سلام به همگی ?‍♀️
یه عصرونه خوشمزه برای شکموها?
ژله خورده شیشه ک برای لایه سفید از پاناکوتا استفاده کردم. فوق العاده خوشمزه اس? به همراه بورک مرغ و بقیه مخلفات. همسرم توو رژیمه یعنی چاق میشه با اینا یا چی؟?. من عاشق تنوع رنگ خوراکیام?

#‌ژله_خورده_شیشه

برای تهیه ژله خورده شیشه من از قالب نسبتا بزرگ استفاده کردم.
یک بسته ژله کیوی و توت فرنگی و بلوبری رو هر کدام مجزا با یک و نیم لیوان آب جوش حل میکنیم. (با آب جوش شفاف تر میشه و راحت حل میشه) ظرف پیرکس را چرب میکنیم و ژله ها رو میزاریم تا ببنده. بعد به صورت مربع کوچک برش میزنیم. دستمون رو خیس میکنیم و زیر ژله ها میزنیم خیلی راحت جدا میشن. هر سه ژله آماده شده رو کنار میزاریم. تو اون فاصله #‌پاناکوتا_وانیلی رو آماده میکنیم
سه لیوان شیر و سه چهارم لیوان شکر و یک پاکت و نصف خامه صبحانه و سه قاشق پودر ژلاتین رو با هم ترکیب کرده و روی حرارت میزاریم. وقتی جوشید زود از رو حرارت برداشته و نصف قاشق چایخوری وانیل اضافه کرده و ترکیب میکنیم و زمان میدهیم تا کاملا سرد بشه. قالب را چرب کرده و ژله ها رو ته قالب میریزیم. و پاناکوتا سرد شده رو روی ژله اضافه میکنیم. حدودا دوازه ساعت در یخچال قرار میدیم. برای برگردوندن اول کنارها رو با چاقو آزاد میکنیم. و حدودا سی ثانیه قالب را در آب جوش قرار میدیم چندتا تکون میدیم بعد تووی ظرف برمیگردونیم. پاناکوتا بخاطر داشتن خامه خیلی راحت از هر قالبی جدا میشه.

__________________________________
#‌دسر #‌عصرانه #‌به #‌خوشمزه #‌پاناکوتا #‌یامی #‌وانیلی ##‌ژله_خورده_شیشه_زهره #‌پاناکوتا_زهره #‌خاص #‌مهمانی #‌میزبانی