طرز تهیه برگر مرغ مکزیکی خوش طعم خانگی همراه با دستور تهیه سس سالسا آشپزی ها
این برگرهای مرغ مکزیکی بسیار خوش طعم هستند! برگر های مرغ با گشنیز، هالاپینو، لیموترش و ادویه های مکزیکی تهیه شده و با سالسا یا گواکامولی سرو می شود. این همبرگرها را روی یک تکه کدو حلوایی کبابی سرو کنید تا لذت بیشتری ببرید. برای آشنایی با طرز تهیه برگر مرغ مکزیکی خوشمزه مقالهآشپزیما را دنبال کنید.
طرز تهیه برگر مرغ مکزیکی
برگر مرغ مکزیکی یکی از انواع برگر ها می باشد. این نوع برگر ساده تهیه می شود که در ادامه خوشمزه ترین برگر مکزیکی را آموزش داده ایم.
مطالب مرتبط:مراحل تهیه مینی کیک برگر مرغ
دستور تهیه همبرگر مرغ
مواد لازم برای تهیه برگر مرغ مکزیکی
مواد لازم برای تهیه برگر
| سینه مرغ چرخ کرده | ۷۰۰ گرم |
| پیاز قرمز | نصف یک عدد |
| زیره | ۱ قاشق غذاخوری |
| پاپریکا دودی | ۱ قاشق چایخوری |
| سیر | ۱ حبه |
| تخم مرغ | ۱ عدد |
| آرد بادام | ۳ قاشق غذاخوری |
| آب و پوست لیمو ترش | ۱ عدد |
| هالاپینو ریز خرد شده | ۱ عدد |
| گشنیز خرد شده | ۱/۴ لیوان |
مواد لازم برای تهیه سس سالسا
| گوجه فرنگی بزرگ دانه گرفته و خرد شده | ۲ عدد |
| پیاز قرمز خرد شده | نصف یک عدد |
| گشنیز تازه خرد شده | ۱/۴ لیوان |
| هالاپینو ریز خرد شده | ۱ عدد |
| لیموترش | ۱ عدد |
| نمک | به مقدار لازم |
مواد لازم برای تهیه تاپینگ برگر
| کاهو | ۲ عدد |
| کدو حلوائی یا سیب زمینی شیرین | ۵ برش |
| روغن زیتون | ۱ قاشق چایخوری |
| آووکادو | ۱ عدد |
دستور تهیه برگر مکزیکی خانگی
- آماده کردن مواد اولیه
در یک کاسه مرغ چرخ شده، پیاز، زیره، پاپریکا دودی، سیر له شده، تخم مرغ، آرد بادام، آب و پوست ۱ لیموترش، هالاپنیو و گشنیز را با هم مخلوط کنید. با استفاده از دست همه چیز را با هم مخلوط کنید تا ادویه به طور مساوی در کل مرغ چرخ شده پخش شود. مخلوط را به ۵ تا ۶ عدد قسمت تقسیم کنید.
- آماده کردن سس سالسا
در یک کاسه گوجه فرنگی های خرد شده، پیاز، گشنیز، هالاپینو و آبلیمو را با هم مخلوط کنید. هم بزنید تا ترکیب شوند و نمک بپاشید. بچشید و به دلخواه آب لیموترش یا هالاپنیو بیشتری اضافه کنید. سالسا را کنار بگذارید. در یک کاسه آووکادو را با چنگال له کنید تا له شود.
- آماده کردن لایه زیرین برگر مکزیکی
کدو حلوایی را پوست گرفته و به شکل دایره هایی به ضخامت تقریباً ۲ سانت برش دهید. دایره ها را به آرامی با روغن زیتون چرب کنید. یک تابه گریل را روی حرارت متوسط گرم کنید. کدو حلوایی را به مدت تقریبی ۳ تا ۴ دقیقه در هر طرف کبابی کنید تا زمانی که آثار گریل روی آنها ظاهر شود و کدوها کمی نرم شوند.
- مرحله نهایی
مخلوط مرغ را به مدت تقریبی ۶ دقیقه در هر طرف کبابی کنید تا کاملا پخته شوند. برای سرو روی یک دایره کدو حلوایی با کاهو، یک عدد مرغ آبپز، آووکادوی له شده و سس سالسا بریزید و گرم سرو کنید.
نکات مهم برای تهیه برگر مکزیکی
- توجه کنید که می توانیدنان همبرگررا جایگزین کدو حلوائی کنید.
- میزان نمک غذا دلخواه است و بسته به ذائقه تان ممکن است تغییر کند.
- برگر مکزیکی را به میزان دلخواه سرخ کنید.
- اضافه کردن هر نوع چاشنی به برگر مکزیکی دلخواه است.
- می توانید با هر سس دلخواه نوش جان کنید.
پیشنهاد می شود بخوانید:شیوه تهیه کتلت مرغ در خانه
اشتراک گذاری
فیس بوکلینکدینپینترستواتس آپتلگرامچاپ#غذا_اصلی #شام #ناهار
بیشتر...
تبلیغات
🍏 ✅️ یک معاینه ساده برای عفونت مغزی - دکتر آذرنیا، متخصص ارتوپدی
کاش زودتر می دونستم اینقدر ساده میشه لاغر شد علت اینکه هرکاری می کنی شکم پهلوهات آب نمیشه اینه که سر
کاش زودتر می‌دونستم اینقدر ساده میشه لاغر شد 👇 علت اینکه هرکاری می‌کنی شکم و پهلوهات آب نمیشه اینه
اشتباهات خطرناک در خوردن این غذاها . تخم مرغ ماشینی غذاهای فست فود و... . منبع حکیم زارعی
هیدروتراپی یک روش درمانی برای ارتقا سلامتی بهبود برخی از مشکلات جسمی دکتر محمدجواد مرتضوی، متخصص ارت
🍏 ✅️ هیدروتراپی یک روش درمانی برای ارتقا سلامتی و بهبود برخی از مشکلات جسمی - دکتر محمدجواد مرتضوی
. یه کاهش جذاب 10 کیلویی و 5 سایزی 😍✅ توام میتونی نفر بعدی باشی! فقط باید اراده کنی و شروع کنی 😍🤛🏻
مهم ترین خواص سیر فواید سیر برای سلامتی تقویت کننده سیستم ایمنی بدن کمک به کاهش فشار خون کاهش کلسترو
مهم ترین خواص سیر و فواید سیر برای سلامتی تقویت کننده سیستم ایمنی بدن کمک به کاهش فشار خون کاهش کلس
پودر معجزه دیابت هایلایت آبی رو ببین برای تهیه این پودر به پیج زیر پیام بده باخیال راحت دیابتت رو تو
پودر معجزه دیابت🔴 هایلایت آبی رو ببین.🔵 برای تهیه این پودر به پیج زیر پیام بده 👇👇👇 @shafaye_aram2
شیره انگور دوست دارین ؟ لایک❤ و کامنت✏ رو فراموش نکنید. . . . . علم سلامت جایی برای افزون دانش سلام
ورق بزن چون راهکار دوم یکی از معجزات رفع بیماری‌های گوارشی
بیشتر...