3 ماه پیش
کورن داگ سیب زمینی سرخ کرده کورن داگ سوسیس کورن داگ مجله دلتا
کورن داگ سیب زمینی سرخ کردهفوق‌العاده خوشمزه است و برای مهمانی‌ها و دورهمی‌های دوستانه بسیار مناسب به نظر می‌رسد. این غذا بسیار شبیه کورن داگ معمولی است و تقریبا به همان سادگی تهیه می‌شود. فقط لازم است بعد از فرو بردن هات‌داگ‌ها داخل خمیر مخصوص تعدادی سیب زمینی نیمه آماده روی آن بچسبد و بعد داخل روغن سرخ شود. به این ترتیب در عرض نیم ساعت عصرانه خوشمزه و زیبای شما آماده می‌شود و می‌توانید آن را با هر سسی که میل دارید سرو کنید. بامجله دلتاهمراه باشید.
مواد لازم
- هات داگ ۴-۶ عدد
- سیب زمینی نیمه آماده یخ‌زده ۲۲۵ گرم
- روغن سرخ‌کردنی به مقدار کافی
- آرد ذرت۱ پیمانه
- آرد سفید ۱ و ۱/۲ پیمانه
- تخم‌مرغ بزرگ ۲ عدد
- آب ۱ پیمانه
- نمک و فلفل به مقدار کافی
طرز تهیه کورن داگ سیب زمینی سرخ کرده
مرحله اول
داخل سرخ‌کن یا قابلمه روغن بریزید و بگذارید روغن به خوبی داغ شود. در این مدت خمیر کورن داگ و هات داگ‌ها را آماده کنید.
مرحله دوم
آرد ذرت، آرد سفید، تخم‌مرغ و آب را داخل کاسه‌ای بریزید و هم بزنید تا مخلوط و یکدست شود. سپس خمیر را داخل یک لیوان بریزید و کنار بگذارید.
مرحله سوم
هات داگ‌ها را با سیخ‌های چوبی سیخ بگیرید و روی دیس بچینید. سیب‌زمینی‌ها را نیز داخل بشقابی بریزید. می‌توانید از سایزهای مختلف سیب‌زمینی استفاده کنید.
مرحله چهارم
یکی از هات‌داگ‌ها را با سیخش بردارید و داخل خمیر آرد ذرت فرو ببرید. سپس آن را چند لحظه روی لیوان بگیرید تا خمیر اضافی چکه کند. حال روی خمیر سیب‌زمینی بچینید تا تقریبا کل سطح هات داگ را بپوشاند. هات داگ را به دیس برگردانید و این کار را برای بقیه آن‌ها تکرار کنید.
مرحله پنجم
هات داگ‌ها را یکی یکی یا دوتا دوتا داخل روغن داغ بگذارید (هر کدام ۲–۳ دقیقه) تا سیب زمینی و خمیر روی آن‌ها سرخ شود. روی دیس تمیزی را دستمال حوله‌ای بکشید و هر کورن داگ سیب زمینی سرخ کرده را روی دستمال بگذارید تا روغن اضافی‌اش گرفته شود. کورن داگ را با سس خردل و کچاپ سرو کنید.
برای تهیه یک شام سبک دستور پختکوکوی ذرترا هم بخوانید.
پیشنهاد مطالعه: اگر به مطالب آشپزی علاقمند هستید مطلبشام چی بزیم؟را نیز بخوانید.
#آشپزی #دستور_پخت منبع: مجله دلتا
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
پودر شستشو لباس و توصیه‌هایی درباره ضدعفونی کردن لباس و شستن لباس با ماشین لباسشویی و نکات مهم در شستشوی لباس را در پرشین وی ببینید
۳ هفته پیش
ترفند های تمیز کردن آشپزخانه و دکوراسیون آشپزخانه و مرتب کردن آشپزخانه و نحوه تمیز کردن آشپزخانه و طرز تمیز کردن آشپزخانه را در پرشین وی ببینید
۳ هفته پیش
اگر اغلب احساس نگرانی و بدخلقی می‌کنید بد نیست نگاهی به رژیم غذایی روزانه‌تان بیندازید. شاید تعجب کنید اگر بدانید غذاهایی که می‌خورید چه اثری بر روح و روانتان می‌گذارند.
۳ هفته پیش
لازانیا با نان تست یکی از روش‌‌های بسیار آسان برای تهیه این غذا است که خیلی سریع‌تر از ورقه‌‌های لازانیا آماده می‌شود.
۲ هفته پیش
همچنین بخوانید: کیک شکلاتی داغ بدون فر مخصوص آخر هفته طرز تهیه مسقطی برای ایام ماه مبارک رمضان ترفند‌هایی برای آشپزی آسان نان حلوایی یک پیش‌غذای مقوی برای افطار ایده‌های جالب در آشپزی آسان‌تر
۲ هفته پیش
دستور تهیه پنیر لیقوان پنیر لیقوان یکی از پنیر های بسیار خوشمزه و سنتی ایرانی می باشد که بیشتر مربوط به آذربایجان و تبریز می باشد و می توانید ...
۳ هفته پیش
دیپ فلفل دلمه ای یکی از انواع دیپ ها می باشد که بسیار ساده و خوشمزه می باشد و شما می توانید به راحتی در کنار ها فینگرفود ها و غذا های خود سرو کنید.
۳ هفته پیش
نحوه تمیز کردن گاز و تمیز کردن اجاق گاز با مواد طبیعی و طریقه چربی زدایی اجاق گاز و بهترین روش تمیز کردن اجاق گاز شیشه‌ای را در پرشین وی ببینید
۲ هفته پیش
تمیز کردن جارو برقی و تعویض کیسه جاروبرقی و نحوه شستن لوله جاروبرقی و نحوه شستن کیسه و نحوه شستن فیلتر و از بین بردن بوی بد جاروبرقی را در پرشین وی ببینید
۲ هفته پیش
بیشتر...