تبیان |
5 روز پیش

اتفاقی که در بدنتان می افتد اگر هر روز عسل میل کنید

عسل
عسل معجزه واقعی طبیعت است و توصیه می‌شود از مزایای مصرف روزانه آن غافل نشوید. در ادامه بیشتر در این خصوص صحبت خواهیم کرد. لطفاً با ما همراه باشید.

فواید مصرف روزانه عسل
بر اساس نتایج بررسی‌ها، مصرف روزانه و متعادل عسل می‌تواند فواید زیادی داشته باشد. البته عسل همچنان سوژه خوبی برای دانشمندان برای بررسی‌های متعدد است. اما آنچه تاکنون به اثبات رسیده نشان می‌دهد عسل پتانسیل آن را دارد که درمانگر مشکلات مختلفی باشد. حتماً خیلی از افراد را می‌شناسید که قبل از انجام کار‌های سخت یا ورزش ابتدا عسل می‌خورند. اینکار بی‌دلیل و بیهوده نیست. چون عسل مانند یک مکمل انرژی‌زا عمل کرده و توان فرد را افزایش می‌دهد. در ادامه به ۹ تأثیر شگفت انگیز مصرف روزانه عسل اشاره می‌کنیم.

عسل برای بهبود سلامت پوست شما

عسل به دلیل دارا بودن مواد مغذی متعددی از جمله آنزیم‌ها، ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان‌ها یک ماده غذایی شگفت‌انگیز است. اگر شما به طور روزانه به جای قند و دیگر شیرین‌کننده‌ها مقدار اندکی عسل میل کنید بزرگترین و وسیع‌ترین عضو بدن یعنی پوستتان تأثیر خوبی از این کار خواهد گرفت. عسل خواص مرطوب کنندگی و آنتی باکتریالی دارد. بنابراین به داشتن پوستی سالم‌تر و تمیزتر کمک زیادی می‌کند. نتایج برخی از پژوهش‌ها نشان می‌دهند که عسل علاوه بر ارتقای سلامت و شادابی پوست به درمان برخی از بیماری‌های پوستی نیز کمک می‌کند. بنابراین به استفاده موضعی از عسل برای بند آمدن خونریزی یا بهبود زخم‌ها بسنده نکنید و برای شادابی و سلامت پوستتان روزانه مقداری عسل میل کنید.

از آنجایی که عسل به هضم غذا کمک می‌کند بنابراین در تنظیم عملکرد روده‌ها نیز تأثیر دارد. متخصصان توصیه می‌کنند اگر از یبوست رنج می‌برید روزانه یک قاشق چایخوری عسل مصرف کنید. علاوه بر این مصرف آب و مواد غذایی سرشار از فیبر‌ها مانند میوه‌ها و جوی دو سر را افزایش دهید


عسل برای کاهش قند خون و کاهش وزن

عسل به کاهش وزن کمک می‌کند. البته به شرطی که آن را جایگزین قند کرده و از مصرف شیرینیجات، آبنبات‌ها و غیره بپرهیزید. اگر به دنبال کاهش وزن و خوش اندامی هستید روزانه یک قاشق چایخوری عسل برای صبحانه میل کنید. نتایج پژوهشی که روی موش‌های آزمایشگاهی انجام شده نشان می‌دهد که عسل می‌تواند به کاهش چربی بدن در افرادی که رژیم غذایی سرشار از چربی دارند کمک می‌کند.

عسل برای کاهش کلسترول خون

نتایج پژوهشی که روی موش‌های آزمایشگاهی انجام شده نشان می‌دهد که عسل می‌تواند تأثیر مثبتی روی سلامتی داشته باشد و به کنترل میزان‌ تری گلیسیرید و کلسترول خون و لیپوپروتئین کمک می‌کند. البته بررسی‌های تکمیلی روی انسان لازم است. در حال حاضر، بررسی‌ها نشان داده‌اند که مصرف میزان کمی عسل در روز می‌تواند برای سلامت عمومی بدن مفید باشد. البته به شرطی که به میزان کم و در چهارچوب رژیم غذایی سالم گنجانده شود.

