پرشین وی |
1 ماه پیش

سیب زمینی تنوری طرز تهیه سیب زمینی تنوری خوشمزه رستورانی

سیب زمینی تنوری خوشمزه در فر به سادگی تهیه می شود ،
یکی از خوشمزه ترین ها در سراسر دنیا می باشد. با ما در پرشین وی ببینید.

روش پخت سیب زمینی تنوری:

۱- ابتدا فر را در حالت ۴۵۰ درجه فارنهایت یا ۲۳۲درجه سانتیگراد قراردهید.
۲ـ سیب‌زمینیهای فریزشده را در سطح تابه و یا سینی فر در یک لایه پخشکنید.
۳ـ بعد از ۱۰ دقیقه گرم‌شدن سیب‌زمینیها را به جا و مجدداً برای ۵ تا ۱۰دقیقه ،
به پخت ادامه دهید.

مخاطرات: ـ جهت ذوب‌ کردن روغنها نباید از حرارت بالا استفاده شود زیرا حرارت بالا،
باعث ایجاد تغییرات شیمیایی وهمچنین تغییر در رنگ روغن می‌ گردد.در نگهداری ،
روغنها عواملی مانند حرارت، رطوبت، نور و غیره را باید در نظر گرفت.

ـ از روغنی که مواد دیگری از قبیل مرغ، کتلت و … در آن سرخ شده‌است، برای خلال نیمه ،
سرخ‌شده منجمد استفاده نشود.
– اگر در روغن بوی تندی ایجادشد نشان‌دهنده بالارفتن پراکسید می‌باشد و توصیه‌میگردد ،
این روغن استفاده نشود.

آشنایی با سیب زمینی

سیب زمینی یک ماده خوراکی بسیار خوشمزه می باشد که سرشار از بتاکاروتن است و وقتی که پخته ،
شود به راحتی جذب بدن می شود. ساقه و برگ های سیب زمینی دارای سمی بنام سولانین می باشد،
که نباید آن را مصرف نمود.

نشاسته یکی از عناصر اصلی موجود در سیب زمینی می باشد. برای تامین انرژی بدن می توان از سیب زمینی،
استفاده نمود. سیب زمینی به عنوان چهارمین غذای پرمصرف جهان بعد از برنج ، گندم و ذرت می باشد.

درمان آسم
سیب زمینی به دلیل خواصی که دارد می تواند برای درمان گرفتگی بینی ، نایژه و ریه موثر باشد،
و برای بهبود آسم کاربرد دارد.

سلامت سیستم گوارش
سیب زمینی به دلیل اینکه کربوهیدرات فراوان دارد و چربی و پروتئین آن بسیار ناچیز است دلیل خوبی،
برای مصرف می باشد. چرا که باعث می شود هضم غذا به درستی انجام شود. سعی کنید سیب زمینی،
را به مقدار زیاد در طول هفته مصرف نکنید.

سیب زمینی تنوری

سیب زمینی تنوری

رفع تیرگی دور چشم
سیب زمینی دارای خواصی می باشد که باعث رفع تیرگی دور چشم می شود. شما می توانید به کمک،
سیب زمینی به طور مستقیم ناحیه تیره دور چشم را رفع کنید. برای این کار یک سیب زمینی را پوست ،
بکنید و آن را خرد کنید.

خواص سیب زمینی

قطعات سیب زمینی را در یک پارچه قرار دهید و به مدت ۱۵ دقیقه بر روی قسمت های تیره دور چشم قرار،
دهید. بعد از گذشت مدتی این قسمت را با آب گرم شستشو دهید. می توانید این کار را به صورت منظم،
انجام دهید.

مفید برای التهاب مفاصل
سیب زمینی سرشار از بتاکاروتن ، منیزیم ، زینک و ویتامین ب کمپلکس می باشد که باعث می شود ،
تا برای التهاب مفاصل بسیار مفید باشد. آب سیب زمینی را می توانید به صورت موضعی بر روی مفاصل،
خود قرار دهید تا درد آن تسکین پیدا کند.

سیب زمینی تنوری

سیب زمینی تنوری

کاهش اشتهای کاذب
سیب زمینی شاخص گلیسمی کمی دارد و به همین علت احساس سیری به شما دست می دهد.
کربوهیدرات های پیچیده موجود در سیب زمینی بسیار کندتر از سایر مواد غذایی شیرین تجزیه می شود،
و شما احساس سیری زیادی خواهید داشت. مواد مغذی موجود در سیب زمینی باعث میشود تا اشتهای،
کاذب شما از بین برود.

