2 سال پیش
نان زعفرانی طرز تهیه نان زعفرانی دستور پخت نان زعفرانی مجله دلتا
نان زعفرانیجزو نانهای خانگی خوشعطر و طعم کشور سوئد است. این نان خوشمزه و محبوب در جشنهای خاص و ویژه و بهخصوص کریسمس سرو میشود. بافت نرم و لطیف نان زعفرانی که به دلیل ترکیب آن با سایر مواد چون وانیل، زعفران، دارچین و… نیز بسیار خوشعطر خواهد شد و برای صبحانه نیز بسیار عالی و فوقالعاده میشود. میتوانید خیلی سریع و راحت این نان خانگی و محلی را در منزل طبخ و آماده کنید. برای وعده صبحانه یک تنوع عالی و به یاد ماندنی خواهید داشت. همچنین مواد سالم و مقوی این نان برای کودکان نیز بسیار عالی بوده و خوشطعم است. بامجله دلتاهمراه باشید.
مواد لازم
- آرد سفید: ۲ لیوان
- تخممرغ: ۲ عدد
- شکر: ۶ قاشق غذاخوری
- روغن مایع: ۲ قاشق غذاخوری
- آب ولرم: نصف لیوان
- خمیر مایه: ۱ قاشق غذاخوری
- زعفران دم کرده: ۵ قاشق غذاخوری
- بکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری
- وانیل: ۱ قاشق چایخوری
- نمک، دارچین و زنجبیل: به مقدار لازم
طرز تهیه
- ابتدا خمیر مایه و یک قاشق شکر را در آب ولرم بریزید. مواد را ترکیب کنید.
- یک عدد زرده تخممرغ و دو قاشق زعفران را در یک کاسه مخلوط کنید. این ترکیب برای رومال نان آماده است.
- در یک ظرف جداگانه تخممرغ، شکر و روغن مایع را مخلوط کنید.
- سپس آرد را مرحله مرحله اضافه و مواد را هم بزنید.
- خمیر مایه آماده شده را به مواد اضافه کنید.
- سپس باقی مانده زعفران، بکینگ پودر، وانیل و ادویهها را اضافه کنید.
- حدود یک ساعت خمیر را در جای گرم بگذارید. روی آن را با سلفون بپوشانید.
- سپس خمیر را در یک سطح صاف باز کنید. و در قالب مورد نظر برش دهید.
- در سینی فر یک کاغذ روغنی بگذارید. نانها را با فاصله بچینید.
- رومال آماده شده را با یک قلممو روی نان بزنید.
- فر را در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید.
- سینی فر را به مدت ۲۰ دقیقه در فر بگذارید. نان زعفرانی شما آماده است.
- میتوانید از کمیکشمشنیز برای وسط خمیرناناستفاده کنید.
پیشنهاد مطالعه:طرز تهیه شیرینی ناپلئونی خانگی، ساده و منحصربهفردرا بخوانید.
#آشپزی #دستور_پخت منبع: مجله دلتا
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
دلنوشته برای خودم زندگی میکنم، دلنوشته خاص برای خودم، دلنوشته برای خودم تولدم مبارک، دلنوشته برای خودم متاسفم، دلنوشته برای خودم دلتنگی
6 ماه پیش
متن امید به زندگی برای بیو، متن امید به زندگی عاشقانه، متن امید به زندگی بعد از شکست عشقی، متن امید به روزهای روشن، متن امید به روزهای بهتر، متن انگیزشی امید به زندگی
6 ماه پیش
معمای خنده دار زن و شوهر با جواب + جوک و چالش زن و شوهری خنده دار:اگر به دنبال چالش انگیزترین معمای خنده دار زن و شوهر با جواب هستید این مطلب از آلامتو را از دست ندهید. جوک و معمای خنده دار زن و شوهر معماهای بزرگسالان و
6 ماه پیش
طریقه استفاده از زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی و خونریزی رحم:آیا درباره تاثیر زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی و خونریزی رحم چیزی میدانید؟ برای آگاهی بیشتر تا انتهای مطلب با ما باشید. زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی
6 ماه پیش
طرز تهیه برگر مرغ مکزیکی خوشمزه یک دستور ساده و کم کالری برگر است که به سادگی و کمترین زمان می توانید در منزل تهیه کنیدو از طعم آن لذت ببرید.
3 ماه پیش
هرچند احتمال یک آلرژی غذایی با جنبه ژنتیکی آن قویتر میشود؛ اما پیشبینی آلرژی غذایی کودک کار سختی است. به همین دلیل مهم است نسبت به معمولترین آلرژیهای غذایی در کودکان آگاه باشید و بدانید چه علائمی ممکن است حاکی از وجود یک آلرژی غذایی باشد و چه باید بکنید اگر کودکتان دچار یک آلرژی غذایی است.
6 ماه پیش
طرز تهیه برگر مرغ مکزیکی خوشمزه یک دستور ساده و کم کالری برگر است که به سادگی و کمترین زمان می توانید در منزل تهیه کنیدو از طعم آن لذت ببرید.
3 ماه پیش
چیستان های زشت با جواب، چیستان های بی ادبی، چیستان منحرفی مثبت 18، چیستان های منحرفی خنده دار
6 ماه پیش
آلرژیهای غذایی مشکلی شایع برای کودکان در تمام دنیا هستند. تقریباً ۸ درصد از بچهها دچار آلرژیهای غذایی هستند که چیزی معادل یک سیزدهم میشود. هرچند بعضی از آلرژیها خفیفترند اما همهٔ آنها خطر آنافیلاکسی را دارند که در صورت عدم درمان فوری میتواند منجر به مرگ شود. بیشتر از ۴۰ درصد از کودکانی که آلرژی غذایی دارند زمانی نیازمند مراجعه به اورژانس میشوند.
6 ماه پیش
بیشتر...