مواد لازم برای تهیه دسر آدم برفی ( یا دسر یلدایی ) ( من با این مقدار مواد 14 تا آدم برفی به بلندی 10 سانت درست کردم ) ( این دسر را از دو روز قبل با مراقبتی که در آخر دستور نوشتم میتوان درست کرد ) دوستان خواهش میکنم دستور را بخونید همه ی سوالات کامنتها جوابش اینجاست .
مواد لازم :
پودر خامه 5 قاشق غذا خوری سر پر ( همه ی لوازم قنادیها پودر خامه دارن . چه ایرانی چه خارجی فرق نداره )
یک لیوان پودر قند ، یا شکر آسیاب شده ، لیوان معمولی خیلی حساس نشید رو پیمانه و لیوان دسر بی دردسری هست .

خامه ی صبحانه 200 گرم ( یعنی یک بسته از این پاکت صورتیا )
واسه وصل کردن ادم برفیها و دستها چوب شور یک بسته

هویج برای بینی و دهان ( یا هر چیز دیگه که به ذهنتان رسید برای بینی و دهان ) نکته : اگر یکروز زودتر آدم برفی رو درست کنید هویج کمی پژمرده میشه .
شکلات چیپسی برای چشم و اسمارتیز دکمه
چندتا شکلات هم برای کلاه
و پاستیل رشته ای برای شال گردن ولی من نداشتم . حیف شد ?
5 لیوان پودر نارگیل ( نکته ولی شما یک کیلو کنار دستتان باشد شاید بیشتر شد )
طرز تهیه دسر یلدایی ( یا دسر آدم برفی )
پودر قند و خامه ی صبحانه را با همزن 5 دقیقه بزنید سپس پودر خامه را بریزید و 10 تا 15 دقیقه هم بزنید بعد پودر نارگیل رو اضافه کنید و هم بزنید و تا وقتی مواد منسجم بشه به اضافه کردن پودر نارگیل ادامه بدهید . ( مراقب باشید ناخنک نزنید خطرناکه ممکنه اونوقت به جای 14 تا آدم برفی برسه به 1 عدد ?? خدایی خوشمزه هست اگر تست کنید هِی باید بخورید ) . ? حالا روی مواد را بپوشانید
و از خمیر اماده شده توپهای ریز و درشت درست کنید و گردی بزرگ رو که درست کردین داخلش چوب شور بزارین و روش توپ کوچیک رو قرار بدید .
و با شکلاتها چشم ودهانش رو درست کرده و با هویج بینی بسازید و از شکلاتها بعنوان کلاه استفاده کنید و روشون کمی پودر نارگیل بپاشید تا منظره برفی بشه . آدم برفی ها تو یک جعبه بذارید روشو بپوشانید و دریخچال قرار دهید . حتما روشو بپوشانید چون نارگیل سریع بوی یخچال رو به خودش میگیره . اصلا هم فریز نکنید وقتی بیرون اوردید آب میندازه ها نگین نگفتی ها .
شب خوش .
#‌دسر_بلقیس #‌دسر#‌کیک#‌آشپزی#‌اشپزی#‌شکلات#‌یلدا#‌آدم_برفی#‌مبارک#‌شیرینی#‌خرمالو#‌انار#‌هندوانه#‌شب_یلدا#‌آجیل
#‌دسر_آدم_برفی_بلقیس