@atefeh.ghanbarei

خب نوبتی هم باشه نوبت غذای بدون گوشته ?
.
این مدلی که امروز میخوام دستورش رو بزارم خیلی خیلی خوشمزس
موادش هم همه جا پیدا میشه .
ترکیه ای ها به انواع #‌کوکو و #‌کتلت میگن #‌موجور اگر اشتباه نکنم ??
.
کیا کوکو دوس دارن ؟
.
#‌موجور_مخلوط_برنجی
.
مواد لازم
یک کاسه کوچک برنج پخته ( از برنج پخته و مونده از قبل دارین هم میتونید استفاده کنید)
یک عدد کدو متوسط
-- یک عدد سیب زمینی متوسط
__ یک عدد هویچ کوچک
-- یک عدد پیاز متوسط
-- دو ق جعفری و شوید ( من خودم به جای شوید سبزی خشک استفاده کردم مرزه ترخون خشک ریختم )
--- یک ق مربا خوری نعناع (خشک)
__ دو عدد تخم مرغ
__ دو ق غذاخوری ارد سوخاری ( پودر نون باگت خشک شده هم میشه)
__ سه ق غذاخوری آرد ( من یک ق ریختم چون سبزی خشک استفاده کردم)
__ نمک و ادویه
.
حدود چهار پنج قاشق برنج رو بپزید وقتی پخت حدود یک کاسه میشه . ( من از برنج پخته و مونده از قبل استفاده کردم) .
سیب زمینی و هویچ و کدو رو رنده ریز کرده و خوب آبش رو گرفتم
. شوید و جعفری باید کاملا خشک باشه و بعد ریز خرد کنید .
( سبزی خشک هم میتونید استفاده کنی).
پیاز رو هم خیلی ریز ریز خرد کنید . همه ی مواد رو با ارد و تخم مرغ و نعناع خشک مخلوط کنید.
روغن داخل ماهیتابه که گرم شد از مواد داخل تابه بریزین و با حرارت ملایم سرخش کنید. .
.
خودتون به معجزه ی پیاز و جعفری خرد شده کنار غذاهای نونی واقفین دیگه . اصن غوغا میکنه??
.
دستور از پیج turkyemekler با کمی تغییرات خودم .

ممنون از شما دوستای گلم اینقدر بامحبتین با لایکاتون انرژی خوب میدین . شماها بهترین فالورای دنیا هستین دوستون دارم ?❤
.
#‌موجور_مخلوط_برنجی#‌کوکو#‌کوکو_سبزیجات#‌کوکو_برنجی#‌شام#‌کتلت#‌کتلت_سبزیجات