سلام و درود به دوستای عزیز و مهربون و همیشه همراه امیدوارم که آخر هفته به همتون خوش گذشته باشه مهربونا ممنونم از حمایت های همیشگی و لطف و محبتی که به من دارید. ???❤️
.
.
امروز #‌مسما_مرغ_با_لواشک داشتیم.? یه غذای ترش و ملس و عالی واسه اونایی که عاشق اینجور غذاهان حتما پیشنهادش میکنم. .
✅میتونین استوریهارو دنبال کنین و مراحل کامل ببینید. ??
.
اما طرز تهیه #‌مسما_مرغ_با_لواشک_آذین_پز
یک عدد پیاز رو به صورت دلخواه خرد کنید و به همراه ۵۰۰ گرم مرغ تفت بدید و بعد از اون نمک،زردچوبه و فلفل رو اضافه کنید. در ظرفی مقداری آب ولرم به ۲۰۰ گرم لواشک اضافه کنید و بزارید کاملا در آب حل بشه و بعد از اون شکر(یک قاشق سوپخوری)بهش اضافه کنید تا طعم ملس پیدا کنه و بعد از صافی رد کنید و به مرغ اضافه کنید و بعد هم ۱۰۰ گرم آلو سیاه یا بخارا(به دلخواه) اضافه کنید و سپس با شعله ملایم برای ۱ ساعت بگذارید تا خوب جا بیافته. ?
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید دوستان روزگارتان سبز. ??
.
.
‎#‌آشپزی #‌آشپزباشی #‌ashpazi #‌ashpazii #‌ashpazi_shoma #‌ashpazibano #‌persian_chefs #‌ashpazi_page #‌ashpazibato #‌ashpazi_asan #‌ashpazi_modern #‌ashpazi_ba_asatid #‌food #‌persian_pastry #‌iransweet #‌iranianfood #‌majaleye_banovan #‌delicious #‌sofrekhune #‌ashpazi_ba_ham #‌ashpazi_khanegi #‌ashpazi_melal #‌ashpazi_irani #‌ashpazi_tazeen #‌ashpazie_melal #‌lezzat_ashpazi #‌ashpazi_ba_eshgh #‌banooye_khoshsalighe