3 سال پیش
فواید آشپزی در ظروف مسی فواید غذا خوردن در ظروف مسی مجله دلتا
برخی تحقیقات علمی نشان می‌دهد که، داشتن مقدار کمی مس در بدن، می‌تواند تاثیر مثبتی بر سلامت کلی بدن داشته باشد؛ برخی از فواید آشپزی در ظروف مسی را در این مطلب ازمجله دلتاآورده‌ایم:
افزایش سلامت پوست:
مس، پوست‌های آسیب دیده و خشک را درمان می‌کند.
همچنین باعث تولید سلول‌های سالم پوست می‌شود. نوشیدن مایعات در فنجان مسی نیز، باعث افزایش کشش (خاصیت الاستیسیته) و سلامت پوست می‌شود.
تقویت مو:
این فلز، باعث تولیدملانیندر بدن می‌شود. می‌تواند سلامتمورا بازگرداند و باعث رشد سریع مو شود.
کمک به طحال و کبد:
مس، به عملکرد طحال و کبد ما و همچنین چندین عضو دیگر نیز کمک می‌کند.
بهبود سلامت قلبی عروقی:
مقدار کمی از مس، می‌تواند انسداد شریان‌ها (سرخرگ) را از بین ببرد و باعث جلوگیری از ایجاد پلاک‌هایی شود که باعث انسداد رگ‌های خونی می‌شوند.
تحریک مغز:
مس می‌تواند، بدن را برای تولید میلین تحریک کند. میلین باعث افزایش سرعت عملکردمغزمی‌شود.
تسکین و آرامش مفاصل:
از دیگر فواید آشپزی در ظروف مسی این است که می‌تواند بیماری آرتروز را بهبود دهد. غضروفی که باعث مشکلات مفصلی شده را بازسازی کند. همچنین به درمان درد و تورم مفاصل، کمک می‌کند.
ایمنی و نکات مهم هنگام استفاده از ظروف مسی:
قابلمه‌های مسی که با موادی مانند قلع و استیل ضد زنگ ترکیب شده‌اند، می‌توانند شما را از مسمومیت مربوط به مس محافظت کنند. فلز، به راحتی با برخی از غذا‌ها حل می‌شود. مقدار زیاد آن می‌تواند باعث حالت تهوع، استفراغ و اسهال شود.
طبق گفته سازمان غذا و دارو، غذا‌های اسیدی، سبب حل شدن مس از ظروف آشپزی به غذا می‌شود. اگر از قابلمه‌ها و ماهیتابه‌های مسی محافظت نشده و ترکیب نشده با سایر فلز‌ها استفاده می‌کنید، اسیدیته غذا‌ها را مورد مطالعه قرار دهید.
اگر مس بیش از نیاز وارد بدن شود مسمومیت ایجاد می‌کند. تجمع مس در بدن موجب بروز تهوع و سر درد می‌شود. مس اگر وارد غذا شود جذب کلسیم و آهن را مختل می‌کند. توجه کنید که ظروف مسی باید لعاب داشته باشند.
پیشنهاد مطالعه: مطلبچگونه از رفلاکس معده خلاص شویمرا بخوانید.
#سلامتی #سلامت منبع: مجله دلتا
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
انتخاب نوشیدنی‌هایی که شیرینی طبیعی و فواید تغذیه‌ای را ارائه می‌دهند، می‌تواند به کاهش هوس به شیرینی و در عین حال به سلامت کلی کمک کند
پریروز
این گزارش به دنبال بررسی‌های علمی یکی از باورهای اشتباه مردم در خصوص آبلیموهای سنتی تهیه شده است. شاید پس از مطالعه آن، بیشتر از قبل در خرید آبلیموهای به اصطلاح سنتی تامل کنیم.
پریروز
کارشناس صدور مجوزهای محصولات حشره کش سازمان غذا و دارو، در ارتباط با نگهداری و مصرف حشره کش‌ها در منزل، نکاتی را متذکر شد.
4 ساعت پیش
سن پترزبورگ در داخل مرزهای فدراسیون روسیه قرار دارد و شهری است که هر ساله گردشگران زیادی را به سمت خود جذب می‌کند. این شهر در سال 1703 تاسیس شده و اسامی مختلفی به نام‌های پتروگراد و لنینگراد در طول تاریخ داشته است. اما امروزه، سن پترزبورگ نامی است که این شهر در دنیا با آن شناخته می‌شود. در این مطلب قصد داریم شما را با این شهر بهتر آشنا کنیم.
دیروز
هنگامی که سن افزایش می‌یابد، کاهش تدریجی سرعت و چابکی بدن ما غیرعادی نیست. خواه قدم زدن آرام در اطراف محله باشد یا دستیابی به کنترل تلویزیون، حرکات ما با افزایش سن کاهش می‌یابد. بنابراین سوال این است که چه چیزی باعث این تغییر می‌شود؟ مطالعه‌ای که توسط مهندسان دانشگاه کلرادو بولدر(CU Boulder) رهبری می‌شود، به این سوال قدیمی پاسخ می‌دهد.
4 ساعت پیش
به عنوان یک روان درمانگر جنسی میل جنسی همیشه مورد توجه من قرار داشته است. مفهوم دلزدگی جنسی یا بی‌حوصلگی جنسی مفهوم قابل توجهی است که این مقاله روی آن تمرکز دارد.
پریروز
نگهداری اشتباه از پیاز و سیر باعث جوانه زدن آنها می‌شود، از این رو برای جلوگیری از این مساله باید روش‌های صحیح برای نگهداری آنها به کار ببرید.
پریروز
راه های افزایش وزن کودکان یکی از مواردی است که والدینی که کودکان لاغر دارند، همواره در خصوص آن سوال می کنند. وقتی صحبت از بچه ها به میان می آید، تشخیص اینکه آیا آنها تمام غذای مورد نیاز خود را دریافت می کنند یا خیر، می تواند بسیار چالش برانگیز باشد.
دیروز
یک متخصص زنان و زایمان، حفظ بهداشت در زنان با هدف پیشگیری از عفونت‌های تناسلی را از مهم‌ترین روش‌ها پیشگیری از اختلال در عملکرد لوله‌های رحمی دانست.
4 ساعت پیش
بیشتر...