سایت آشپزی |
1 ماه پیش

طرز تهیه چیز کیک توت فرنگی خوشمزه بدون پخت برای دو نفر آشپزی ها

چیز کیکیکی از محبوب ترین و لذیذ ترین دسر هاست که انواع مختلفی دارد و در سراسر دنیا محبوبیت دارد. از انواع مختلف چیز کیک میتوان به به چیز کیک توت فرنگی، چیز کیک کدو تنبل، لیمویی، قهوه، شکلاتی و … امروز شما را با طرز تهیه چیز کیک توت فرنگی خوشمزه بدون پخت برای دو نفر آشنا میکنیم. این دستور العمل بسیار ساده است. برای آشنایی با طرز تهیه این دسر بی نظیر، مقالهآشپزیما را دنبال کنید.

چیز کیک توت فرنگی خوشمزه بدون پخت

مواد لازم:

۲۲۷ گرم توت فرنگی تازه
۲ قاشق غذاخوری شکر دانه ریز
۱۱۳ گرم پنیر خامه ای در دمای اتاق
۱ قاشق غذاخوری آب لیمو
۱ فنجان خامه سنگین
۱/۲ فنجان پودر قند
۱/۲ قاشق چایخوری عصاره وانیل
۲ عدد کراکر یا مقداری بیسکویت
۱ قاشق غذاخوری کره
۱/۲ قاشق غذاخوری شکر قهوه ای

طرز تهیه:

توت فرنگی ها را خوب بشویید ، ساقه ها را بردارید ، سپس آنها را ورقه ورقه کنید. توت فرنگی های خرد شده را در یک کاسه قرار دهید ، شکر دانه ریز را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند. بگذارید توت فرنگی ها در حالی که بقیه ظرف را آماده می کنید ، بمانند و گاهی آنها را هم بزنید تا به بیرون کشیدن آب کمک کند.

در یک کاسه جداگانه شروع به شلاق زدن خامه مخصوص سنگین با سرعت زیاد با همزن دستی یا میکسر ایستاده کنید. وقتی غلیظ و پف کرد ، اما هنوز قله تشکیل نمی دهد ، عصاره وانیل و پودر قند را اضافه کنید. با سرعت کم شروع کنید تا پودر قند در آن جا بیفتد ، سپس روی سرعت بالا بروید و به هم زدن ادامه دهید تا زمانی که خامه فرم گرفته قله های سفت ایجاد کند.

ادامه طرز تهیه:

در یک کاسه جداگانه پنیر خامه ای و آبلیمو را مخلوط کنید. با همزن دستی یا میکسر ایستاده پنیر خامه ای و آب لیمو را با هم بزنید تا نرم و خامه ای شود.
خامه فرم گرفته را به ظرف پنیر خامه زده اضافه کنید و سپس این دو را با هم بزنید تا یکدست شوند. برای ایجاد پوسته ترقه گراهام ، ترقه های گراهام را در یک کیسه بالای زیپ قرار دهید و با استفاده از یک جسم سنگین ترقه ها را خرد کنید تا در ریز خرد شوند. کره را در یک کاسه کوچک ذوب کنید ، سپس خرده ترقه های گراهام و

شکر قهوه ای را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند. برای جمع آوری کیک پنیرهای بدون پخت ، خرده های ترقه گراهام را بین دو شیشه ، لیوان یا سایر ظروف کوچک تقسیم کنید. بعد پر کردن چیزکیک را اضافه کنید ، سپس روی آن را با توت فرنگی های آبدار اضافه کنید (مطمئن شوید که چند قاشق آب توت فرنگی را با توت ها اضافه می کنید). بلافاصله لذت ببرید یا در یخچال قرار دهید تا آماده خوردن شود!



#‌هنر_خانه_داری منبع: سایت آشپزی

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط

سس تمر هندی یکی از سس های بسیرار خوشمزه و پرکاربرد است. این سس را در تهیه سمبوسه یا پاکوره، ماهی و انواع غذاهای دریایی استفاده کنید.

