پارسی دی |
5 روز پیش

طرز تهیه خلال بادام زمینی خانگی بسیار ساده فوری مرحله به مرحله

دستور تهیه خلال بادام زمینی

طرز تهیه خلال بادام زمینی

 

خلال بادام زمینییکی از انواع خلال ها می باشد که می توانید به راحتی در منزل تهیه کنید. خلال بادام زمینی بسیار مقرون به صرفه می باشد و می توانید برای انواع تزیین پلو یا برنج و حتی شیرینی و دسرهای مختلف از آن استفاده کنید. خلال بادام زمینی تازه خانگی بسیار ساده و فوری می باشد. شما می توانید خلال را داخل شیشه ریخته و در یخچال نگهداری کنید و یا می توانید داخل کابینت کنار دیگر ادویه های و حبوبات خود نگهداری کنید ولی برای تازگی بیشتر بهتر است در یخچال باشد. بادام زمینی یکی از مغذی ترین ها می باشد و طعمی همانند گردو بادام دارد. بادام زمینی بومی برزیل می باشد و منبع غنی از انواع ویتامین ها می باشد. بادام زمینی برای بیمارهای قلبی و عروقی بسیار مناست است و همچنین دارای آنتی اکسیدان می باشد و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. اما برخی افراد به بادام زمینی حساسیت دارند. شاید جالب باشید بدانید بادام زمینی درد معده را درمان می کند و برای کسانی که سرفه خشک دارند نیز بسیار مناسب است. امروز درپارسی دیطرز تهیه خلال بادام زمینی خانگی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید

  • بادام زمینی تازه ۵۰۰ گرم

مرحله اول آماده سازی بادام

ابتدا بادام های تازه خریداری شده را پوست کنید. آن ها را به صورت سالم از پوست خارج کنید تا بتوانید برش دهید. برای کندن پوست بادام ها می توانید آن ها را به مدت ۵ دقیقه داخل قابلمه آب جوش قرار دهید. داخل یک کاسه آب یخ ریخته و بادام زمینی را داخل کاسه یخ بریزید و آبکشی کنید. سپس پوست روی آن را بگیرید تا مغز سفید آن معلوم شود.

مرحله دوم: خلالی کردن بادام ها

برای خلالی کردن بادام ها ابتدا آن ها را روی تخته برش به وسیله یک چاقوی تیز به صورت ورقه ای برش دهید. بعد از آن که همه بادام ها را برش دادید سپس آن ها را دوباره به صورت خلالی برش دهید.

مرحله سوم: خشک کردن بادام ها

برای خشک کردن بادام ها به چند روش می توانید این کار را انجام دهید. می توانید خلال ها را روی سینی پهن کنید و در زیر نور خورشید قرار دهید تا خشک شود. می توانید برای سریع تر خشک شدن داخل سینی فر قرار دهید. برای این کار فر را با درجه پایین روشن بگذارید و خلال های بادام را روی سینی فر ریخته و سینی را داخل فر بگذارید. اجازه دهید برای ۱۵ دقیقه تا خلال ها خشک شوند. در این زمان خلال های داخل سینی فر را هم بزنید تا آن ها یکدست خشک شوند. سپس آن ها را خارج کنید و اجازه دهید بادام ها خنک شوند. می توانید خلال ها خشک شده را فوری استفاده کنید یا برای نگهداری از آن ها داخل ظروف درب دار بریزید و به مدت طولانی نگه داری کنید.

  1. دقت کنید برای خشک کردن بادام در فر بادام ها زمان زیادی داخل فر قرار ندهید وگرنه می سوزد.
  2. می توانید برای خشک کردن از بخاری یا شوفاژ نیز استفاده کنید.
  3. در انتخاب بادام ها توجه داشته باشید. بادام ها تازه و سالم باشند.


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط

طرز تهیه فرنی پرتقالی بسیار ساده است. فرنی یکی از دسرهای بسیار خوشمزه است که طرفداران زیادی دارد و زینت‌بخش سفره‌های شما هستند.

