۱ هفته پیش
خوردن هندوانه در چه شرایطی خطرناک است سلامت نیوز
به گزارش سلامت نیوز به نقل از فرادید، خوردن بیش از حد هندوانه میتواند مشکلات زیادی ایجاد کند، از ضعف عضلانی گرفته تا ضربان قلب نامنظم.
این نتیجه در یک مطالعه موردی روی سه بیمار مبتلا به CKD آزمایش شد. این افراد پس از خوردن مقادیر زیاد هندوانه به شدت بیمار شدند؛ اما چرا آنها به مراقبت پزشکی نیاز پیدا کردند؟
پاسخ در این است که هندوانه فقط آب نیست. این میوه آبدار سرشار از ویتامینها و مواد معدنی است که بیشترین آنها پتاسیم است. یک برش هندوانه (تقریباً ۲۸۶ گرم) حاوی ۳۲۰ میلیگرم پتاسیم است؛ حدود ۱۲ درصد مقدار توصیهشدهی روزانه برای زنان و حدود ۹ درصد برای مردان.
بنابراین برای یک فرد سالم، هندوانه منبع فراوان و خوشمزه پتاسیم است که با توجه به نقشهای متعدد آن در بدن مفید است. اعصاب ما از پتاسیم برای کمک به انتقال سیگنالها، از جمله سیگنالهایی که سبب انقباض عضلانی میشوند، حفظ سطوح طبیعی مایع خارج از سلولها و کنترلفشار خوناستفاده میکند.
در شرایط عادی، پتاسیم اضافی که در این فرآیندها استفاده نمیشود توسط کلیهها و از راه ادرار از بدن خارج میشود. با این حال، کلیههای افراد مبتلا به CKD در فیلتر کردن پتاسیم چندان کارآمد نیستند.
برای سه بیمار مذکور در مطالعه موردی، خوردن بیش از حد هندوانه غنی از پتاسیم منجر به هایپرکالمی شدید آنها شد؛ وضعیتی که در آن پتاسیم زیادی در خون وجود دارد.
بیماران بین ۶.۶ تا ۷.۴ میلیمول در لیتر پتاسیم در خون خود داشتند، در حالی که محدوده طبیعی بین ۳.۵ تا ۵.۰ میلیمول در لیتر است. هر سه آنها به مدت سه هفته تا دو ماه، هر روز مقادیر زیادی هندوانه به صورت میوه یا آب میوه مصرف کرده بودند.
بیماران توسط متخصصان ویزیت شدند، اما هایپرکالمی همیشه علائم واضح ندارد، همانطور که در مورد یکی از این سه بیمار اینطور بود. با این حال، میتواند علائم بسیار جدی هم داشته باشد.
برای مثال، دو بیمار دیگر دچار مشکلات قلبی شدند که به پتاسیم اضافی نسبت داده شد. یکی از آنها ضربان قلبش کندتر از حد طبیعی شده بود و دومی از ایمپلنت دفیبریلاتور که برای بازگرداندن ریتم منظم قلب طراحی شده بود، شوک دریافت کرد.
علائم دیگر میتواند شامل ضعف عضلانی، احساس سوزن سوزن شدن، حالت تهوع و در موارد ناگهانی یا شدید، تنگی نفس و درد قفسه سینه شود.
خوشبختانه، هایپرکالمی با وجود خطرناک بودن، قابلدرمان است. در مورد بیماران مورد مطالعه، درمان فوری آنها دارو بود، اما به همه آنها توصیه شد مصرف هندوانه خود را کاهش دهند. پیگیری چند ماه بعد نشان داد هر سه به این توصیه عمل کردند و در نتیجه سطح پتاسیم آنها به حالت عادی بازگشته بود.
نویسندگان این مطالعه موردی امیدوارند با این تحقیق توانسته باشند خطرات کمتر شناختهشدهی زیادهروی در مصرف هندوانه را برای افراد مبتلا به بیماری مزمن کلیه روشن کنند.
«هندوانه یک میوه تابستانی محبوب است. اگرچه موز، سیب زمینی و گوجه فرنگی به دلیل ایجاد هایپرکالمی بدنام هستند، اما خطر ابتلا به هایپرکالمی پس از مصرف بیش از حد هندوانه معمولاً نادیده گرفته میشود.»
#اخبار_سلامتی منبع: سلامت نیوز
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
ناراحتی و دردهایی که معمولاً زنان در طول مرحله قبل از قاعدگی تجربه میکنند را میتوان به تأثیر ترکیبیِ «نمک» بر احتباس مایعات، فشار خون، تعادل هورمونی و واکنشهای التهابی نسبت داد.
2 روز پیش
دکتر سوفی پادوک، نویسنده تحقیقی که در کنگره علمی انجمن قلب و عروق اروپا ارائه شد میگوید: اگر بین بالارفتن از پلهها و آسانسور حق انتخاب دارید، سراغ پلهها بروید، زیرا به قلبتان کمک میکند
2 روز پیش
چرت زدن برای مدتی کوتاه در یک محیط آرام و استفاده از زنگ هشدار برای اطمینان از بیدارشدن بهموقع میتواند بهرهوری شما در طول روز را افزایش دهد.
2 روز پیش
صحبتکردن بچهها واقعا شیرین و دوستداشتنی است، اما تابهحال یک روز کامل را با کودکی گذراندهاید که مدام در حال حرفزدن است؟ فرض کنید کودکی خردسال دارید که روزی چندصد بار میگوید «مامان» و اصرار دارد به هر جملهای که میگوید واکنش نشان دهید. اگر پای صحبتهای والدینی بنشینید که کودک خردسال دارند، بهاحتمال زیاد از صحبتکردن بیش از حد کودکشان گلایه خواهند کرد.
2 روز پیش
درد و گرفتگی عضلات کتف و شانه یکی از معضلاتی است که افراد روزانه، بر اساس کار و فشار سنگین، آن را متحمل میشوند. از اینرو افراد زیادی در تلاش بودهاند تا با انجام یک سری حرکات خاص بتوانند این گرفتگیها را از بین ببرند و حتی از بروز دوباره آنها جلوگیری کنند. یکی از روشهای درمانی برای خلاصی از درد اسپاسم و گرفتگی عضلات شانه و کتف، ماساژ است.
2 روز پیش
حمل تلفن همراه به توالت به دلیل قرار گرفتن در معرض میکروبها و باکتریها در توالت خطرات آلودگی را به همراه دارد.
2 روز پیش
شاید شنیده باشید که در میان مردم این باور وجود دارد که جوشاندن آب و مصرف آن برای سلامتی مفید است ولی دانشمندان کاملاً با این عقیده مخالف هستند.
2 روز پیش
اغلب در مورد درد سینه مردان صحبت نمی شود. همین امر در مورد درد نوک پستان، تغییر اندازه سینه و سرطان سینه در مردان نیز صادق است.
1 روز پیش
بالا بردن سیستم ایمنی بدن برای جلوگیری از بیماری ها ضروریست و موثرترین راه برای آن، مصرف میوه های تقویت کننده سیستم دفاعی بدن می باشد.
2 روز پیش
بیشتر...