طرز تهیه چیز کیک توت فرنگی معرکه در خانه ستاره
ستاره |سرویس آشپزی -چیز کیک یکی از محبوب ترین دسرها است که می‌توانید با طعم های مختلف در خانه تهیه کنید. این طرز تهیه چیز کیک توت فرنگی که در ادامه می‌خوانید در واقع یک نوعکیک یخچالی با بیسکویت پتی بوراست که نیاز به تجهیزات خاصی ندارد و هم به آسانی تهیه می‌شود هم بسیار لذیذ و جذاب است.
طرز تهیه چیز کیک توت فرنگی
| بیسکویت پتی بور یا دایجستیو | ۲ بسته |
| کره | ۱۵۰ گرم |
| خامه صبحانه (ترجیحا خامه توت فرنگی) | ۱ بسته |
| پنیر ماسکارپونهیا پنیر خامه‌ای | ۱ بسته |
| شکر | ۳ قاشق غذاخوری |
| پودر ژلاتین | ۱ بسته |
| پودر ژله توت فرنگی | ۱ بسته |
| توت فرنگی برش خورده | ۸ عدد |
روش تهیه:
۱) لایه زیرین چیز کیک
- بیسکویت پتی بور را در مخلوط کن یا با گوشتکوب خوب خرد کنید تا یکدست شوند.
- کره رابه روش بن ماریذوب کرده و به پودر بیسکوسست ها اضافه کنید.
(برای آب کردن کره به این روش، قابلمه را تا نیمه آب کنید و بگذارید روی حرارت بجوشد. سپس یک ظرف را به طوری که آب در آن نرود روی قابلمه بگذارید و کره را در آن ظرف بیندازید تا با بخار آب ذوب شود.) - ته ظرف اصلی‌تان که برای دسر چیزکیک توت فرنگی در نظر گرفته اید کاغذ روغنی پهن کنید و بیسکویت‌های نرم شده با کره در آن ریخته و با پشت یک قاشق خوب صاف کنید.
نکته:می‌توانید از قالب کیک کمربند دار استفاده کنید تا برای برش و جدا کردن کیک از ته ظرف دچار مشکلی نشوید. - ظرف را به مدت ۴۰ دقیقه در یخچال قرار دهید تا این لایه بیسکوییتی خودش را خوب بگیرد. در این مدت مواد دیگر را براب لایه بعدی چیز کیک توت فرنگی آماده کنید.
۲) لایه پنیری چیز کیک توت فرنگی
- خامه، شکر و پنیر را در یک ظرف مناسب ریخته و خوب هم بزنید تا یکدست شود. می‌توانید برای راحتی کار از همزن استفاده کنید.
- یک بسته پودر ژلاتین را با نصف لیوان آب جوش مخلوط کرده و خوب هم بزنید. بهتر است هم زدن پودر ژلاتین در آب جوش را روی شعله و حرارت انجام دهید.
نکته:در صورت در دسترس نبودن پودر ژلاتین می‌توانید از پودر ژله استفاده کنید. - ژلاتین حل شده را به مواد پنیری اضافه کنید.
- ظرف اصلی را از یخچال در آورید و مایه آماده دوم را روی بیسکویت‌ها بریزید.
- دوباره ظرف را به مدت ۲ تا ۳ ساعت در یخچال قرار دهید تا لایه دوم سفت شود.
۳) لایه میوه و ژله برای روی چیز کیک
- ظرف را بعد از ۲ ساعت از یخچال خارج کرده و توت فرنگی‌های برش خورده را روی آن بچنید.
- پودر ژله توت فرنگی را با یک لیوان آب گرم مخلوط کنید.
- کمی از ژله هم زده را آرام آرام روی میوه‌ها بریزید و دوباره برای ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید تا ژله خودش را بگیرد.
- پس از ۳۰ دقیقه ظرف را از یخچال خارج کرده و باقی ژله را به آرامی برای لایه آخر بریزید. با این کار ظاهر و چیدمان میوه‌ها روی چیز کیک خراب نمی‌شود.
- چیز کیک را دوباره و برای یک ساعت دیگر در یخچال قرار دهید.
چیز کیک توت فرنگی شما آماده است. نوش جان
نکات پایانی:
- شما می‌توانید لایه ژله ای روی چیز کیک توت فرنگی را تهیه نکنید و تنها یک چیز کیک ساده با تکه های توت فرنگی روی لایه پنیری داشته باشید.
