طرز تهیه بورک مرغ قارچ پنیر با خمیر خانگی
طرز تهیه بورک مرغ و قارچ و پنیر با خمیر خانگی
غذای بورک اصالتاً برای کشور ترکیه امروزی است و از دوران حکومت عثمانی ها به وجود آمده است ولی اسم این غذا ایرانی است و از بوره یا بورک بوجود آمده است بیشتر مواقع در تهیه بورک از خمیر یوفکا استفاده می شود ولی در این مطلب از سایتآشپزی هاتصمیم گرفتیم طرز تهیه بورک مرغ بدون خمیر یوفکا و با خمیر خانگی را آموزش دهیم تا اگر خمیر یوفکا نداشتید این غذای خوشمزه را برای خانواده گرامی تان تهیه کنید و همگی از طعم آن لذت ببرید.
روش پخت بورک مرغ ترکیه ای با خمیر خانگی
این روش پخت مثل روش پخت بورک مرغ با خمیر یوفکا است با این تفاوت که به جای خمیر یوفکا خودمان خمیر خانگی تهیه می کنیم امیدوارم این مقاله مورد پسند شما واقع شود.
همچنین ببینید:طرز تهیه بورک گوشت
مواد اولیه برای بورک مرغ و پنیر
| آرد (برای تهیه خمیر خانگی) | ۵۴۰ گرم |
| آب (برای تهیه خمیر خانگی) | ۲ لیوان سر خالی |
| روغن جامد (برای تهیه خمیر خانگی) | ۸ قاشق غذا خوری |
| نمک (برای تهیه خمیر خانگی) | نصف قاشق چای خوری |
| سرکه (برای تهیه خمیر خانگی) | ۲ قاشق چای خوری |
| قارچ درشت | ۸ عدد |
| فلفل دلمه ای | ۱ عدد |
| پیاز | ۲ عدد متوسط |
| سینه مرغ | ۴۰۰ گرم |
| پنیر پیتزا | ۲۰۰ گرم |
| سس کچاپ و سس خردل | از هر کدام حدود ۲ قاشق سوپخوری |
| فلفل سیاه و نمک | به میزان لازم |
| زردچوبه و آویشن | به میزان لازم |
همچنین ببینید:طرز تهیه بورک با نان لواش
زمان مورد نیاز:۱ ساعت و ۳۰ minutes.
همچنین ببینید:طرز تهیه بورک با سس بشامل
نکات کلیدی در طرز تهیه بورک مرغ با خمیر خانگی
برای آن که در حین پیچیدن بورک ها، بورک های قبلی خشک نشوند می توانید آن ها را در ظرفی در دار نگهدارید و برای آن که خمیر شما پاره نشود موقع ریختن مواد میانی کمی به آنها اجازه بدهید تا کمی خنک شوند و بعد روی خمیرتان مواد میانی را بریزید.
#فستفود #غذای_فست_فود
بیشتر...
تبلیغات
شیره انگور دوست دارین ؟ لایک❤ و کامنت✏ رو فراموش نکنید. . . . . علم سلامت جایی برای افزون دانش سلام
پودر معجزه دیابت هایلایت آبی رو ببین برای تهیه این پودر به پیج زیر پیام بده باخیال راحت دیابتت رو تو
پودر معجزه دیابت🔴 هایلایت آبی رو ببین.🔵 برای تهیه این پودر به پیج زیر پیام بده 👇👇👇 @shafaye_aram2
ورق بزن چون راهکار دوم یکی از معجزات رفع بیماری‌های گوارشی
مهم ترین خواص سیر فواید سیر برای سلامتی تقویت کننده سیستم ایمنی بدن کمک به کاهش فشار خون کاهش کلسترو
مهم ترین خواص سیر و فواید سیر برای سلامتی تقویت کننده سیستم ایمنی بدن کمک به کاهش فشار خون کاهش کلس
. یه کاهش جذاب 10 کیلویی و 5 سایزی 😍✅ توام میتونی نفر بعدی باشی! فقط باید اراده کنی و شروع کنی 😍🤛🏻
حتما سیو کن مطمعنم که خیلی به کارت میاد @salamaty.news تو این پیج کلی ترفند لاغری هست ✨اگه میخوای ه
هیدروتراپی یک روش درمانی برای ارتقا سلامتی بهبود برخی از مشکلات جسمی دکتر محمدجواد مرتضوی، متخصص ارت
🍏 ✅️ هیدروتراپی یک روش درمانی برای ارتقا سلامتی و بهبود برخی از مشکلات جسمی - دکتر محمدجواد مرتضوی
🍏 ✅️ یک معاینه ساده برای عفونت مغزی - دکتر آذرنیا، متخصص ارتوپدی
بیشتر...