عسل برای حفظ سلامت دستگاه قلب و عروق

نتایج پژوهشی که در سال ۲۰۱۰ به چاپ رسیده است نشان می‌دهد که آنتی اکسیدان‌های موجود درعسل در حفظ سلامت سیستم قلب و عروق مؤثر است. به عقیده برخی محققان مصرف یک قاشق چایخوری عسل حل شده در یک لیوان آب برای قلبتان مفید خواهد بود. محققان بنیاد قلب اسپانیا بر این عقیده‌اند که عسل یک منبع خوب انرژی است چون سرشار از قند‌ها و فروکتوز است. به عقیده این محققان افراد مبتلا به دیابت نیز می‌توانند عسل را در برنامه غذایی خود بگنجانند به شرط اینکه حد تعادل را رعایت کرده و تعادلی بین نسبت قند و میزان انسولین ایجاد کنند.

عسل برای بهبود حافظه

نتایج برخی از پژوهش‌ها نشان می‌دهند که «عسل توالانگ» به بهبود وضعیت برخی از مناطق مغز که با یادگیری ارتباط دارند کمک کرده، باعث کاهش استرس اکسیداتیو و کنترل تعادل هورمون‌ها می‌شود. بنابراین این احتمال وجود دارد خوردن عسل به بهبود فرآیند یادگیری و تقویت حافظه کمک می‌کند. به عقیده برخی از محققان میزان بالای آنتی اکسیدان‌ها و مواد مغذی عسل برای سلامت مغز بسیار مفید است. انجمن تغذیه اسپانیا اعلام کرده است که در ترکیبات عسل عناصری همانند قند‌ها، اسید‌های آمینه، ‌تانین‌ها، گلوکز و آلکالوئید‌ها وجود دارند که برای سلامتی مفید هستند.

عسل برای داشتن خوابی بهتر

در برخی فرهنگ‌ها مردم قبل از خواب مقدار کمی عسل مصرف می‌کنند تا خواب راحتی داشته باشند. دلیلش این است که با افزایش میزان انسولین خون، خون سروتونین تولید کرده و بدن آن را به ملاتونین تبدیل می‌کند. حتماً می‌دانید که ملاتونین نیز هورمونی است که شما را به زودی به خواب می‌برد و به داشتن خوابی عمیق کمک می‌کند.

عسل برای بهبود سلامت دستگاه گوارش

به عقیده برخی محققان مصرف عسل به تسریع هضم غذا کمک می‌کند و به این ترتیب مانع از معده درد و نفخ می‌شود. با این حال برای اثبات این ادعا نیاز به بررسی‌های بیشتری وجود دارد.

عسل باعث کاهش اضطراب می‌شود

نتایج برخی از پژوهش‌ها نشان داده است که عسل به دلیل دارا بودن پولیفنول‌ها می‌تواند یک ماده غذایی مناسب برای مقابله با افسردگی و اضطراب باشد. با این حال محققان به دنبال بررسی‌های تکمیلی هستند اما شما می‌توانید برای کاهش استرس و اضطراب‌های روزمره‌تان، عسل را به برنامه غذایی‌تان بگنجانید.

عسل برای بهبود دفع

از آنجایی که عسل به هضم غذا کمک می‌کند بنابراین در تنظیم عملکرد روده‌ها نیز تأثیر دارد. متخصصان توصیه می‌کنند اگر از یبوست رنج می‌برید روزانه یک قاشق چایخوری عسل مصرف کنید. علاوه بر این مصرف آب و مواد غذایی سرشار از فیبر‌ها مانند میوه‌ها و جوی دو سر را افزایش دهید.
بیشتر بخوانید

عسل برای سلامت دستگاه تنفسیعسل گندم سیاه و فواید آن7 دلیل خوب برای خوردن شیر و عسل

پرهیز از افراط حرف اول را می‌زند
از آنجایی که عسل یک ماده غذایی سرشار از قند است لازم است که در مصرف آن تعادل را رعایت کنید. علاوه بر این لازم است مصرف عسل در چهارچوب یک تغذیه متعادل و تحرک بدنی کافی باشد. یادتان باشد که عسل کالری زیادی دارد بنابراین برای جذب مواد مغذی و فواید آن باید در مصرف آن حد تعادل را رعایت کنید.


