مجله دلتا | 3 سال پیش

طرز تهیه کوکو کلم کوکو کلم دستور پخت کوکو کلم مجله دلتا

وقتی صحبت از کلم می‌شود همه به یاد سالاد می‌افتند. اما هیچ می‌دانید که کوکوی کلم یکی از غذاهای بین‌المللی و پرطرفدار به شمار می‌رود؟ کلم خواص بی‌شماری دارد و قطعا اگر وارد برنامه غذایی شود خیلی تاثیرگذار خواهد بود.
طرز تهیه کوکو کلم

کوکو کلم یک نوع غذای ساده و خوشمزه است که می‌توانید خیلی راحت و آسان در منزل طبخ و سرو کنید. روش طبخ این کوکو بسیار ساده بوده و خیلی سریع آماده می‌شود. می‌توانید این غذا را برای وعده شام و یا در وعده ناهار به همراه برنج سرو کنید. کوکو کلم با مواد اولیه ساده و در دسترس طبخ و آماده می‌شود. مواد اصلی این کوکو شامل کلم پخته‌شده، آرد سوخاری، تخم‌مرغ، جعفری و پیازچه است. می‌توانید از قالب‌های مخصوص نیز برای پخت کوکو استفاده کنید. بامجله دلتاهمراه باشید تاطرز تهیه کوکو کلمرا با هم یاد بگیریم.

مواد لازم

  • کلم: ۳ پیمانه
  • آرد سوخاری: یک چهارم پیمانه
  • تخم‌مرغ: ۲ عدد
  • پیازچه: ۴ عدد
  • جعفری خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری
  • روغن: به مقدار لازم
  • نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم

طرز تهیه کوکو کلم

  • ابتدا در یک قابلمه کمی آب پر کنید. روی حرارت ملایم بگذارید تا به جوش بیاید.
  • سپس کلم‌های خرد شده را در یک صافی به اندازه دهانه قابلمه بریزید. در قابلمه بگذارید تا آب‌پز شود.
  • ۱۵ دقیقه زمان بدهید تا کلم‌ها آب‌پز شوند و بعد حرارت را خاموش کنید.
  • کلم‌ها را در یک کاسه بریزید. کمی صبر کنید تا سرد شود.
  • سپسآرد سوخاری، تخم‌مرغ، پیازچه، جعفری و ادویه‌ها را به کلم اضافه و مخلوط کنید.
  • در یک ماهی‌تابه کمی روغن بریزید. سپس روی حرارت ملایم بگذارید تا روغن داغ شود.
  • سپس از مایه کوکو در ماهی‌تابه بریزید و با قاشق صاف کنید.
  • وقتی یک طرف کوکو سرخ شد، آن را برگردانید تا طرف دیگر نیز آماده شود.

اگر به شام‌های سبک علاقه داریدپیاز سوخاری ترد و خوشمزهرا هم در مجله بخوانید.

نکته مهم

  • استفاده از پیازچه و جعفری در این غذا باعث می‌شود تا بوی بد کلم به هیچ عنوان در غذا مشخص نباشد. این موضوع هنر آشپزی شما را نشان می‌دهد.

پیشنهاد مطالعه: برای خواندن دستورهای غذایی بیشترطرز تهیه کتلت مارشال، ساده و دلپذیررا بخوانید.

دانلود اپلیکیشن


#آشپزی #دستور_پخت

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات
مطالب مرتبط

🍏 ‌ ✅️ معجزه‌ی بشین پاشو ‌

9 ماه پیش

شیره انگور دوست دارین ؟ لایک❤ و کامنت✏ رو فراموش نکنید. . . . . علم سلامت جایی برای افزون دانش سلام

9 ماه پیش

🍏 ‌ ✅️ یک معاینه ساده برای عفونت مغزی - دکتر آذرنیا، متخصص ارتوپدی ‌

9 ماه پیش

ورق بزن چون راهکار دوم یکی از معجزات رفع بیماری‌های گوارشی

9 ماه پیش

🍏 ‌ ✅️ هیدروتراپی یک روش درمانی برای ارتقا سلامتی و بهبود برخی از مشکلات جسمی - دکتر محمدجواد مرتضوی

9 ماه پیش

اشتباهات خطرناک در خوردن این غذاها . تخم مرغ ماشینی غذاهای فست فود و... . منبع حکیم زارعی

9 ماه پیش

@dr.abbas_goshaderoo @dr.abbas_goshaderoo پیج دکتر👇🏻 @dr.abbas_goshaderoo @dr.abbas_goshaderoo قبل

9 ماه پیش

کاش زودتر می‌دونستم اینقدر ساده میشه لاغر شد 👇 علت اینکه هرکاری می‌کنی شکم و پهلوهات آب نمیشه اینه

9 ماه پیش

حتما سیو کن مطمعنم که خیلی به کارت میاد @salamaty.news تو این پیج کلی ترفند لاغری هست ✨اگه میخوای ه

9 ماه پیش

بیشتر...