کتلت ذرت طرز تهیه کتلت ذرت طرز تهیه کتلت ذرت گشنیز انواع کتلت مجله دلتا

کتلت ذرتیککتلتبسیار خوشمزه است که به راحتی میتوانید آن را تهیه کنید. کتلت ذرت را میتوانید همراه با نان تازه و انواع سس سرو کنید و فرقی نمیکند خودتان در خانه ذرت را بخارپز میکنید یا از کنسروهای آماده ذرت استفاده میکنید. این کتلت مواد اولیه ساده و در دسترسی دارد و زمان پخت آن بسیار کوتاه است. امروز درمجله دلتاکتلت ذرت و گشنیز با آرد ذرت و پنیر را به شما آموزش خواهیم داد. با همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه کتلت ذرت و گشنیز
- ذرت ۲ پیمانه
- تخم مرغ ۲ عدد
- ففل سبز ۲ عدد
- آرد ذرت ۲ قاشق غذاخوری
- گشنیز خرد شده یک سوم پیمانه
- پنیر پیتزا رنده شده به مقدار لازم
- نمک، فلفل سیاه و زیره سبز به مقدار لازم
طرز تهیه کتلت ذرت با آرد ذرت و گشنیز
مرحله اول
ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کنید. ذرتها را باید بخارپز کنید برای این کار بهتر است داخل قابلمه کمی آب ریخته تا به جوش بیاید سپس روی آن یک سبد قرار دهید و ذرتها را داخل سبد بریزید. درب قابلمه را بگذارید تا ذرتها بخارپز شود البته میتوانید از دستگاه بخارپز نیز استفاده کنید. برای سهولت و سرعت از کنسرو ذرت آماده استفاده کنید.
مرحله دوم
در ادامه داخل یک کاسه ذرت را به همراه زرده تخم مرغ، زیره، پنیر پیتزا، آرد ذرت، فلفل سبز خرد شده و گشنیز ساطوری شده بریزید و مخلوط کنید تا مواد یکدست شوند. سپس نمک و فلفل سیاه را به مواد بیفزایید.
مرحله سوم
سفیده تخم مرغ را که از قبل جداسازی کردهاید داخل کاسه بریزید و با همزن برقی بزنید تا حجیم شود. سپس تمام مواد بالا را به سفیده اضافه کنید و با لیسک به آرامی هم بزنید تا پف مواد را نگیرید.
مرحله چهارم
مقداری روغن داخل تابه بریزید تا داغ شود و با قاشق از مواد کتلت بردارید و داخل روغن بگذارید تا سرخ و طلایی شود. میتوانید این کتلت را داخل فر نیز تهیه کنید برای این کار ظرف مخصوص فر را کمی چرب کنید و داخل سینی کتلتها را قرار دهید و در دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه بگذارید تا پخته و طلایی شود. نوش جان.
نکات کلیدی در تهیه کتلت ذرت
- میتوانید به جای فلفل سبز از فلفل دلمهای کبابی استفاده کنید.
- افزودنپنیر پیتزادلخواه است.
- از تابه نچسب استفاده کنید تا کتلتها به تابه نچسبد.
- بهتر است بعد از سرخ کردن، کتلتها را روی دستمال روغنگیر قرار دهید تا روغن اضافی آنها گرفته شود.
پیشنهاد مطالعه :برای آشنایی با طرز تهیه انواع غذاهای لذیذ مطلبکوکوی آجیل، شیک و مقویرا مطالعه کنید.

#آشپزی #دستور_پخت
بیشتر...
تبلیغات
مهم ترین خواص سیر فواید سیر برای سلامتی تقویت کننده سیستم ایمنی بدن کمک به کاهش فشار خون کاهش کلسترو
مهم ترین خواص سیر و فواید سیر برای سلامتی تقویت کننده سیستم ایمنی بدن کمک به کاهش فشار خون کاهش کلس
حتما سیو کن مطمعنم که خیلی به کارت میاد @salamaty.news تو این پیج کلی ترفند لاغری هست ✨اگه میخوای ه
ورق بزن چون راهکار دوم یکی از معجزات رفع بیماریهای گوارشی
🍏 ✅️ یک معاینه ساده برای عفونت مغزی - دکتر آذرنیا، متخصص ارتوپدی
@dr.abbas_goshaderoo @dr.abbas_goshaderoo پیج دکتر👇🏻 @dr.abbas_goshaderoo @dr.abbas_goshaderoo قبل
اشتباهات خطرناک در خوردن این غذاها . تخم مرغ ماشینی غذاهای فست فود و... . منبع حکیم زارعی
پودر معجزه دیابت هایلایت آبی رو ببین برای تهیه این پودر به پیج زیر پیام بده باخیال راحت دیابتت رو تو
پودر معجزه دیابت🔴 هایلایت آبی رو ببین.🔵 برای تهیه این پودر به پیج زیر پیام بده 👇👇👇 @shafaye_aram2
کاش زودتر می دونستم اینقدر ساده میشه لاغر شد علت اینکه هرکاری می کنی شکم پهلوهات آب نمیشه اینه که سر
کاش زودتر میدونستم اینقدر ساده میشه لاغر شد 👇 علت اینکه هرکاری میکنی شکم و پهلوهات آب نمیشه اینه
بیشتر...