مجله دلتا | 3 سال پیش

کورن داگ سیب زمینی سرخ کرده کورن داگ سوسیس کورن داگ مجله دلتا

کورن داگ در کشور کره از خوراک‌های خیابانی است و توسط دست‌فروشان عرضه می‌شود. این غذا با مواد متنوعی درست و در کشور‌های مختلف به نام‌های متفاوتی شناخته می‌شود.
کورن داگ سیب زمینی سرخ کرده

کورن داگ سیب زمینی سرخ کردهفوق‌العاده خوشمزه است و برای مهمانی‌ها و دورهمی‌های دوستانه بسیار مناسب به نظر می‌رسد. این غذا بسیار شبیه کورن داگ معمولی است و تقریبا به همان سادگی تهیه می‌شود. فقط لازم است بعد از فرو بردن‌ هات‌داگ‌ها داخل خمیر مخصوص تعدادی سیب زمینی نیمه آماده روی آن بچسبد و بعد داخل روغن سرخ شود. به این ترتیب در عرض نیم ساعت عصرانه خوشمزه و زیبای شما آماده می‌شود و می‌توانید آن را با هر سسی که میل دارید سرو کنید. بامجله دلتاهمراه باشید.

مواد لازم

  • هات داگ ۴-۶ عدد
  • سیب زمینی نیمه آماده یخ‌زده ۲۲۵ گرم
  • روغن سرخ‌کردنی به مقدار کافی
  • آرد ذرت۱ پیمانه
  • آرد سفید ۱ و ۱/۲ پیمانه
  • تخم‌مرغ بزرگ ۲ عدد
  • آب ۱ پیمانه
  • نمک و فلفل به مقدار کافی

کورن داگ سوسیس

طرز تهیه کورن داگ سیب زمینی سرخ کرده

مرحله اول

داخل سرخ‌کن یا قابلمه روغن بریزید و بگذارید روغن به خوبی داغ شود. در این مدت خمیر کورن داگ و‌ هات داگ‌ها را آماده کنید.

مرحله دوم

آرد ذرت، آرد سفید، تخم‌مرغ و آب را داخل کاسه‌ای بریزید و هم بزنید تا مخلوط و یکدست شود. سپس خمیر را داخل یک لیوان بریزید و کنار بگذارید.

کورن داگمرحله سوم

هات داگ‌ها را با سیخ‌های چوبی سیخ بگیرید و روی دیس بچینید. سیب‌زمینی‌ها را نیز داخل بشقابی بریزید. می‌توانید از سایزهای مختلف سیب‌زمینی استفاده کنید.

مرحله چهارم

یکی از‌ هات‌داگ‌ها را با سیخش بردارید و داخل خمیر آرد ذرت فرو ببرید. سپس آن را چند لحظه روی لیوان بگیرید تا خمیر اضافی چکه کند. حال روی خمیر سیب‌زمینی بچینید تا تقریبا کل سطح‌ هات داگ را بپوشاند.‌ هات داگ را به دیس برگردانید و این کار را برای بقیه آن‌ها تکرار کنید.

مرحله پنجم

هات داگ‌ها را یکی یکی یا دوتا دوتا داخل روغن داغ بگذارید (هر کدام ۲–۳ دقیقه) تا سیب زمینی و خمیر روی آن‌ها سرخ شود. روی دیس تمیزی را دستمال حوله‌ای بکشید و هر کورن داگ سیب زمینی سرخ کرده را روی دستمال بگذارید تا روغن اضافی‌اش گرفته شود. کورن داگ را با سس خردل و کچاپ سرو کنید.

برای تهیه یک شام سبک دستور پختکوکوی ذرترا هم بخوانید.

کورن داگ سیب زمینی

پیشنهاد مطالعه: اگر به مطالب آشپزی علاقمند هستید مطلبشام چی بزیم؟را نیز بخوانید.

دانلود اپلیکیشن


#آشپزی #دستور_پخت

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات
مطالب مرتبط

شیره انگور دوست دارین ؟ لایک❤ و کامنت✏ رو فراموش نکنید. . . . . علم سلامت جایی برای افزون دانش سلام

9 ماه پیش

اشتباهات خطرناک در خوردن این غذاها . تخم مرغ ماشینی غذاهای فست فود و... . منبع حکیم زارعی

9 ماه پیش

مهم ترین خواص سیر و فواید سیر برای سلامتی تقویت کننده سیستم ایمنی بدن کمک به کاهش فشار خون کاهش کلس

9 ماه پیش

@dr.abbas_goshaderoo @dr.abbas_goshaderoo پیج دکتر👇🏻 @dr.abbas_goshaderoo @dr.abbas_goshaderoo قبل

9 ماه پیش

کاش زودتر می‌دونستم اینقدر ساده میشه لاغر شد 👇 علت اینکه هرکاری می‌کنی شکم و پهلوهات آب نمیشه اینه

9 ماه پیش

🍏 ‌ ✅️ معجزه‌ی بشین پاشو ‌

9 ماه پیش

ورق بزن چون راهکار دوم یکی از معجزات رفع بیماری‌های گوارشی

9 ماه پیش

پودر معجزه دیابت🔴 هایلایت آبی رو ببین.🔵 برای تهیه این پودر به پیج زیر پیام بده 👇👇👇 @shafaye_aram2

9 ماه پیش

🍏 ‌ ✅️ یک معاینه ساده برای عفونت مغزی - دکتر آذرنیا، متخصص ارتوپدی ‌

9 ماه پیش

بیشتر...