سلام دوستان?‍♀️?‍♀️?‍♀️
.
دوستان جدید خوش آمدید???
.
از اینکه اول لایک میکنید بسیار سپاسگزارم ??
.
کپی پستها و ترجمه ها فقط با ذکر منبع در ابتدای پست مجاز است⛔
.

برای خوشمزه ترین دستور العمل ها صفحه ما را دنبال کنید?

@Ashpaziii_khas
@Ashpaziii_khas ..
.
.
منتظر عکس غذاهای شما هستیم???
.
.
.
#‌کوکی_پلنگی_گور_خری
.
مواد:
125 گرم کره در دمای اتاق
1 فنجان روغن
1 فنجان شکر
1 عدد تخم مرغ
1 بسته وانیل (20گرم)
1 بسته پودر بیکینگ(30گرم)
1 قاشق چایخوری کاکائو
1 قاشق غذاخوری کاکائو
3.5 فنجان آرد
.
طرز تهیه؛
کره ، تخم مرغ ، روغن آفتابگردان ، شکر و وانیل را با هم مخلوط کنید. با اضافه کردن آرد به آرامی شروع به ورز دادن کنید ، بیکینگ پودر را اضافه کرده و ورز دهید. وقتی یک خمیر نرم بدست آوردید که کمی به دست می چسبد ، یک سوم از خمیر خود را جدا کنید. آرد را به خمیر باقیمانده اضافه کنید تا یک خمیر نرم که به دست نچسبد ، بدست آورید. یک تکه به اندازه نارنگی را از خمیر که جدا کرده اید جدا کنید ، 1 قاشق چایخوری کاکائو را اضافه کرده و ورز دهید ، با اضافه کردن آرد به آن ورز دهید تا به دست نچسبد. 1 قاشق غذاخوری کاکائو را به آخرین خمیر باقیمانده اضافه کنید و خمیر را ورز دهید و آرد اضافه کنید تا به دست نچسبد.
خمیر سفید خود را روی پیشخوان که در آن آرد می پاشند بریزید. من این کار را به دو روش مختلف برای انجام دادم ، همانطور که میبینید روش دوم را در این ویدئو ساده تر است. یعنی از خمیر تیره توپهایی را کمی بزرگتر از فندق روی خمیر سفید درست کنید و آن را با انگشت خود پخش کنید. خمیر رنگ را باز کنید ، قطعات را روی آن بگذارید و با یک غلتک آن را باز کنید. آنها را با قالب برش داده و آنها را با کاغذ روغنی با فلصله بین آنها قرار دهید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بپزید تا رنگ آنها به آرامی طلایی شود. می توانید قسمت های باقی مانده از خمیر را با چیدن به آرامی جمع کرده و مجدداً آنها را باز کنید تا تمام شود و آنها را با قالب برش دهید.نوش جان .
.
.
.
اگر از اکسپلور پست پیج ما را میبینید لطفا فالو کنید تا آموزشهای بعدی را نیز ببینید?
.
.
@cansuozdemiroffici?
@Ashpaziii_khas?
.
.
.
.
#‌food#‌mutfagi#‌Ashpaziii_khas#‌cookies
#‌شربت #‌ژله#‌آموزش_ژله#‌پاستیل #‌آشپزی #‌ژله_تزریقی #‌تزیین_غذا #‌کرونا_ایران #‌سالاد#‌تزیین#‌شیرینی #‌باسلوق #‌شیک#‌دسر#‌پاناکوتا#‌گوشفیل_خونگی
.
.
.