مجله دلتا | 3 سال پیش

کوکوی مرغ اسفناج طرز تهیه کوکوی مرغ اسفناج کوکوی اسفناج مرغ مجله دلتا

کوکوی مرغ و اسفناج یک کوکوی خوشمزه ایرانی است که به خاطر مواد غذایی خوشمزه و پرخاصیتی مثل اسفناج و مرغ می‌تواند انتخاب خوبی برای وعده شام باشد.
کوکوی مرغ و اسفناج

کوکوی مرغ و اسفناج یک غذای خوشمزه و آسان است و در این فصل تهیه مواد آن کاری ساده هم به نظر می‌رسد. شما به راحتی می‌توانید آن را در خانه درست کنید و در کنار خانواده میل نمایید و از یک ناهار عالی لذت ببرید. اسفناج یکی از سبزیجات عالی و مفید برای بدن به شمار می‌آید. در این بخش ازمجله دلتاطرز تهیهکوکوی مرغ و اسفناجرا به شما آموزش می‌دهیم تا بیشتر از این سبزی پر خاصیت استفاده کنید.

مواد لازم

  • فیله مرغ (ریز خردشده): ۳ عدد
  • تخم‌مرغ: ۲ عدد
  • برگ اسفناج تازه یا یخ‌زده: به مقدار لازم
  • پیاز: یک عدد
  • سیر: یک حبه
  • نمک: به مقدار لازم
  • فلفل سیاه: به مقدار لازم
  • روغن: برای سرخ کردن
  • آرد: ۲ قاشق سوپ‌خوری
  • نشاسته ذرت: یک قاشق سوپ‌خوری

طرز تهیه کوکوی مرغ و اسفناج

طرز تهیه کوکوی مرغ و اسفناج

  • روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید.
  • سیر و پیاز خردشده را در آن تفت دهید. اسفناج را اضافه کرده و تفت دهید.
  • فیله‌های مرغ را ریز خرد کنید.
  • سفیده و زرده تخم‌مرغ‌ها را جدا کرده و زرده‌ها را با نمک فلفل سیاه آرد و نشاسته مخلوط کنید.
  • سپس مخلوط اسفناج تفت داده شده را اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید.
  • سفیده تخم‌مرغ‌ها را آن‌قدر بزنید تا کف کنند و به همراه فیلهمرغبه آرامی به مواد اضافه و مخلوط کنید.
  • گلوله‌هایی از مخلوط به دست آمده را جدا کرده و کف دست خود پهن کنید.
  • آن‌ها را در روغن داغ سرخ کنید تا کاملا طلایی و برشته شوند. سپس سرو کنید.

کوکوی اسفناج و مرغ

پیشنهاد مطالعه:خورشت تره اسفناج با طعمی ترش و دلپذیررا بخوانید.

دانلود اپلیکیشن


#آشپزی #دستور_پخت

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات
مطالب مرتبط

🍏 ‌ ✅️ هیدروتراپی یک روش درمانی برای ارتقا سلامتی و بهبود برخی از مشکلات جسمی - دکتر محمدجواد مرتضوی

9 ماه پیش

اشتباهات خطرناک در خوردن این غذاها . تخم مرغ ماشینی غذاهای فست فود و... . منبع حکیم زارعی

9 ماه پیش

ورق بزن چون راهکار دوم یکی از معجزات رفع بیماری‌های گوارشی

9 ماه پیش

کاش زودتر می‌دونستم اینقدر ساده میشه لاغر شد 👇 علت اینکه هرکاری می‌کنی شکم و پهلوهات آب نمیشه اینه

9 ماه پیش

🍏 ‌ ✅️ یک معاینه ساده برای عفونت مغزی - دکتر آذرنیا، متخصص ارتوپدی ‌

9 ماه پیش

پودر معجزه دیابت🔴 هایلایت آبی رو ببین.🔵 برای تهیه این پودر به پیج زیر پیام بده 👇👇👇 @shafaye_aram2

9 ماه پیش

@dr.abbas_goshaderoo @dr.abbas_goshaderoo پیج دکتر👇🏻 @dr.abbas_goshaderoo @dr.abbas_goshaderoo قبل

9 ماه پیش

حتما سیو کن مطمعنم که خیلی به کارت میاد @salamaty.news تو این پیج کلی ترفند لاغری هست ✨اگه میخوای ه

9 ماه پیش

مهم ترین خواص سیر و فواید سیر برای سلامتی تقویت کننده سیستم ایمنی بدن کمک به کاهش فشار خون کاهش کلس

9 ماه پیش

بیشتر...