بریلو خونگی
@matbakh_basaligheha
.
مواد لازم :
نشاسته ذرت： یک ق غ
اب：۱/۴ پیمانه
شکر：۱/3 پیمانه
ابلیمو：۱/۴پیمانه (من چون ترش دوست ندارم نصف این مقدارو میریزم)
.
دستور تهیه :
ابتدا یک ق غ نشاسته رو با دو ق اب مخلوط کرده تا کاملا یکدست شود مابقی اب و با شکر در قابلمه ای ریخته و روی حرارت ملایم گذاشته تا شکر به خوبی مخلوط و کاملا حل شود بعد ابلیمو و مخلوطه نشاسته رو اضافه کرده مرتب هم زده تا غلیظ شود. نکته :
این دستور برای شما ژله بیرنگ میده شما برای طرحه مربوطه رنگه مورد نظرو ریخته.
این مواد حدود یه کاسه ماست خوری بزرگ ژل به شما میده.
غلظت ژل بستگی به نوعه کاره خودتون داره یعنی اگر خواستید برای کاور کردن استفاده کنید باید غلظتش کم باشه.
اگر خواستید روی طرحتون کار کنید کمی باید بیشتر باشه.
.
کارازبانوی هنرمند ????
@khalaghiat.khaneh
.
#‌matbakh_basaligheha .
#‌ژله_بریلو #‌ژله#‌آشپزی #‌دسرخانگی #‌دسر_خانگی #‌اشپزی #‌اشپزی_ایرانی #‌شیرینی_عید#‌کیک#‌بریلو