1 ماه پیش
طرز تهیه پیتزا هاوایی یا پیتزا آناناس خوشمزه به روش فست فودی
دستور پخت پیتزا هاوایی
پیتزا هاواییکه به پیتزا آناناس معروف است پیتزایی است که با سس گوجه فرنگی و تیکه های آناناس و بیکن تهیه می شود. در اوایل سال ۱۹۵۷ اولین پیتزا هاوایی با آناناس در پورتلند سرو می شده است سپس افزودنآناناسو ایجاد طعم شوری و شیرینی به پیتزا بسیار سریع بین مردم محبوب شد سپس در سراسر جهان تبدیل به یک پیتزای بین المللی شد. برای تهیه این پیتزا ابتدا باید خمیر آن را آماده کنید سپس با تکه های آناناس و بیکن روی آن را بپوشانید. امروز درپارسی دیپیتزا هاوایی را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.
- تخم مرغ ۲ عدد
- جوش شیرین ۱ ق چای خوری
- ماست ۱/۲ پیمانه
- روغن ۳ ق غذا خوری
- آرد ۳ پیمانه
- نمک ۱ پنس
- کمپوت آناناس ۱ عدد
- کالباس ۱ بسته
- پیاز قرمز ۱ عدد
- پنیر پیتزا به مقدار لازم
- سس گوجه فرنگی به مقدار لازم
مرحله اول: تهیه خمیر
ابتدا ماست را به همراه جوش شیرین داخل کاسه ریخته و صبر کنید تا جوش شیرین اکتیو شود سپس تخم مرغ ها را به همراه روغن و نمک اضافه کنید و با چنگال دستی هم بزنید تا تخم مرغ ها از لختگی خارج شوند سپس به تدریج شروع به اضافه کردن آرد کنید.
مرحله دوم: ورز دادن خمیر
در حدی باید آرد اضافه کنید که خمیر وسط کاسه جمع شود بسته به آردهای مختلف ممکن است کمی بیشتر یا کمتر آرد بخواهد پس بیش از اندازه آرد اضافه نکنید. خمیر را به مدت ۱۰ دقیقه خوب ورز دهید تا نرم و لطیف شود به همین راحتی خمیر پیتزای ما حاضر است و نیازی به ور آمدن ندارد و شما می توانید از خمیر استفاده کنید.
مرحله سوم: تهیه پیتزا هاوایی
آناناس و ورقه های کالباس را به اندازه دلخواه برش بزنید پیاز را نیز پوست بگیرید و به صورت خلالی خرد کنید. خمیر را داخل قالب مورد نظر باز کنید و با قلمو مقداری سس روی خمیر بزنید سپس مقدار پنیر ریخته و تکه های آناناس و کالباس را روی خمیر قرار دهید و روی پیتزا به مقدار دلخواه پنیر بریزید.
مرحله چهارم: پخت پیتزا هاوایی
فر را از قبل گرم کنید و برای حفظ لطافت خمیر یک کاسه آب داخل فر قرار دهید سپس سینی پیتزا را در دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه قرار دهید تا پخته شود سپس برای چند دقیقه روی فر را روشن کنید تا پنیر طلایی شود. پیتزا هاوایی ما حاضر است. نوش جان
- به دلخواه می توانید روی خمیر را با سس باربیکیو کاور کنید.
- می توانید ۱ فلفل دلمه را خرد کرده و به مواد پیتزا اضافه کنید.
- می توانید مقداری جعفری ساطوری شده روی پیتزا بریزید.
- میزان افزودن پنیر دلخواه است می توانید از پنیر موزارلا نیز استفاده کنید.
#آشپزی #تغذیه منبع: پارسی دی
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
با شروع ماه رمضان بازار زولبیا و بامیه داغ میشود و بخشی اصلی سفره افطار اکثر مردم میشود. طرز تهیه زولبیا در خانه کار سختی نیست.
