پارسی دی | 4 سال پیش

طرز تهیه ناگت ماهی چرخ شده خانگی خوشمزه بدون سیب زمینی

دستور پخت ناگت ماهی

طرز تهیه ناگت ماهی

 

ناگت ماهییکی از خوشمزه ترین ناگت ها می باشد که با فیله ماهی تهیه می شود اگر شما هم به غذاهای فست فودی و سرخ کرده علاقه دارید می توانید با تهیه ناگت ماهی یک فست فود سالم را در خانه طبخ کنید و از خواص خوب ماهی نیز بهرمند شوید. اگر در منزل کودکان شما ماهی نمی خورند می توانید با این ترفند آنها را علاقمند به خوردن ماهی کنید. طعمی مانند شنسیل و یا ناگت مرغ را به شما می دهد و شما برای طبخ آن می توانید یا آنها را سرخ کنید و یا داخل فر تهیه کنید. امروز درپارسی دیناگت ماهی چرخ شده خانگی خوشمزه و سالم بدون سیب زمینی را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.

  • فیله ماهی ۴۰۰ گرم
  • آب لیموترش ۱ ق غذا خوری
  • تخم مرغ ۲ عدد
  • پودر سوخاری ۱ پیمانه
  • آرد سوخاری ۱ پیمانه
  • روغن ۲  ق غذا خوری
  • بیکینگ پودر ۱ ق چای خوری
  • نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، آویشن و زردچوبه و پاپریکا به مقدار لازم

مرحله اول: مزه دار کردن ماهی

ابتدا فیله ماهی بدون استخوان را داخل غذاساز ریخته و اجازه دهید تا کاملا میکس شود سپس داخل کاسه ریخته و به آن آبلیمو و روغن و تمام ادویه ها را به همراه نمک اضافه کنید و خوب هم بزنید در ظرف را بگذارید و برای ۱ الی ۲ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا مزه ها به خورد ماهی برود.

مرحله دوم: آماده سازی مواد سوخاری

تخم مرغ ها را داخل یک کاسه ریخته و با چنگال بزنید تا از لختگی خارج شود. آرد را داخل کاسه جداگانه ریخته و به آن بیکینگ پودر و پودر سیر و فلفل سیاه بزنید. پودر سوخاری را که می توایند از انواع آن مانند پانکو استفاده کنید در کاسه جداگانه بریزید.

مرحله سوم: تهیه ناگت ماهی

بعد از مزه دار شدن ماهی آن را از یخچال خارج کنید و به اندازه دلخواه بردارید و در دست به آن شکل دهید ابندا در آرد سپس در تخم مرغ و در انتها در پودر سوخاری بغلطانید به همین ترتیب تمام مواد را تهیه کنید.

مرحله چهارم: سرخ کردن ناگت

در یک تابه نچسب مقداری روغن ریخته تا داغ شود سپس ناگت ماهی را داخل روغن داغ سرخ کنید تا طلایی و برشته شود در انتها داخل دستمال روغن گیر قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود شما می توانید برای رژیمی تر شدن این ناگت آن را داخل فر از قبل گرم شده در دمای ۲۰۰ درجه قرار دهید تا پخته شود.نوش جان

  1. به دلخواه می توانید به مواد مرینت یک پیاز رنده شده را نیز اضافه کنید.
  2. می توانید در بین ناگت ماهی کمی پنیر پیتزا قرار دهید.
  3. می توانید ناگت ها را آماده کنید و داخل ظرف درب دار قرار دهید و هر موقع که لازم داشتید از یخچال خارج و سرخ کنید.
  4. برای تمیزتر شدن و یکدست تر شدن ناگت ماهی از قالب فلافل استفاده کنید.
  5. می توانید ناگت را سوخاری نکنید و همانطور مانند کتلت ماهی آن را سرخ کنید.



#آشپزی #تغذیه

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات
مطالب مرتبط

رشد سریع مو در یک هفته برای زنان و مردان با روش خانگی و بدون قرص:رشد سریع مو در یک هفته برای زنان و

2 ماه پیش

علت درد پهلوی راست در زنان باردار، علت درد پهلو سمت راست در پریودی، درمان خانگی درد پهلو سمت راست، ع

2 ماه پیش

خالي كردن حافظه گوشي سامسونگ به زبان فارسی، چجوری حافظه گوشیمو خالی کنم شیائومی، چجوری حافظه گوشیمو

2 ماه پیش

کم تکرارترین اسم دختر ایرانی، کم تکرارترین اسم دختر خارجی، اسم دختر کمتر شنیده شده، اسم دخترانه کمتر

2 ماه پیش

درد دور ناف در اوایل بارداری تا سه ماهه اول نشانه چیست؟ خطرناک است؟:درد دور ناف در اوایل بارداری بان

2 ماه پیش

نگهداری گل ارکیده در گلدان شیشه ای، نگهداری گل ارکیده در آب، نگهداری ارکیده بعد از ریختن گل، نحوه آب

2 ماه پیش

بهترین روش تشخیص طلا از بدل در منزل با وایتکس، سرکه، آبلیمو و سوزاندن:بهترین روش تشخیص طلا از بدل تش

2 ماه پیش

حدیث مرادی نویسنده لیون مگ

2 ماه پیش

جنسیت جنین در چند هفتگی مشخص میشود؟ جنسیت جنین پسر زودتر مشخص میشود یا دختر؟:تشخیص جنسیت جنین در هفت

2 ماه پیش

بیشتر...