مجله دلتا |
۲ هفته پیش

کتلت با سوسیس طرز تهیه کتلت با سوسیس دستور پخت کتلت با سوسیس مجله دلتا

کتلت سوسیس یکی از انواع کتلت‌های خوشمزه و پرطرفدار بین‌المللی است که با دستورها و مواد متنوعی تهیه می‌شود.
کتلت با سوسیس

کتلت با سوسیسیکی از انواع کتلت‌های بسیار خوشمزه و ساده است و اگر طرفدار طعم سوسیس هستید، می‌توانید این کتلت سوسیس را تهیه کنید و به همراه نان تازه یا نان باگت میل کنید. این کتلت خوشمزه بدون گوشت است و شما به سادگی و با کمترین هزینه می‌توانید این کتلت با سوسیس را امتحان کنید. سوسیس یکی از محصولات گوشتی و جزء قدیمی‌ترین محصولات مورد توجه ایرانیان است که پیشینه آن به شهر سالامی در شرق یونان بازمی‌گردد. سابقه استفاده از سوسیس به سال ۱۳۰۷ هجری شمسی می‌رسد. شما می‌توانید خودتان در منزل به راحتی با مرغ یا گوشت سوسیس خانگی درست کنید تا از طعم و سلامتی آن مطمئن شوید. بامجله دلتاهمراه باشید.

مواد لازم

  • سیب‌زمینی دو عدد
  • پیاز یک عدد
  • سوسیس دو عدد
  • تخم‌مرغ یک عدد
  • پودر سوخاری دو ق غذاخوری
  • نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر به مقدار لازم

طرز تهیه

مرحله اول

ابتدا سوسیس را ریز رنده بزنید، سپس سیب‌زمینی را نیز پوست بگیرید و رنده کنید. پیاز را هم ریز رنده کنید و آب پیاز و سیب‌زمینی را بگیرید.

مرحله دوم

حالا سوسیس رنده شده و پیاز و سیب‌زمینی را داخل یک کاسه بریزید و ادویه‌ها را اضافه کنید و کمی نمک و پودر سوخاری بریزید سپس تخم‌مرغ را اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا مواد به خوبی مخلوط شوند.

مرحله سوم

کمی روغن داخل تابه بریزید تا داغ شود سپس با قاشق از مواد کتلت بردارید و داخل تابه ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا دو طرف کتلت سرخ شود. به همراه مخلفات گوجه و خیارشور سرو کنید.

نکات کلیدی کتلت با سوسیس بدون گوشت

  • از برند سوسیس خوب استفاده کنید.
  • می‌توانید از ترکیب آرد نخود و پودر سوخاری خانگی استفاده کنید.
  • از ادویه‌های دلخواه می‌توانید در تهیه کتلت با سوسیس استفاده کنید.
  • برای سرخ کردن کتلت‌ها سعی کنید روغن داغ و شعله متوسط رو به کم باشد و همیشه تعداد مشخصی کتلت داخل روغن باشد تا همه یکنواخت سرخ شوند.
  • اینکتلتاصلا روغن زیاد به خودش جذب نمی‌کند و می‌توانید در فر یا سولاردم نیز این کتلت را تهیه کنید.
  • به دلخواه می‌توانید از ذرت و یا کمیجعفریساطوری شده نیز استفاده کنید.

پیشنهاد مطالعه:دستور پخت دونر کباب خانگیرا بخوانید.

دانلود اپلیکیشن


#‌آشپزی #‌دستور_پخت منبع: مجله دلتا

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط

فرقی نمی‌کند چقدر اهل تغذیه‌ی سالم باشید و به سلامتی‌تان اهمیت بدهید؛ به هر حال گاهی پیش می‌آید که پُرخوری کنید و غذاهایی مثل سیب‌زمینی سرخ کرده، همبرگر و پیتزا زیاد بخورید. اگر این اتفاق افتاد چه باید کرد؟

1 ساعت پیش

طرز تهیه سالاد پیازچه شبیه الویه است. عطر پیازچه آن‌قدر دلپذیر است که کل غذا را تحت تاثیر خودش قرار می‌دهد و طعم جذابی را خلق می‌کند.

