طرز تهیه ساج کباب یکی از انواع غذاهای استان آذربایجان ایران می باشد این غذا در آذربایجان غربی شرقی
طرز تهیه ساج کبابیکی از انواع غذاهای محلی استان آذربایجان ایران می باشد. این غذا در آذربایجان غربی و شرقی به نام ساج قورما نیز معروف می باشد.
مواد لازم ساج کباب
- گوشت گوسفند: ۱ کیلو
- پیاز متوسط: ۳ عدد
- ماست: ۵ قاشق غذاخوری
- سیر: ۲ حبه
- نان لواش: ۱ عدد
- نمک،زردچوبهوفلفل سیاه: به میزان لازم
طرز تهیه ساج کباب
- ابتدا گوشت ها را خرد کنید و به همراه یک عدد پیاز و مقداری آب در قابلمه بگذارید تا بپزد.
- در یک ماهی تابه کمی روغن بریزید و پیازها را سرخ کنید.
- سپس گوشت پخته شده را با ادویه ها به مواد ماهی تابه اضافه و کمی تفت دهید.
- سپس مواد را در ظرفی جدا بریزید و نان لواش خرد شده را در داخل ماهی تابه کمی سرخ کنید.
- نان ها را در یک ظرف گود بریزید و کمی از آب گوشت را به ظرف اضافه کنید.
- ماست و سیر خرد شده را مخلوط و بر روی ظرف بریزید.
- حالا مواد گوشت را نیز در ظرف بریزید و میل کنید.
بیشتر بخوانید:
- طرز تهیه قورماشورباسی آذربایجان
- طرز تهیه نان یوخا
- طرز تهیه شلکینه
- طرز تهیه خورش خلال بادام
#آشپزی #دستور_پخت
بیشتر...
تبلیغات
اشتباهات خطرناک در خوردن این غذاها . تخم مرغ ماشینی غذاهای فست فود و... . منبع حکیم زارعی
پودر معجزه دیابت هایلایت آبی رو ببین برای تهیه این پودر به پیج زیر پیام بده باخیال راحت دیابتت رو تو
پودر معجزه دیابت🔴 هایلایت آبی رو ببین.🔵 برای تهیه این پودر به پیج زیر پیام بده 👇👇👇 @shafaye_aram2
شیره انگور دوست دارین ؟ لایک❤ و کامنت✏ رو فراموش نکنید. . . . . علم سلامت جایی برای افزون دانش سلام
@dr.abbas_goshaderoo @dr.abbas_goshaderoo پیج دکتر👇🏻 @dr.abbas_goshaderoo @dr.abbas_goshaderoo قبل
. یه کاهش جذاب 10 کیلویی و 5 سایزی 😍✅ توام میتونی نفر بعدی باشی! فقط باید اراده کنی و شروع کنی 😍🤛🏻
هیدروتراپی یک روش درمانی برای ارتقا سلامتی بهبود برخی از مشکلات جسمی دکتر محمدجواد مرتضوی، متخصص ارت
🍏 ✅️ هیدروتراپی یک روش درمانی برای ارتقا سلامتی و بهبود برخی از مشکلات جسمی - دکتر محمدجواد مرتضوی
مهم ترین خواص سیر فواید سیر برای سلامتی تقویت کننده سیستم ایمنی بدن کمک به کاهش فشار خون کاهش کلسترو
مهم ترین خواص سیر و فواید سیر برای سلامتی تقویت کننده سیستم ایمنی بدن کمک به کاهش فشار خون کاهش کلس
حتما سیو کن مطمعنم که خیلی به کارت میاد @salamaty.news تو این پیج کلی ترفند لاغری هست ✨اگه میخوای ه
بیشتر...