مجله دلتا |
2 سال پیش

طرز تهیه کوکو کلم کوکو کلم دستور پخت کوکو کلم مجله دلتا

وقتی صحبت از کلم می‌شود همه به یاد سالاد می‌افتند. اما هیچ می‌دانید که کوکوی کلم یکی از غذاهای بین‌المللی و پرطرفدار به شمار می‌رود؟ کلم خواص بی‌شماری دارد و قطعا اگر وارد برنامه غذایی شود خیلی تاثیرگذار خواهد بود.
طرز تهیه کوکو کلم

کوکو کلم یک نوع غذای ساده و خوشمزه است که می‌توانید خیلی راحت و آسان در منزل طبخ و سرو کنید. روش طبخ این کوکو بسیار ساده بوده و خیلی سریع آماده می‌شود. می‌توانید این غذا را برای وعده شام و یا در وعده ناهار به همراه برنج سرو کنید. کوکو کلم با مواد اولیه ساده و در دسترس طبخ و آماده می‌شود. مواد اصلی این کوکو شامل کلم پخته‌شده، آرد سوخاری، تخم‌مرغ، جعفری و پیازچه است. می‌توانید از قالب‌های مخصوص نیز برای پخت کوکو استفاده کنید. بامجله دلتاهمراه باشید تاطرز تهیه کوکو کلمرا با هم یاد بگیریم.

مواد لازم

  • کلم: ۳ پیمانه
  • آرد سوخاری: یک چهارم پیمانه
  • تخم‌مرغ: ۲ عدد
  • پیازچه: ۴ عدد
  • جعفری خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری
  • روغن: به مقدار لازم
  • نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم

طرز تهیه کوکو کلم

  • ابتدا در یک قابلمه کمی آب پر کنید. روی حرارت ملایم بگذارید تا به جوش بیاید.
  • سپس کلم‌های خرد شده را در یک صافی به اندازه دهانه قابلمه بریزید. در قابلمه بگذارید تا آب‌پز شود.
  • ۱۵ دقیقه زمان بدهید تا کلم‌ها آب‌پز شوند و بعد حرارت را خاموش کنید.
  • کلم‌ها را در یک کاسه بریزید. کمی صبر کنید تا سرد شود.
  • سپسآرد سوخاری، تخم‌مرغ، پیازچه، جعفری و ادویه‌ها را به کلم اضافه و مخلوط کنید.
  • در یک ماهی‌تابه کمی روغن بریزید. سپس روی حرارت ملایم بگذارید تا روغن داغ شود.
  • سپس از مایه کوکو در ماهی‌تابه بریزید و با قاشق صاف کنید.
  • وقتی یک طرف کوکو سرخ شد، آن را برگردانید تا طرف دیگر نیز آماده شود.

اگر به شام‌های سبک علاقه داریدپیاز سوخاری ترد و خوشمزهرا هم در مجله بخوانید.

نکته مهم

  • استفاده از پیازچه و جعفری در این غذا باعث می‌شود تا بوی بد کلم به هیچ عنوان در غذا مشخص نباشد. این موضوع هنر آشپزی شما را نشان می‌دهد.

پیشنهاد مطالعه: برای خواندن دستورهای غذایی بیشترطرز تهیه کتلت مارشال، ساده و دلپذیررا بخوانید.

دانلود اپلیکیشن


#‌آشپزی #‌دستور_پخت منبع: مجله دلتا

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط

تاریخچه نوشیدن شیر به هزاران سال پیش در اروپای مرکزی برمی‌گردد و از همان زمان شیر برای خیلی از افراد منبعی از کالری و چربی و پروتئین و کلسیم شد. مطالعات علمی متعددی نشان داده‌اند که نوشیدن شیر گاو ممکن است برای انسان خطراتی داشته باشد و شما می‌توانید تقریبا تمام مواد مغذی سالمی را که در شیر گاو وجود دارد در منابع گیاهی نیز پیدا کنید.

6 ماه پیش

طرز تهیه برگر مرغ مکزیکی خوشمزه یک دستور ساده و کم کالری برگر است که به سادگی و کمترین زمان می توانید در منزل تهیه کنیدو از طعم آن لذت ببرید.

3 ماه پیش

متن امید به زندگی برای بیو، متن امید به زندگی عاشقانه، متن امید به زندگی بعد از شکست عشقی، متن امید به روزهای روشن، متن امید به روزهای بهتر، متن انگیزشی امید به زندگی

6 ماه پیش

چیستان های زشت با جواب، چیستان های بی ادبی، چیستان منحرفی مثبت 18، چیستان های منحرفی خنده دار

6 ماه پیش

طریقه استفاده از زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی و خونریزی رحم:آیا درباره تاثیر زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی و خونریزی رحم چیزی می‌دانید؟ برای آگاهی بیشتر تا انتهای مطلب با ما باشید. زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی

6 ماه پیش

آلرژی‌های غذایی مشکلی شایع برای کودکان در تمام دنیا هستند. تقریباً ۸ درصد از بچه‌ها دچار آلرژی‌های غذایی هستند که چیزی معادل یک سیزدهم می‌شود. هرچند بعضی از آلرژی‌ها خفیف‌ترند اما همهٔ آنها خطر آنافیلاکسی را دارند که در صورت عدم درمان فوری می‌تواند منجر به مرگ شود. بیشتر از ۴۰ درصد از کودکانی که آلرژی غذایی دارند زمانی نیازمند مراجعه به اورژانس می‌شوند.

6 ماه پیش

شاخص دور کمر به دور باسن یک ابزار ساده برای اندازه‌گیری میزان چاقی ناحیه شکم است. این شاخص به‌خوبی نشان می‌دهد شما چه اندازه چربی شکمی دارید.

6 ماه پیش

جزئیات قتل داریوش مهرجویی و همسرش از زبان دختر و خواهرش:ماجرای قتل فجیع داریوش مهرجویی و همسرش و پیامکی که دختر را به ویلا کشاند چیست؟ جزئیات قتل داریوش مهرجویی و همسرش از زبان دختر و خواهرش رئیس پلیس استان

6 ماه پیش

دلنوشته برای خودم زندگی میکنم، دلنوشته خاص برای خودم، دلنوشته برای خودم تولدم مبارک، دلنوشته برای خودم متاسفم، دلنوشته برای خودم دلتنگی

6 ماه پیش

بیشتر...