بطری پت چیست چرا نباید بطری پت یخ بزند شهرآرانیوز
به گزارششهرآرانیوز، دکتر پیمان آریایی، متخصص علوم و صنایع غذایی و دانشیار دانشگاه آزاد آیت الله آملی و رئیس مرکز رشد می‌گوید: بطری‌های پلاستیکی مورد استفاده برای آب‌های معدنی و آشامیدنی از ترکیبات خام مواد نفتی مشتق شده و به دلیل اینکه از نوعی ماده به نام پلی اتیلن ترفتالات (PET) ساخته شده اند، پت نامگذاری شده اند. پت‌ها ظاهر و شکلی شفاف، پلاستیکی و نیمه کریستالی دارند. بیشتر برای آب معدنی یا نوشیدنی‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرند و تفاوت آنها با سایر مواد پلاستیکی، سازگار بودن با بدن انسان است و لمس کردن و بوییدن وسایل تولید شده با این مواد برای انسان ضرری ندارد.
کم تحمل در برابر گرما و یخ زدگی
از معایب پت‌ها این است که نباید دچار نوسانات دمایی شوند یعنی یخ زدن این بطری‌ها در فریزر یا مجاورت با نور مستقیم خورشید و داغ شدن می‌تواند ساختار شیمیایی این بطری‌ها را آزاد و سبب مهاجرت مواد سمی به نوشیدنی و سرطانزایی شود. دکتر اریایی می‌افزاید: در اثر یخ زدگی، احتمال شکستگی بطری و انتشار مواد شیمیایی در آب زیاد است. همچنین استفاده طولانی مدت و نگهداری سرکه، خیارشور، ترشی و آبغوره در این بطری‌ها به دلیل خاصیت اسیدی، سبب ایجاد واکنش‌های ناسالم در ماده خوراکی می‌شود. در میان ظروف پلاستیکی و بطری ها، نوعی از ظروف پلاستیکی در بازار موجود هستند که عبارت "فود گرید" بر روی آنها درج شده که برای نگهداری انواع مواد خوراکی ایمن و در برابر دمای پایین مقاومت دارند.
جنس مناسب قمقمه
یکی از پرسش‌های رایج خانواده‌ها این است که بهترین جنس قمقمه برای نگهداری آب یخ یا نوشیدنی‌های گرم چیست. دکتر آریایی با اشاره به اینکه قمقمه‌های پلاستیکی را نمی‌توان به طور مداوم در فریز گذاشت، زیرا انجماد ممکن است آنها را منفجر کند می‌گوید: قمقمه‌های فلزی به راحتی قابل قرار دادن در فریزر و دما‌های پایین هستند. جنس این قمقمه‌ها از فلزاتی مثل استیل ضد زنگ یا آلومینیوم است یعنی طی گذر زمان دچار آسیب و زنگ زدگی نمی‌شوند و برای نگهداری آب یخ یا مایعات گرم بسیار مقاوم و شستشوی آسانی دارند و بهترین نوع قمقمه برای حمل آب و مدارس دانش اموزان هستند.
منبع: ایسنا
#اخبار #مشهد
بیشتر...
تبلیغات
علیرضا کوشکی، بازیکن استقلال احتمالا به دلیل خطای خشن و اخراج مستقیم، دو دیدار از همراهی تیم خود محر
پلیس فتا کلاهبردار اینترنتی را که از طریق فضای مجازی اقدام به کلاهبرداری می‌کرد، دستگیر کرد.
وزارت حج و عمره عربستان اعلام کرد: در کمتر از پنج ماه، بیش از ۴ میلیون درخواست ویزا برای زیارت مکه ث
سلمان ساکت، پژوهشگر، گفت: امکان ندارد کسی بتواند نویسنده قابلی باشد بدون اینکه کتاب‌های کهن زبان فار
در سیره امام رضا (ع)، نظم در زمان و تقسیم فرصت‌ها، راهی برای رشد روح و آرامش انسان معرفی شده است.
سریال «شغال» داستانی پیچیده و پرتعلیق را روایت می‌کند که در آن روابط عاشقانه با خیانت و راز‌های خانو
پویایی روابط ایران و روسیه در بحبوحه شدیدترین فشارهای خارجی علیه هر دو کشور رخ داده است. این امر نش
سایر روش‌های روزمره با اثر مشابه کشش‌های ملایم یا یوگا برای رفع تنش عضلانی، تمرین‌های تنفسی عمیق برا
آیت الله ناصری عنوان کرد: دشمنان سالهاست می‌خواهند سه عنصر تدین، تفکر و خودباوری را از جامعه اسلامی
بیشتر...