مجله دلتا | 3 سال پیش

طرز تهیه ماکارونی پنیری بدون فر ماکارونی پنیری ماکارونی بدون فر مجله دلتا

این غذای پرطرفدار اولین بار در قرن ۱۳ میلادی و در ایتالیا درست شده‌ است. دستور تهیه این غذای لذیذ به قدری ساده است که هر کسی با هر سطح از دانش آشپزی هم از پس آن بر‌می‌آید.
طرز تهیه ماکارونی پنیری بدون فر

ماکارونی پنیری یکی از خوشمزه‌ترین روش‌های طبخ ماکارونی است که کودکان علاقه زیادی به آن دارند. این غذا را در قابلمه روی گاز و بدون نیاز به فر می‌توانید درست کنید. بامجله دلتاهمراه باشید تاطرز تهیه ماکارونی پنیری بدون فررا یاد بگیریم.

ماکارونی پنیری

مواد لازم برای طرز تهیه ماکارونی پنیری بدون فر

  • پیاز بزرگ یک عدد
  • گوشت چرخ‌کرده یا سویا ۳۰۰ گرم
  • زردچوبه نصف قاشق چای‌خوری
  • فلفل سیاه نصف قاشق چای‌خوری
  • فلفل قرمز کمتر از نصف قاشق چای‌خوری
  • آویشنیک قاشق چای‌خوری
  • نمک یک قاشق چای‌خوری
  • رب گوجه‌فرنگی ۳ قاشق غذاخوری پر
  • روغن سرخ کردنی به میزان لازم
  • ماکارونی فرمی یک بسته
  • سیب‌زمینی یک عدد
  • فلفل دلمه‌ای یک عدد
  • قارچ  ۳۰۰ گرم
  • پنیر پیتزا  ۵۰۰ گرم

ماکارونی با پنیر

طرز تهیه ماکارونی پنیری بدون فر

مرحله اول

ابتدا پیاز را نگینی و ریز خرد و با روغن تا جایی سرخ کنید که رنگ آن‌ها شیشه‌ای شود. روی شعله ملایم، سویا یا گوشت را به آن اضافه و سپس جدا کنید تا گوشت یا سویا به هم نچسبد. رب، ادویه و نمک را به آن اضافه کنید.

مرحله دوم

فلفل دلمه‌ای و قارچ را نگینی خرد و به مواد اضافه کنید و اجازه دهید ۱۵ دقیقه روی شعله‌ ملایم بپزد. یک لیوان آب به مواد اضافه و شعله را کم کنید و بگذارید به مدت یک ساعت بپزد.

بدون فر

مرحله سوم

داخل قابلمه‌ای آب بریزید و بعد از آنکه آب جوش آمد و ماکارونی‌ها را داخلش ریختید اجازه دهید تا ۱۵ دقیقه بماند و بعد آبکش کنید. بعد از آبکش کردن، سیب‌زمینی‌ را ورقه‌ای کنید و کف قابلمه‌ای که می‌خواهید ماکارونی را دم کنید، بچینید و کمی روغن به آن اضافه کنید.

مرحله آخر از ماکارونی پنیری بدون فر

یک لایه ماکارونی بریزید سپس کمی پنیر پیتزا و بعد مواد را اضافه کنید، دوباره ماکارونی بریزید و این کار را تکرار کنید تا تمام شود. (دقت کنید آخرین لایه ماکارونی باشد و مقدار زیادی پنیر پیتزا) سپس در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید ۳۰ تا ۴۵ دقیقه دم بکشد. اکنون می‌توانید ماکارونی را سرو کنید.

رولت کلمرا هم در کنار این ماکارونی پنیری امتحان کنید و لذت ببرید.

ماکارونی پنیری بی فر

پیشنهاد مطالعه:املت اسفناج و مرغرا به عنوان یک شام سبک بخوانید.

دانلود اپلیکیشن


#آشپزی #دستور_پخت

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات
مطالب مرتبط

🍏 ‌ ✅️ هیدروتراپی یک روش درمانی برای ارتقا سلامتی و بهبود برخی از مشکلات جسمی - دکتر محمدجواد مرتضوی

9 ماه پیش

@dr.abbas_goshaderoo @dr.abbas_goshaderoo پیج دکتر👇🏻 @dr.abbas_goshaderoo @dr.abbas_goshaderoo قبل

9 ماه پیش

شیره انگور دوست دارین ؟ لایک❤ و کامنت✏ رو فراموش نکنید. . . . . علم سلامت جایی برای افزون دانش سلام

9 ماه پیش

کاش زودتر می‌دونستم اینقدر ساده میشه لاغر شد 👇 علت اینکه هرکاری می‌کنی شکم و پهلوهات آب نمیشه اینه

9 ماه پیش

ورق بزن چون راهکار دوم یکی از معجزات رفع بیماری‌های گوارشی

9 ماه پیش

حتما سیو کن مطمعنم که خیلی به کارت میاد @salamaty.news تو این پیج کلی ترفند لاغری هست ✨اگه میخوای ه

9 ماه پیش

🍏 ‌ ✅️ معجزه‌ی بشین پاشو ‌

9 ماه پیش

اشتباهات خطرناک در خوردن این غذاها . تخم مرغ ماشینی غذاهای فست فود و... . منبع حکیم زارعی

9 ماه پیش

🍏 ‌ ✅️ یک معاینه ساده برای عفونت مغزی - دکتر آذرنیا، متخصص ارتوپدی ‌

9 ماه پیش

بیشتر...