کمی تنوع در روشهای پخت ماهی باعث میشود مصرف این غذای مفید در برنامه غذایی بیشتر شود.
در اینجا یکی از روشهای سوخاری کردن ماهی را آموزش داده ایم که طعم بسیار خوشمزه و بافت ترد و لطیفی بوجود می آورد.?❤️
ماهی ای که در اینجا استفاده کردیم تیلاپیا است، شما میتوانید از هر نوع ماهی که قابلیت فیله شدن یعنی جدا کردن پوست و استخوان داشته باشد استفاده کنید?❤️
مواد لازم :
فیله ماهی
آرد سفید گندم حدود 250گرم
نشاسته ذرت 100گرم
سرکه سفید 1قاشق غذاخوری
بکینگ پودر 1قاشق چای خوری سرپر
جوش شیرین 1قاشق چای خوری سرخالی
نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز به اندازه دلخواه
مواد لازم برای سس ماهی :
سس خردل 1قاشق غذاخوری
خامه 3قاشق غذاخوری
لیموی ترش 2 یا 3عدد
نمک و فلفل سیاه بله مقدار دلخواه

قبل از درست کردن این محصول فیلم کامل آموزش را که شامل نکات زیادی است در تلگرام یا آپارات ببینید
تلگرام : t.me/ashoaztvcom
آپارات: aparat.com/ashpaz.tv
.
#‌آموزش_آشپزی #‌آشپز #‌آشپزی #‌رستوران #‌شف #‌پ #‌آشپزی_فرنگی #‌آشپزی_ایتالیایی #‌آشپزی_ملل #‌غذا #‌فست_فود #‌آشپزی_ایرانی #‌ماهی #‌سوخاری #‌فیش_اند_چیپس #‌ماهی_سوخاری #‌دریایی #‌غذای_دریایی #‌رستورن_دریایی #‌تیلاپیا #‌قزل_آلا #‌سالمون #‌ماهی_حلوا #‌سس #‌سس_دریایی #‌سس_ماهی