نیم ساعت پیش
شربت سیب بهترین دارو برای درمان سرفه و گرفتگی صدا می باشد. شربت سیب را می توانید در چهار فصل تهیه کنید. شربت سیب در سرما هم یک ملین و مقوی ریه و تقویت کننده سیستم ایمنی هست
15 ساعت پیش
شامی نخودچی همان طور که از نامش پیداست به دلیل استفاده از آرد نخودچی به این اسم معروف شده است و گزینه مناسبی برای افطار می باشد این شامی مانند دیگر شامی ها با سس گوجه سرو می شود
18 ساعت پیش
یک روز که کمی بی‌حوصله هستید با کمی خلاقیت، ایده جدیدی را پیاده‌سازی کنید و طرز تهیه نان و پنیر و گوجه را با روشی متفاوت امتحان کنید.
22 ساعت پیش
طرز تهیه پاستا مرغ و قارچ خانگی یک گزینه بسیار خوشمزه و متفاوت برای تهیه پاستا با پنیر و قارچ است که در زمانی کمی تهیه و آماده سرو میشود.
دیروز
نان گیسو که به نام نان سوئیسی نیز بسیار مشهور است بافت بسیار نرم و خوبی دارد و مزه کره در آن بسیار محسوس است. به صورت سنتی این نان در صبح یکشنبه خورده می شود
دیروز
اسکندر کباب یکی از انواع کباب ها می باشد که مخصوص کشور ترکیه می باشد در اصل از گوشت گوسفندی و راسته تهیه می شود و مانند دونر کباب است گوشت ها را بعد از پختن به همراه فلفل و ماست و نان پیتا سرو می کنند.
دیروز
سس تمر هندی یکی از سس های بسیرار خوشمزه و پرکاربرد است. این سس را در تهیه سمبوسه یا پاکوره، ماهی و انواع غذاهای دریایی استفاده کنید.
1 روز پیش
ساندویچ ماکارونی یکی از خوشمزه ترین ساندویج ها می باشد که به شکل های مختلف در سراسر جهان تهیه می شود. ساندویچ ماکارونی یکی از خاطرات خوب کودکی همه ما می باشد و طرز تهیه آسانی دارد.
1 روز پیش
کوکی لیمویی با عطر و طعمی دلنشین است که با پخت آن فضای خانه را در بر می گیرد این کوکی بسیار نرم و لطیف است با مزه ترشی ملایم و عطر بی نظیر و یکی از پر طرفدارترین کوکی ها در سراسر دنیا می باشد.
1 روز پیش
تزیین سبد خوراکی برای هدیه و ایده هایی از تزیین سبد خوراکی برای هدیه و نکات مهم در تزئین کردن سبد گل را در پرشین وی بخوانید
1 روز پیش
طرز تهیه بامیه در خانه کار سختی نیست فقط لازم است که خمیر آن خوب ورز داده شود. با کمک این مطلب می‌توانید برای افطاری‌های خود بامیه بپزید.
پریروز
این موارد برای افرادی که دچار کم خونی خفیف فقر آهن هستند، توصیه می شود. افرادی که مبتلا به کمخونی های شدید و یا تالاسمی و... هستند حتما باید تحت نظر پزشک معالجشان روزه بگیرند.
پریروز
امسال هم با اینکه توی بهار هستیم بازم باید حدود ۱۵ ساعت روزه بگیریم و این کار آسونی نیست. با داشتن ساعات روزه داری طولانی و گرما خیلی مهمه چیزهایی بخوریم که کمکمون کنه کمتر اذیت بشیم و مخصوصا اینکه بدنمون کم آب نشه. در این مطلب یه سری راهکار کلی هست برای اینکه بتونیم مقدار آب مورد نیاز بدنمون رو تامین کنیم.
2 روز پیش
مربای موز یکی از مرباهای خوشمزه در سراسر دنیا می باشد که می توانید به دلخواه آن را پوره کنید و یا به صورت حلقه ای برش بزنید. مربای موز بسیار مقوی و خوشمزه می باشد و طرز تهیه آسانی دارد.
2 روز پیش
بیشتر...