#‌تغذیه #‌آشپزی منبع: تبیان

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط

کوکی رژیمی با جو دو سر یکی از انواع کوکی‌‌ها‌ است که به صورت رژیمی تهیه‌ می‌شود و در آن از شکر کمتری استفاده شده است.

پریروز

طرز تهیه دال عدس بسیار ساده است. دال عدس یکی از خورشت‌های تند جنوبی است که به‌دلیل نداشتن گوشت غذایی کاملا گیاهی به شمار می‌رود.

پریروز

تمیز کردن آینه و دانستنی هایی پیرامون تمیز کردن آینه و شیشه منازل که باید بدانید و چگونه وبا چه پارچه ای آینه را برق بیندازیم را در پرشین وی بخوانید

3 روز پیش

سالاد مرغ پاییزی غذایی سبک و لذیذ است که به ویژه در فصل پاییز می‌تواند سفره‌های شما را رنگین کند. مواد غذایی ویژه پاییز آن را زیباتر می‌کند.

3 روز پیش

طرز تهیه خورشت شلغم بسیار ساده است. خورشت شلغم یکی از ‌خورشت‌های سالم و مقوی است که می‌توانید هم‌زمان با رسیدن شلغم آن را در منزل تهیه کنید.

3 روز پیش

وقتی سرماخوردگی بر بدنتان غلبه می‌کند انگار فقط این ویروس است که تعیین می‌کند بیماری‌تان چقدر طول بکشد. سرماخوردگی معمولی یک عفونت ویروسی در گلو و بینی است که به آن عفونت سیستم تنفسی فوقانی نیز می‌گویند. انواع زیادی از ویروس‌ها می‌توانند سبب سرماخوردگی معمولی شوند اما شایع‌ترین آن‌ها رینوویروس است.

3 روز پیش

کوکوی مرغ و اسفناج یک غذای خوشمزه و آسان است و در این فصل تهیه مواد آن کاری ساده هم هست. از آن به عنوان یک شام سبک یاد می‌شود.

4 روز پیش

بهترین کاری که می‌توانید بکنید تا طی ماه‌های سرد سال دچار سرماخوردگی نشوید چیست؟ باید سرماخوردگی را پیش از اینکه بر بدنتان مسلط شود متوقف کنید. راه‌های زیادی وجود دارند که با کمک آن‌ها می‌توانید جلوی سرماخوردگی را بگیرید و اگر هم سرماخوردید، طول مدت بیماری را کوتاه‌تر کنید. یکی از بهترین کارها هیدراته نگه داشتن بدن با سوپ‌ها و دمنوش‌ها و ... است. در ادامه راهکارهای دیگر را بخوانید.

4 روز پیش

تمیز کردن لباسشویی و دانستنی هایی پیرامون تمیز کردن لباسشویی که باید بدانید و انجام رسوب زدایی برای تمیز کردن ماشین لباسشویی را در پرشین وی بخوانید

4 روز پیش

دستور پخت خورشت تره فرنگی بسیار ساده است که مانند دیگر خورشت‌ها با گوشت یا مرغ نیز تهیه می‌شود. خورشت تره فرنگی بسیار خوشمزه‌ است.

4 روز پیش

طرز تهیه نخودچی خوشمزه خانگی یک روش بسیار ساده میباشد که بسیار محبوب است وطعم بی نظیری نیز دارد. با ما همراه باشید.

4 روز پیش

روش خشک کردن سبزی با مایکروویو و روش خشک کردن سبزی و روشی طلایی جهت خشک کردن نعناع و نعنا خشک و راهنمای استفاده از مایکروویو را در پرشین وی ببینید

4 روز پیش

پاک کننده جوهر خودکار و نکات مهم پیرامون پاک کننده جوهر خودکار از مبلمان و چگونه لک جوهر را از لباس ها پاککنیم را در پرشین وی بخوانید

5 روز پیش

طرز تهیه آش گوشواره بسیار ساده است. آش گوشواره یک غذای خوشمزه و سنتی مربوط به آذربایجان است و در شهر تبریز پرطرفدارتر از سایر مناطق است.

5 روز پیش

چیز کیک‌ها بسیار خوشمزه هستند. با طرز تهیه چیز کیک شکلاتی می‌توانید یک کیک خوشمزه با بافت و طعمی متفاوت و عالی داشته باشید.

5 روز پیش

بیشتر...