چیز کیک بری?

.
?پیج مارو فالو کنید? هر روز آموزش غذای جدید براتون‌ میزاریم?
@‌ashpaziasan.ir
| @‌ashpaziasan.ir
.
?مواد لازم:
• 3 عدد تخم مرغ
• 80 گرم شکر
• 1 قاشق چایخوری وانیل
• 3 قاشق غذاخوری آرد
• 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر • 700 گرم پنیر خامه ای
• 200 گرم شیر عسلی یا کارامل
• 150 میلی لیتر شیر
• ژلاتین 15 گرم
• 50 میلی لیتر آب
.
برای لایه رویی:
• 600 گرم از انواع توت ها
• 3 قاشق غذاخوری شکر
• 20 گرم ژلاتین
• 50 میلی لیتر آب
.
?طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغ و شکر را خوب هم بزنید ، سپس آرد ، وانیل و بکینگ پودر را اضافه کنید. خمیر را روی ظرف پخت ریخته و به مدت 20 دقیقه در دمای 356F / 180C بپزید.
پنیر را با شیر عسلی یا کارامل، و شیر مخلوط کنید،
در ظرفی جدا ژلاتین و آب مخلوط کرده و به پنیر اضافه کنید.
توت ها را با شکر بپزید و ژلاتین را در آب ذوب کنید. توت ها را از صافی رد کرده و ژلاتین ذوب شده را اضافه کنید.
مخلوط پنیر را روی کیک ریخته و مارمالاد توت را نیز روی پنیر بریزید.
و در آخر به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید.
.
چیز کیک بری شما آماده ست ?
.
?پیج مارو فالو کنید? هر روز آموزش غذای جدید براتون‌ میزاریم?
@‌ashpaziasan.ir
| @‌ashpaziasan.ir
| @‌ashpaziasan.ir
| @‌ashpaziasan.ir
| @‌ashpaziasan.ir
| @‌ashpaziasan.ir
.
.
.
.
#‌کباب #‌آشپزی_ایرانی #‌آشپزی_آسان #‌اشپزی_خونگی #‌اشپزی #‌آشپزی_خاص #‌غذای_رستورانی #‌اشپزی_سنتی #‌آشپزی_مدرن #‌آشپزی_ملل #‌آشپزی_رژیمی #‌آشپزی_سالم #‌آشپزی_خلاق #‌دسر #‌آموزش_آشپزی #‌غذای_رژیمی #‌آشپزباشی #‌سرآشپز #‌دستورپخت #‌دستورغذا #‌دستور_پخت #‌دستورآشپزی #‌دستور_غذا #‌غذا #‌غذای_ایرانی #‌غذای_خانگی #‌غذاهای_خوشمزه #‌غذای_سنتی #‌کیک #‌شیرینی