?تخم مرغ یکی از بهترین غذا هاست،و سرشار از پروتئین، مواد معدنی و انواع ویتامینها می باشد
?نوع پخت تخم مرغ روی مواد مغذی آن تاثیر داشته و می تواند خواص آن را کم یا زیاد کند
محبوب ترین روشهای پخت تخم مرغ
?۱ . تخم مرغ ابپز
?۲ . تخم مرغ ابپز( عسلی)
?۳ . نیمرو
?۴ . خاگینه
?۵ . اشکنه
?۶ . املت
?۷ . تخم مرغ پخته شده در مایکروویو
تمام راههای پخت تخم مرغ که در بالا ذکر شد مواد مغذی تخم مرغ را حفظ می کنند اما لازم است ۵ نکته را حتما رعایت کنید
✅۱ . یک روش پخت که کالری کمتری دارد انتخاب کنید مثلا مصرف روغن را در پخت تخم مرغ به حداقل برسانید
✅۲ . بهتر است با سبزیجات و موادغذایی مفید آن را ترکیب کنید
✅۳ . در صورتی که نیمرو یا املت درست می کنید از روغن زیتون و نارگیل که در دمای بالا ترکیبات مضر ایجاد نمی کنند استفاده کنید
✅۴ . در هنگام خرید تخم مرغ انواع خوب آن را خریداری کنید
✅۵ . در انتها بیش از اندازه آن را نپزید چرا که باعث از بین رفتن برخی مواد مغذی آن می شود ( البته بهتر است از مصرف تخم مرغ ابپز _ عسلی مخصوصا در این روزها اجتناب کنید )
#‌تغذیه #‌رژیم #‌درمان #‌تخم _مرغ#‌پروتئین