..درب دستگاه را ببندید تقریبا هفت هشت دقیقه طول میکشه تا سری نمیدونید که چه بوییییی داره من بعد از

@elham__chef سلام به دوستان عزیز از تمام فالورهای مهربونم به خاطر علاقه و محبتی که به من داشته اند ممنونم؛ امیدوارم بتوانم قدردان محبت های شما مهربانان باشم؛ از صمیم قلب از شما متشکرم.
این شیرینی خوشمزه اسمش خنفروش زعفرانی هست از پیچ دوست عزیزم @elham__chef
ممنون از طرز تهیه دوست عزیز .
برای دیدن کلیپ خنفروش به پیچشون مراجعه کنید .
برای آشنایی با صفحات بیشتر دستگاه بزنید روی هشتگ #‌دستگاه_بلقیس
موادلازم: يك پيمانه آرد
يك و نيم پيمانه آرد برنج معطر نرم چهار عدد تخم مرغ کوچک
يك چهارم پيمانه گلاب
شكر يك پيمانه
روغن مايع نصف پيمانه
شيريك پيمانه
بكينگ پودر يك ق مرباخوري سر پر
زعفران غليظ دو ق غذاخوري
تخم مرغ ها را دانه به دانه با شكر با همزن بزنيد تا سفيد و حجم دار شود.
گلاب و زعفران را نيز اضافه کنید .
سپس روغن و شير به ترتيب اضافه و يك دقيقه بزنيد .
آرد و بكينگ پودر را سه مرتبه الك كنيد و با آرد برنج مخلوط و به مايه بالا اضافه كنيد و با كفگير چوبي كمي بزنيد تا يكدست شوند . اگر مواد زیادی شل بود اجازه دارید دو قاشق آرد اضافه کنید .
دستگاه ساندويچ ساز را گرم كنيد ( قالب من دونات ساز بود )
كمي با برس چرب كنيد و قالبها را پر كنيد . درب دستگاه را ببنديد تقريبا هفت هشت دقيقه طول ميكشه تا سري اول پخته شود سري هاي بعد زودتر درست ميشوند .
يه وقت غصه نخوريد اين دستگاهو نداريد ميتونيد بريزيد تو قالب بذارید تو فر. حتما درست كنيد نميدونيد كه چه بوييييي داره .
من بعد از پخت بین هر کدوم شکلات گذاشتم و دو به دو به هم چسباندم .
#‌elham__chef
#‌آشپزی_بلقیس #‌خنفروش #‌خنفروش_بلقیس#‌مطبخ #‌مطبخي #‌اشپز#‌آ #‌آشپزی #‌کیک_بلقیس #‌کیک