طرز تهیه سس ریحان برای پاستا ستاره

سس ریحان کی از سس‌های معروف و محبوب ایتالیایی است که برای انواع غذاها استفاده می‌شود و طرز تهیه بسیار آسانی هم دارد.
طرز تهیه سس ریحان برای پاستا
ستاره|سرویس آشپزی -سس ریحان، یکی از سس‌های بسیار خوشمزه ایتالیایی است که در پاستا و انواع ساندویچ‌ها مثل همبرگر استفاده می‌شود. طرز تهیه این سس بسیار آسان بوده و می‌توانید آن را به مقدار بیشتر درست کرده و در یخچال نگهداری نمایید. آنچه در ادامه می‌خوانید، تنها یکی از روش‌های تهیه‌ی سس ریحان است و می‌توانید به سلیقه‌ی خود اصلاحاتی در آن انجام دهید.

سس ریحان برای پاستا

مواد لازم

مواد لازم برای تهیه سس ریحان
کرهیک قاشق غذاخوری
پیاز خرد شده (متوسط)۱ عدد
سیر رنده شده۲ تا ۳ حبه
ریحان تازه خرده شده۱ فنجان
سبزیجات خشک انتخابی (ریحان، رزماری، آویشن، مریم گلی)یک قاشق غذاخوری
خامه صبحانهیک فنجان
آبلیمو۱ یا ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاهبه میزان لازم

طرز تهیه سس ریحان

سس ریحان

۱. ابتدا کره را در تابه ذوب کنید.
۲. پیاز‌ها را تفت دهید تا زمانیکه طلایی شوند.
۳. سپس سیر، ریحان و سبزیجات خشک را اضافه کرده و به خوبی هم بزنید. حدود ۳۰ ثانیه صبر کنید.
۴. خامه را افزوده و اجازه دهید ۶ تا ۷ دقیقه بجوشد.
۵. سس ریحانه را درون یک مخلوط کن بریزید تا مواد به خوبی میکس شوند.
۶. سپس دو مرتبه به تابه بازگردانید و در اینجا آب لیمو، نمک و فلفل سیاه را اضافه نمایید.
۷. پس از چند دقیقه جوشیدن، سس ریحان شما آماده است.
نکته: در سس پاستا می‌توانید از آجیل بوداده نیز استفاده کنید، در این صورت آجیل موردعلاقه‌تان را همراه با برگ ریحان؛ سیر و پیاز داخل غذاساز بریزید و خوب مخلوط کنید. سپس در ماهیتابه با مقداری روغن زیتون تفت دهید، خامه را اضافه کنید و مراحل دیگر را طبق دستورالعمل ادامه دهید.

سخن پایانی

همانطور که می‌دانید، دستورالعمل‌های مختلفی برای تهیه‌ی سس ریحان وجود دارد که می‌توان در انواع ساندویچ و غذا‌ها از آن استفاده کرد. اگر به غذاهای ایتالیایی علاقه‌مندید، توصیه می‌کنیم «طرز تهیه سس آلفردو با شیر» و «طرز تهیه پاستا با سس قارچ و خامه خانگی» را نیز مطالعه کنید. شما چگونه سس ریحان درست می‌کنید؟


#‌پیش_غذا منبع: ستاره | مجله اینترنتی

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط

دلنوشته برای خودم زندگی میکنم، دلنوشته خاص برای خودم، دلنوشته برای خودم تولدم مبارک، دلنوشته برای خودم متاسفم، دلنوشته برای خودم دلتنگی

6 ماه پیش

طرز تهیه برگر مرغ مکزیکی خوشمزه یک دستور ساده و کم کالری برگر است که به سادگی و کمترین زمان می توانید در منزل تهیه کنیدو از طعم آن لذت ببرید.

4 ماه پیش

متن امید به زندگی برای بیو، متن امید به زندگی عاشقانه، متن امید به زندگی بعد از شکست عشقی، متن امید به روزهای روشن، متن امید به روزهای بهتر، متن انگیزشی امید به زندگی

6 ماه پیش

تاریخچه نوشیدن شیر به هزاران سال پیش در اروپای مرکزی برمی‌گردد و از همان زمان شیر برای خیلی از افراد منبعی از کالری و چربی و پروتئین و کلسیم شد. مطالعات علمی متعددی نشان داده‌اند که نوشیدن شیر گاو ممکن است برای انسان خطراتی داشته باشد و شما می‌توانید تقریبا تمام مواد مغذی سالمی را که در شیر گاو وجود دارد در منابع گیاهی نیز پیدا کنید.

6 ماه پیش

چیستان های زشت با جواب، چیستان های بی ادبی، چیستان منحرفی مثبت 18، چیستان های منحرفی خنده دار

6 ماه پیش

جزئیات قتل داریوش مهرجویی و همسرش از زبان دختر و خواهرش:ماجرای قتل فجیع داریوش مهرجویی و همسرش و پیامکی که دختر را به ویلا کشاند چیست؟ جزئیات قتل داریوش مهرجویی و همسرش از زبان دختر و خواهرش رئیس پلیس استان

6 ماه پیش

هرچند احتمال یک آلرژی غذایی با جنبه ژنتیکی آن قوی‌تر می‌شود؛ اما پیش‌بینی آلرژی غذایی کودک کار سختی است. به همین دلیل مهم است نسبت به معمول‌ترین آلرژی‌های غذایی در کودکان آگاه باشید و بدانید چه علائمی ممکن است حاکی از وجود یک آلرژی غذایی باشد و چه باید بکنید اگر کودکتان دچار یک آلرژی غذایی است.

6 ماه پیش

شاخص دور کمر به دور باسن یک ابزار ساده برای اندازه‌گیری میزان چاقی ناحیه شکم است. این شاخص به‌خوبی نشان می‌دهد شما چه اندازه چربی شکمی دارید.

6 ماه پیش

درآمد شمع سازی و چرا کسب درآمد بالا از شمع سازی یک دروغ بزرگ است و آیا شمع سازی درآمد خیلی بالایی داره؟ اصلا درآمد شمع سازی چقدره؟

3 ماه پیش

بیشتر...