شهرآرانیوز | 4 ماه پیش

بطری پت چیست چرا نباید بطری پت یخ بزند شهرآرانیوز

به گزارششهرآرانیوز، دکتر پیمان آریایی، متخصص علوم و صنایع غذایی و دانشیار دانشگاه آزاد آیت الله آملی و رئیس مرکز رشد می‌گوید: بطری‌های پلاستیکی مورد استفاده برای آب‌های معدنی و آشامیدنی از ترکیبات خام مواد نفتی مشتق شده و به دلیل اینکه از نوعی ماده به نام پلی اتیلن ترفتالات (PET) ساخته شده اند، پت نامگذاری شده اند. پت‌ها ظاهر و شکلی شفاف، پلاستیکی و نیمه کریستالی دارند. بیشتر برای آب معدنی یا نوشیدنی‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرند و تفاوت آن‌ها با سایر مواد پلاستیکی، سازگار بودن با بدن انسان است و لمس کردن و بوییدن وسایل تولید شده با این مواد برای انسان ضرری ندارد.

کم تحمل در برابر گرما و یخ زدگی

از معایب پت‌ها این است که نباید دچار نوسانات دمایی شوند یعنی یخ زدن این بطری‌ها در فریزر یا مجاورت با نور مستقیم خورشید و داغ شدن می‌تواند ساختار شیمیایی این بطری‌ها را آزاد و سبب مهاجرت مواد سمی به نوشیدنی و سرطانزایی شود. دکتر اریایی می‌افزاید: در اثر یخ زدگی، احتمال شکستگی بطری و انتشار مواد شیمیایی در آب زیاد است. همچنین استفاده طولانی مدت و نگهداری سرکه، خیارشور، ترشی و آبغوره در این بطری‌ها به دلیل خاصیت اسیدی، سبب ایجاد واکنش‌های ناسالم در ماده خوراکی می‌شود. در میان ظروف پلاستیکی و بطری ها، نوعی از ظروف پلاستیکی در بازار موجود هستند که عبارت "فود گرید" بر روی آن‌ها درج شده که برای نگهداری انواع مواد خوراکی ایمن و در برابر دمای پایین مقاومت دارند.

جنس مناسب قمقمه

یکی از پرسش‌های رایج خانواده‌ها این است که بهترین جنس قمقمه برای نگهداری آب یخ یا نوشیدنی‌های گرم چیست. دکتر آریایی با اشاره به اینکه قمقمه‌های پلاستیکی را نمی‌توان به طور مداوم در فریز گذاشت، زیرا انجماد ممکن است آنها را منفجر کند می‌گوید: قمقمه‌های فلزی به راحتی قابل قرار دادن در فریزر و دما‌های پایین هستند. جنس این قمقمه‌ها از فلزاتی مثل استیل ضد زنگ یا آلومینیوم است یعنی طی گذر زمان دچار آسیب و زنگ زدگی نمی‌شوند و برای نگهداری آب یخ یا مایعات گرم بسیار مقاوم و شستشوی آسانی دارند و بهترین نوع قمقمه برای حمل آب و مدارس دانش اموزان هستند.

منبع: ایسنا



#‌اخبار #‌مشهد

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات
مطالب مرتبط

اولین دوره مسابقات جام جهانی کوکو به میزبانی هند برگزار شد و تیم بانوان ایران در نخستین دیدار خود برابر مالزی به برتری رسید.

8 ساعت پیش

عرضه اولیه سهام «نیشکر» از شرکت‌های زیرمجموعه بانک صادرات ایران در فرابورس انجام شد و با کشف قیمت ۴۳۵۳ تومانی، ارزش بازاری این سهم به حدود ۵۰ هزار میلیارد تومان رسید و از این حیث عنوان بزرگ‌ترین عرضه اولیه تاریخ فرابورس را به خود اختصاص داد.

9 ساعت پیش

ورزش ایران و جهان بیست و پنجم دی‌ماه با اتفاقات و مسائل مختلفی همراه بود که گزیده‌ای از این وقایع و رویدادها در این گزارش آمده است.

8 ساعت پیش

معاون فرهنگی و آموزشی بنیاد شهید و امور ایثارگران کشور، نگاه ویژه به ورزش و تقویت این حوزه را از برنامه‌های مهم و با اولویت بنیاد برشمرد و خواستار همدلی و هم‌افزایی برای ایجاد نشاط در جامعه ورزشی ایثارگری کشور شد.

8 ساعت پیش

شاگردان ژابی آلونسو روند پیروزیهایشان را با برتری برابر ماینتس ادامه دادند.

7 ساعت پیش

«ارتباط دولتمردان و رسانه»؛ گمشده‌ای که این روزها از حد طرح مساله پا را فراتر گذشته و حالا با پذیرش از سوی برخی مقامات ارشد فرهنگی، شاید فضای جدیدی را انتظار بکشد. مسیری که در نهایت برای تحقق «عدالت اجتماعی» ترسیم می‌شود و یک رویکرد اساسی را پیش‌رو می‌بیند: پذیرش رسانه به عنوان رکن چهارم دموکراسی و احترام به این جایگاه.

8 ساعت پیش

تیم فوتبال یوونتوس در بازی معوقه مقابل آتالانتا متوقف شد و میلان نیز به پیروزی رسید.

2 ساعت پیش

پژوهشگران آمریکایی در پژوهش جدید خود یک روش مقرون‌به‌صرفه را برای تولید سوخت مورد نیاز وسایل نقلیه هوایی معرفی کرده‌اند که در آن از پلی‌استایرن استفاده می‌شود.

7 ساعت پیش

جوبایدن به اطلاع کنگره رسانده است که قصد دارد نام کشور کوبا را از فهرست موسوم به «کشورهای حامی تروریسم» حذف کند.

2 ساعت پیش

بیشتر...