کیک کدو حلوایی خانگی دستور پخت کیک کدو حلوایی کیک کدو حلوایی مجله دلتا

با درست کردنکیک کدو حلوایی خانگیخانواده خود را در یک عصر پاییزی شگفت‌زده کنید. این کیک خوشمزه با مواد اولیه ساده تهیه می‌شود. آماده کردن کیک پاییزی زیر فقط ۳۰ دقیقه طول می‌کشد. پس روزهایی که وقت زیادی ندارید، اما دلتان می‌خواهد یک عصرانه خوشمزه بخورید، حتما این کیک فوق‌العاده را امتحان کنید. بامجله دلتاهمراه باشید.

مواد لازم

• شکر سفید: دو فنجان
• روغن: یک و یک چهارم فنجان
• عصاره وانیل: یک قاشق چای‌خوری
• پوره کدو حلوایی: دو فنجان
• تخم‌مرغ: چهار عدد
• آرد گندم: دو فنجان
• بکینگ‌پودر: سه قاشق چای‌خوری
• جو‌ش‌شیرین: دو قاشق چای‌خوری
• نمک: یک چهارم قاشق چای‌خوری
• پودر دارچین: دو قاشق چای‌خوری
• گردوی خرد شده: یک فنجان

طرز تهیه کیک کدو حلوایی خانگی

مرحله اول

اولین کاری که باید بکنید این است که فر را روی ۱۷۵ درجه‌ی سانتی‌گراد قرار دهید. قالب را چرب کنید و مقداری آرد کف آن بریزید. آرد گندم، بکینگ‌پودر، جوش‌شیرین، نمک و پودر دارچین را با یکدیگر ترکیب کنید. سپس مواد را الک کنید و آن‌ها را کنار بگذارید‌.

مرحله دوم

در یک کاسه بزرگ شکر و روغن را با هم مخلوط کرده و عصاره‌ وانیل و پوره کدوحلوایی را به آن‌ها اضافه کنید. سپس یک عدد تخم‌مرغ را در یک کاسه با چنگال بزنید و به مواد اضافه کنید. آرام‌آرام مخلوط آرد را درون مخلوط تخم‌مرغ بریزید و خوب هم بزنید. مایه کیک را بهقالبمنتقل کنید.

مرحله سوم

قالب کیک را به مدت ۳۰ دقیقه در فر قرار دهید تا خوب بپزد. با احتیاط در فر را باز کنید و با فرو کردن خلال دندان در آن ببینید کیک پخته است یا نه. کیک را کنار بگذارید تا خنک شود. سپس آن را سرو کنید.

پیشنهاد مطالعه: طرز تهیهکاپ کیک شکلاتی، یک عصرانه بی‌نظیررا در مجله بخوانید.