عزیزان انشالله که حالتون خوب وسلامتین ناهار امروزمون کباب تابه ای هستش جای همگی عزیزان خالی بود همه

سلام عزیزان انشالله که حالتون خوب وسلامتین
#‌ناهار امروزمون #‌کباب_تابه_ای هستش جای همگی عزیزان خالی بود
همه دوستان دستورشو بلدن یه توضیح جزیی میدم که چجوری درست کردم
۵۰۰گرم گوشت چرخکرده روبا دوعدد پیاز متوسط رنده شده که ابشو گرفتم ونمک وادویه وکمی سماق ورز دادم ونیم ساعت استراحت دادم وته ماهیتابه که روغن ریختم پهن کردم واول حرارت رو زیاد کردم که گوشت زیاد اب نندازه وبعد درب ماهیتابه رو میذارم وحرارت رو ملایم کردم تا مغز پخت بشه وبعد طرف دیگه رو برمیگردونم تا سرخ بشه
میتونید گوشت رو با کمی سویا که خیس کردین وابکش کردین چرخ کنید
میتونید با رب سس درست کنید ورو کباب بریزید سلیقه ایه انشالله درست کنید ولذت ببرید@simin__nahani

#‌کباب_سیمین