اقتصاد آنلاین –  میهن فال



#‌نکات_آشپزی منبع: پرشین وی

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط

این مطالعه نشان داد شرکت‌کنندگانی که مصرف غذا‌های حاوی مقادیر قابل توجهی اسید‌های چرب امگا ۳، روغن موجود در برخی ماهی‌ها، سبزیجات، آجیل و دانه‌ها را افزایش داده‌اند، و در عین حال، خوردن غذا‌های حاوی اسید‌های چرب امگا ۶ مانند روغن بسیاری از سبزیجات را محدود کرده‌اند، قادر به کاهش تکرار و شدت میگرن خود شده‌اند.

9 ساعت پیش

لیمو عسلی با زنجبیل و دارچین یکی از معجون های بسیار خوشمزه پاییزی و زمستانی می باشد که برای بسیاری از بیماری های ویروسی و سرماخوردگی بسیار مفید است

16 ساعت پیش

سالاد لبو قالبی یک سالاد بسیار مقوی، خوش‌طعم و خوش‌رنگ است که می‌تواند زینت‌بخش سفره‌های شما نیز باشد. آن را حتما درست کنید و لذت ببرید.

18 ساعت پیش

نان شکلات چیپسی یکی از انواع نان‌‌‌ها است که بسیار ساده و خوشمزه درست‌‌ می‌شود. شما‌‌ می‌توانید برای صبحانه یا عصرانه این نان را تهیه کنید.

21 ساعت پیش

طرز تهیه ته دیگ زعفرانی شاید در نگاه اول ساده باشد، اما نکاتی را هنگام پخت آن باید رعایت کنید تا ته‌دیگ شما جذاب‌تر از چیزی شود که بلد هستید.

دیروز

دوشاب یا شیره انگور سرشار از خواصی است که در تمام فصول نباید از خوردن آن غافل شد. امروز طرز تهیه دوشاب انگور خانگی با خاک را به شما آموزش خواهیم داد

1 روز پیش

ترافل فندقی شکلاتی از آن نوع شیرینی‌های خوشمزه‌ای است که خیلی سریع و راحت در خانه تهیه می‌شود، حتی اگر در پخت و پز مبتدی باشید.

1 روز پیش

پودینگ نارگیل و انبه تایلندی یک دسر مقوی و پر از ویتامین است که طهم بی نظیری دارد. میتوانید به سادگی در منزل تهیه کنید و لذت ببرید.

1 روز پیش

زمان ریختن لیمو عمانی در غذا و زمان ریختن لیمو عمانی در غذا چگونه است و گرده لیمو و خواص لیمو عمانی را در پرشین وی بخوانید

2 روز پیش

طرز تهیه بستنی رولی با بیسکویت Oreo یک دستور ساده و خیلی خوشمزه خانگی است که میتوانید بدون نیاز به تجهیزات خاصی تهیه کنید.

2 روز پیش

با درست کردن کیک کدو حلوایی خانگی، خانواده خود را در یک عصر پاییزی شگفت‌زده کنید. این کیک خوشمزه با مواد اولیه ساده تهیه می‌شود.

2 روز پیش

مرغ شکم پر در قابلمه یکی از روش های تهیه مرغ شکم پر می باشد که در قابلمه پخت انجام می شود و شما می توانید بدون داشتن فر این مرغ شکم پر خوشمزه را به روی گاز تهیه کنید

3 روز پیش

شکی نیست که میوه‌­ها و سبزیجات همیشه برای ما مفید هستند. از بین آنتی‌اکسیدان­‌ها و فیبرها و مجموعه‌ای از ویتامین‌ها و مواد معدنی در این میان، دریافت مقدار روزانه این محصولات همیشه یک انتخاب هوشمندانه است؛ اما آیا می‌دانید که رسیده بودن بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات می‌تواند بر میزان فوایدشان برای سلامتی تأثیر بگذارد؟

3 روز پیش

درباره طرز تهیه کوکو کلم دستورهای زیادی وجود دارد. روش پیشنهادی امروز ما می‌تواند طعم و عطر متفاوتی را برای شما به ارمغان بیاورد.

3 روز پیش

دستور پخت شیرینی لیمویی خانگی یک دستور عالی مخصوص صبحانه و عصرانه است که با چای و قهوه نوش جان کنید و از آن لذت ببرید.

3 روز پیش

بیشتر...