5 روز پیش

طرز تهیه کله پاچه خیلی سخت نیست. کله پاچه یک غذای پر کالری اما فوق‌العاده لذیذ و خوشمزه است که اصولی برای درست کردن دارد.

6 روز پیش

مسئله رنگ کردن مو در زمان پریود موضوع مورد بحث بسیاری از خانم‌هاست. حکم رنگ کردن مو در زمان پریود و اینکه از روز چندم پریود میشه مو رنگ کرد ....

6 روز پیش

احساس تپش قلب می‌تواند ایجاد نگرانی کند. در واقع اگر تپش قلب مکرراً روی دهد لازم است معاینات پزشکی انجام شود تا دلیل آن معلوم شود. هرچند عمل به توصیه‌های پزشکی لازم است؛ اما برخی از عادت‌ها و راهکارهای طبیعی نیز می‌توانند تپش قلب را تسکین دهند. یادتان باشد که این عارضه زمانی روی می‌دهد که قلب تندتر از حد نرمال می‌تپد و همراه با سرگیجه، بی‌قراری و خستگی است.

6 روز پیش

تزیین غذای کودکان و ایده هایی از زیباترین تزیین غذای کودکان و بالا بردن اشتهای کودک و تهيه غذاهای جذاب با خوراکی های رنگی را در پرشین وی بخوانید

6 روز پیش

تمیز کردن ماهی و نکات مهم پیرامون تمیز کردن ماهی و از بین بردن بد بوی ماهی و چگونه بوی زهم ماهی را از بین ببریم را در پرشین وی بخوانید

6 روز پیش

طرز تهیه شفته سماق کاشانی بسیار ساده و غذای سنتی شهر کاشان است که با گوشت تهیه می‌شود. در این غذا گوشت چرخ‌کرده با مواد دیگر ترکیب می‌شود.

6 روز پیش

طرز تهیه کوکی رژیمی بسیار ساده و سریع است و در آن از شکر استفاده نمی‌شود، بلکه تنها شیرین‌کننده آن میوه‌های طبیعی هستند.

6 روز پیش

دور هم غذا خوردن به‌عنوان یک خانواده، خیلی فراتر از یک سنت است. علم ثابت کرده که این عادت قشنگ، اثرات بسیار مثبتی روی تمام اعضای خانواده، خصوصاً بچه‌ها دارد؛ اما متأسفانه در دنیای مدرن امروزی در خیلی از خانه‌ها این عادت رنگ باخته است.

6 روز پیش

پلوی سه رنگ یکی از پلو های سنتی می باشد که بسیار مجلسی و خوشمزه می باشد و می توانید برای نهار یا شام آن را به همراه تن ماهی تهیه کنید.

۱ هفته پیش

طرز تهیه فلافل اسفناج ساده و متفاوت است. فلافل اسفناج یکی از انواع فلافل‌ها است که روش طبخ متفاوتی دارد و بسیار هم مغذی است.

۱ هفته پیش

طرز تهیه چلوکباب وزیری آسان است و فقط چند نکته را برای پخت آن باید رعایت کنیم. این کباب یکی از غذاهای رستورانی مورد علاقه همه ایرانی‌ها است.

۱ هفته پیش

طرز تهیه شیرینی پنبه ای بسیار ساده است. شیرینی پنبه ای یکی از شیرینی‌هایی است که به مناسبت‌های مختلف می‌توان آن را تهیه نمود.

۱ هفته پیش

روش های کپک نزدن رب گوجه فرنگی بسیار مهم است. الزاما رنگ بیشتر رب ‌گوجه‌فرنگی، نشان‌دهنده کیفیت بهتر آن نیست.

۱ هفته پیش

بهترین روش تمیز کردن میگو و پاک کردن میگو و روش تمیز کردن میگو و مراحل پاک کردن میگو و نحوه تشخیص میگوی تازه را در پرشین وی ببینید

۱ هفته پیش

بیشتر...