مهربان باش به هرکس می رسی لبخند بزن تو نمی دانی به آدم ها چه می گذرد، شاید لبخندت برایشان مانند گن

مهربان باش و به هرکس می‌رسی لبخند بزن. تو نمی‌دانی به آدم‌ها چه می‌گذرد، شاید لبخندت برایشان مانند گنجی ارزشمند باشد،
و آن‌ها بسیار به آن لبخند محتاج باشند ...!
.
سلام دوستان گلم وقتتون بخیر
یه غذای نونی و بدون گوشت
کوکو ماکارونی و اش دوغ ..
.
طرزتهیه کوکو ماکارونی
موادلازم:
یک لیوان ماكاراني شكل دار خام
یک عدد تخم مرغ
قارچ ورقە ای شدە و تفت دادە شدە 6عدد
سوسيس( هات داگ )دو عدد رندە شده
فلفل دلمه رنگي يا سبز نگيني شده 1 عدد
نمك و فلفل و زردچوبە و پودر سیر
جعفری خورد شدە
ارد کیک یا ارد برنج یک ق.غ
پنیر پیتزا نصف لیوان .
.
ماكاراني ابكش كرده تا حدي مي جوشونيم تا نرم و پخته بشه . اجازه ميديم ماكاروني سرد بشه بعد تخم مرغ و مابقي مواد اضافه مي كنيم و خیلی خوب ورز میدیم تا يكدست بشە و با مقداری روغن داخل تابه سرخ میکنیم . هرچي اين كوكو بيشتر سرخ بشه و تردتر بشه لذيذتره ... موقع سرخ کردن دستاتونو خیس یا چرب کنید که مواد کوکو بدستتون نچسبه،
اول یه دونه کوکو را سرخ کنید اگه دیدید ازهم میپاشه یه دونه تخم مرغ دیگه اضافه کنید
اگه نخواستيد از سوسيس استفاده كنيد فيله يا سينه مرغ هاي خيلي كوچك خرد كنيد و سرخ كنيد و نمك و كمي زردچوبه بزنيد و پودرسير بهش زياد بزنيد تا مزه سوسيس و كالباس بگيره،و سرد شده و توي مواد كوكو مخلوط كنيد اما اين كوكو با سوسيس خوشمزه تره
.روغن را خوب داغ کنید و بعد كوكو را بزارید تا خوب سرخ و برشته شود و برگردونيد تا ازهم نپاشه .
.

#‌اش_دوغ محلی(مهاباد)
کە ما بهش میگیم دوکلیو?
مواد لازم گشنیز 100گرم جعفری 100گرم -گرم پونه 100 گرم ،شوید 100گرم،نعناع 100گرم،یک بوتە سیر تازە یایک حبە سیر رندە شدە نخود نیم لیوان از 2روز قبل خیس میکنیم ،فلفل سبز تند سە عدد، برنج 1لیوان 45 دقیقه قبل خیس میکنیم یک کیلو ونیمماست چکیده 1عددتخم مرغ نمک مقداری

طرز تهیه
ماست را در3لیوان آب حل کرده وبعد روی حرارت میگذاریم وتخم مرغ رو با سیر رندە شدە هم زدە اضافه می کنیم تا ماست نبرد کم کم به هم میزنیم وسپس سبزیها رو که درشت ساتوری کردیم رو با برنج اضافه می کنیم بعدنخود پخته شدهرا اضافه کرده و رو حرارت ملایم میگذاریم هم میزنیم تا ته نگیرد فلفل سبز را اضافه کرده و ودرآخرنمک را اضافه میکنیم این آش 45 دقیقه ای آماده میشود فقط باید مرتب هم بزنید.
@shirin.design.art
#‌آموزش_آشپزی #‌غذا #‌پیتزا #‌فست_فود #‌رستورانگردی #‌ناهار #‌دسر #‌شکلات #‌کیک #‌کیک_تولد #‌شیرینی #‌کیک_شکلاتی #‌قنادی #‌شام #‌رستوران #‌صبحانه #‌سالاد #‌لذیذ #‌نهار #‌کباب #‌خوراکی #‌بستنی #‌ژله #‌ایستگاه_شکم_شعبه_دیگ