- می‌توانید تکه های توت فرنگی را با مایه پنیری مخلوط کنید.
- همچنین در صورت در دسترس نبودن، می‌توانید توت فرنگی را از مواد اولیه حذف کنید و تنها از خامه با طعم توت فرنگی استفاده کنید یا به تزیین ژله توت فرنگی روی چیز کیک اکتفا کنید.
اگر از علاقمندان به کیک پنیری یا چیز کیک هستید پیشنهاد می‌کنیمطرز تهیه چیز کیک با بیسکویت ساقه طلاییوطرز تهیه چیز کیک موزی به ۲ روشرا نیز در ستاره بخوانید.
#شیرینی
بیشتر...
تبلیغات
کاش زودتر می دونستم اینقدر ساده میشه لاغر شد علت اینکه هرکاری می کنی شکم پهلوهات آب نمیشه اینه که سر
کاش زودتر می‌دونستم اینقدر ساده میشه لاغر شد 👇 علت اینکه هرکاری می‌کنی شکم و پهلوهات آب نمیشه اینه که سردی بدن داری و این باعث میشه چربی ها آب نشن وقتی طبع بدنتو خنثی کنی به همین سادگی میتونی چربی های بدنتو آب کنی برای شروع کافیه کلمه ( نارنجی ) رو کامنت کنی و پیج رو فالو داشته باشی . . . . . #لاغری #کاهش_اشتها #کاهش_اشتهای_قوی #بلغم_زدا #بلغم #بلغمی_مزاج #بلغمی #رژیمی #لاغری #لاغری_چربیسوزی
🍏 ✅️ یک معاینه ساده برای عفونت مغزی - دکتر آذرنیا، متخصص ارتوپدی
ورق بزن چون راهکار دوم یکی از معجزات رفع بیماری‌های گوارشی
اشتباهات خطرناک در خوردن این غذاها . تخم مرغ ماشینی غذاهای فست فود و... . منبع حکیم زارعی
هیدروتراپی یک روش درمانی برای ارتقا سلامتی بهبود برخی از مشکلات جسمی دکتر محمدجواد مرتضوی، متخصص ارت
🍏 ✅️ هیدروتراپی یک روش درمانی برای ارتقا سلامتی و بهبود برخی از مشکلات جسمی - دکتر محمدجواد مرتضوی، متخصص ارتوپدی
@dr.abbas_goshaderoo @dr.abbas_goshaderoo پیج دکتر👇🏻 @dr.abbas_goshaderoo @dr.abbas_goshaderoo قبل از ایمپلنت حتما پیج دکتر رو ببینید
مهم ترین خواص سیر فواید سیر برای سلامتی تقویت کننده سیستم ایمنی بدن کمک به کاهش فشار خون کاهش کلسترو
مهم ترین خواص سیر و فواید سیر برای سلامتی تقویت کننده سیستم ایمنی بدن کمک به کاهش فشار خون کاهش کلسترول پیشگیری کننده سرطان دارای خاصیت آنتی بیوتیک قوی پیشگیری از آلزایمر مرطوب کننده پوست و ضد آکنه جلوگیری از بیماری های پوستی و قارچی @doctor_salamat1
. یه کاهش جذاب 10 کیلویی و 5 سایزی 😍✅ توام میتونی نفر بعدی باشی! فقط باید اراده کنی و شروع کنی 😍🤛🏻 ❌جهت دریافت کلیه ی خدمات لاغری غفاری دایت با شماره ی 02182807822 تماس بگیرید☎️ @ghafaridiet ___ ❌لطفا بدون ذکر منبع از پست ها استفاده نشود. #قبل_و_بعد #کاهش_وزن #تناسب_اندام #تغییر_زندگی #سبک_زندگی_سالم #تبدیل_بدن #سلامت_بدن #کاهش_چربی #مسیر_تناسب_اندام #انگیزه_کاهش_وزن #ورزش_روزانه #رژیم_سالم #هدف_کاهش_وزن #عکس_قبل_و_بعد #زندگی_سالم #تناسب_بدن #موفقیت_کاهش_وزن #ورزش_منظم #انگیزه_ورزش #پیشرفت_بدنی #چالش_لاغری #مسیر_سلامتی #فیتنس #سلامت_اندام #تغییر_سبک_زندگی #رژیم #غفاری_دایت #بهاره_غفاری #ghafaridiet
بیشتر...