همبرگر مخصوص عمو نواب navab ebrahimiii توضیحات با صدای آشپز نواب ابراهیمی بهتون یه چیزی بگم، همبرگری

??#‌همبرگر مخصوص عمو نواب
credit by ;@navab.ebrahimiii ??توضیحات با صدای آشپز نواب ابراهیمی
بهتون یه چیزی بگم، همبرگری که درست کردم واقعا مزه بی نظیری داشت،
▫گوشت سردست گوساله با بیست درصد چربی
۱کیلو گوشت سردست خالص? ۲۰۰ گرم چربی ▫گوشت در برگر اگه سه بار چرخ بشه کیفیت بالاتری داره ▫قبل از مزه دار کردن یک روز در یخچال استراحت داده بشه تمام نکات رو تقریبا گفتم.
تمامی ادویه ها ۱ قاشق مرباخوری باید باشه. نصف پیاز، ۳ حبه سیر، و ۶۰۰ گرم گوشت چرخ کرده و ۲ قاشق چایخوری سس ورچستر. اگه خریدن این سس براتون سخته، به جاش سرکه بالزامیک یا سویا سس بریزید.
این مقدار ۴ تا برگر ۱۵۰ گرمی میده که واسه ۴ نفر عالیه.
به سس خوب هم براش درست کردم که ترکیب ۱ عدد خیارشور، نصف لیمو، فلفل سیاه و ۲ قاشق سس مایونز هست، با برگر بی نظیر میشه. #‌همبرگر #‌پنیر #‌آموزش_برگر #‌خوشمزه #‌ادویه #‌مزه #‌فلفل #‌فلفل_سیاه #‌سیر #‌سیب_زمینی #‌سبزیجات #‌استیک #‌چیکن #‌آشپز #‌آشپزی #‌آموزش_آشپزی #‌برگر #‌سس