10 ساعت پیش

طرز تهیه بیسکویت قهوه خیلی ساده است. وسط روز که حسابی خسته می‌شوید، این میان‌وعده لذیذ را به خود هدیه دهید.

13 ساعت پیش

آشنایی با بهترین روش درست کردن زعفران به شما کمک میکند تا زعفران بسیار تازه تر و خوش بو تر و خوش رنگ تر داشته باشید.

16 ساعت پیش

روغن دنبه بدون بو را چگونه تهیه کنیم؟ روغن دنبه یکی پر طرفدارترین روغن ها در زمان گذشته بوده می توانید در تهیه روغن دنبه از شیر و یا ماست استفاده کنید

1 روز پیش

پاستا با سیب زمینی یکی از انواع پاستاها است که بسیار خوشمزه و ساده تهیه می‌شود. در آن از گوشت مرغ هم استفاده می‌شود.

1 روز پیش

خیار! این میوه کم ادعایی که همه می‌شناسیم و مصرف می‌کنیم و پای ثابت انواع سالاد‌ها است. یک میوه کم کالری و به ویژه سرشار آب که به مقابله با اضطراب و استرس کمک زیادی می‌کند. خیار به مقابله با احتباس آب و ورم نیز کمک می‌کند و خواص ضدالتهابی دارد. البته فواید این میوه پرطرفدار به همین جا ختم نمی‌شود و اگر از خواص دیگر آن آگاه شوید بدون شک جزء هوادارن پروپاقرص آن خواهید شد. در ادامه بیشتر در خصوص این میوه صحبت خواهیم کرد.

1 روز پیش

کیک چای یکی از انواع کیک‌‌‌ها است که با چای تهیه‌‌ می‌شود و در واقع به جای آب و شیر از چای دم کرده استفاده‌‌ می‌کنیم.

1 روز پیش

از بين بردن بوی كلم و كاهش بوی نامطبوع كلم و انواع کلم و خواص انواع کلم و انواع کلم بروکلی و خواص و مضرات کلم قرمز و را در پرشین وی ببینید

1 روز پیش

چگونه خود واقعی مان باشیم؟:یادگیری اینکه چگونه خود واقعیمان باشیم، بخش مهمی از ایجاد یک زندگی معنادار و روابط واقعی است. اصالت زمانی اتفاق می افتد که کلمات، اعمال و رفتار ما به طور

1 روز پیش

نکاتی برای آشپزی بهتر و دانستنی هایی پیرامون نکاتی برای آشپزی بهتر و ترفندهای مهم برای آشپزی کردن بهتر و ترفند خانه داری را در پرشین وی بخوانید

2 روز پیش

خورشت انار و بادمجان یکی از خورشت‌های بسیار خوشمزه است که با مرغ و بادمجان و انار تهیه می‌شود و یک غذای ایده‌آل برای فصل پاییز است.

2 روز پیش

خورشت پیچاق قیمه یکی از غذاهای محلی استان اردبیل است که به خورشت بادام آذری نیز شهرت دارد. این خورشت یکی از غذاهای اعیانی اردبیلی‌هاست.

2 روز پیش

نحوه تمیز کردن وسایل برنزی و محلول قوی برای تمیز کردن و براق کننده طبیعی برنز و آموزش راههای خانگی تمیز کردن وسایل خانگی را در پرشین وی ببینید

2 روز پیش

این مطالعه نشان داد شرکت‌کنندگانی که مصرف غذا‌های حاوی مقادیر قابل توجهی اسید‌های چرب امگا ۳، روغن موجود در برخی ماهی‌ها، سبزیجات، آجیل و دانه‌ها را افزایش داده‌اند، و در عین حال، خوردن غذا‌های حاوی اسید‌های چرب امگا ۶ مانند روغن بسیاری از سبزیجات را محدود کرده‌اند، قادر به کاهش تکرار و شدت میگرن خود شده‌اند.

3 روز پیش

بیشتر...