14 ساعت پیش

ساندویچ ماکارونی یکی از خوشمزه ترین ساندویج ها می باشد که به شکل های مختلف در سراسر جهان تهیه می شود. ساندویچ ماکارونی یکی از خاطرات خوب کودکی همه ما می باشد و طرز تهیه آسانی دارد.

17 ساعت پیش

لواشک هندوانه مانند دیگر لواشک ها بسیار خوشمزه می باشد که طرز تهیه آسانی دارد شما در فصل پاییز همزمان با رسیدن هندوانه می توانید این لواشک خوشمزه را تهیه کنید.

20 ساعت پیش

تزیین سبد خوراکی برای هدیه و ایده هایی از تزیین سبد خوراکی برای هدیه و نکات مهم در تزئین کردن سبد گل را در پرشین وی بخوانید

22 ساعت پیش

طرز تهیه بامیه در خانه کار سختی نیست فقط لازم است که خمیر آن خوب ورز داده شود. با کمک این مطلب می‌توانید برای افطاری‌های خود بامیه بپزید.

23 ساعت پیش

کوفته پنیری تلفیقی از کوفته سنتی و فست فود است امروز در پارسی دی طرز تهیه کوفته پنیری سوخاری با مرغ چرخ کرده را به شما آموزش خواهیم داد

دیروز

امسال هم با اینکه توی بهار هستیم بازم باید حدود ۱۵ ساعت روزه بگیریم و این کار آسونی نیست. با داشتن ساعات روزه داری طولانی و گرما خیلی مهمه چیزهایی بخوریم که کمکمون کنه کمتر اذیت بشیم و مخصوصا اینکه بدنمون کم آب نشه. در این مطلب یه سری راهکار کلی هست برای اینکه بتونیم مقدار آب مورد نیاز بدنمون رو تامین کنیم.

1 روز پیش

مربای موز یکی از مرباهای خوشمزه در سراسر دنیا می باشد که می توانید به دلخواه آن را پوره کنید و یا به صورت حلقه ای برش بزنید. مربای موز بسیار مقوی و خوشمزه می باشد و طرز تهیه آسانی دارد.

1 روز پیش

همبرگر رژیمی از دسته غذاهای رژیمی می باشد برای افرادی که در رژیم هستند و یا ورزشکارانی که برای مسابقات آماده می شوند. امروز در پارسی دی همبرگر رژیمی گریل شده را به شما آموزش خواهیم داد

1 روز پیش

پیتزا فوری از مواد ساده و کمی تشکیل شده‌ است که در هر آشپزخانه‌‎ای پیدا می‌شود. برای پخت این پیتزا ساده و خوشمزه با ما همراه باشید.

1 روز پیش

کیک تمشک از دسته کیک های میوه ای می باشد که بسیار خوشمزه و خوش رنگ و لعاب است. این رسپی را می توانید با انواع میوه ها تهیه کنید و یا در قالب های مخلتف مانند لوف یا گرد یا میان تهی بنا به سلیقه خود درست کنید.

1 روز پیش

خوراک اردک یک خوراک اصیل ایرانی و یکی از غذاهای مجلسی به حساب می آید. این خوراک را در گیلان و مازندران به گونه های مختلف تهیه می کنند و اصالتا مازندرانی می باشد.

پریروز

پاك كردن جوهر خودكار از چرم و پاك كردن جوهر خودكار از چرم و لباس و نحوه پاک کردن جوهر از روی لباس و اشیا  را در پرشینوی بخوانید

2 روز پیش

آب هویج بستنی یک نوشیدنی سنتی ایرانی است که مناسب فصل تابستان می باشد. آب هویج بستنی هم با بستنی سنتی و هم با بستنی وانیلی تهیه کرد.

2 روز پیش

سمبوسه عربی نوعی غذای عربی است که مانند پای ها از یک لایه خمیر و موادی برای مغز آن استفاده می شود سپس آن را پیچیده و در روغن سرخ می کنند که بسیار خوشمزه و پر طرفدار است

2 روز پیش

بیشتر...