طرز تهیه ترشی بچه بلال ترشی بچه بلال رو خیلی راحت توخونه درست کن twitter cd3333 twitter cd3333 linkedin 161 rss
به گزارششمانیوز:ترشی بچه بلالیکی از خوراکیهای خوشمزه و محبوب در آشپزی ایرانی است که از دانههای ذرت تازه تهیه میشود.اینترشی بچه بلالمعمولاً با ادویهجات، سرکه و گاهی سبزیجات دیگر ترکیب میشود تا طعمی ملس و تند به دست آورد.ترشی بچه بلال به عنوان یک پیشغذا یا چاشنی در کنار غذاهای مختلف سرو میشود و به افزایش اشتها کمک میکند.ترشی بچه بلالعلاوه بر طعم لذیذ، به دلیل داشتن فیبر و ویتامینها، ارزش غذایی بالایی نیز دارد.
مواد لازم
بچه ذرت: ۱۲۵ گرم
پودر فلفل چیلی: ۱ قاشق چایخوری
فلفل هالوپینو: ۱/۲ یک عدد
سرکه سفید: ۱ لیوان فرانسوی دستهدار
نمک: ۱ قاشق غذاخوری
شکر: ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه
در اولین مرحله ازطرز تهیه ترشی بچه ذرت تندباید بیبی کورنها را در یک شیشه استریل شده و تمیز بچینید. برای این کار باید از یک شیشه خشک و کاملاً تمیز استفاده کنید. یک شیشه ۵۰۰ میلیلیتری برای تهیه این مقدار ترشی مناسب است.
بعد از این که ذرتها را در شیشه ریختید، باید فلفل هالوپینو را به صورت نازک برش دهید و به ذرتها اضافه کنید. سپس مقداری پودر فلفل چیلی در ترشی بریزید.
در این مرحله از طرز تهیهترشی بچه ذرتباید سرکه، نمک و شکر را با ۱ فنجان فرانسوی دستهدار آب ترکیب کنید. سپس این مواد را در قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا به جوش بیاید. بعد از این که ترکیب سرکه به جوش آمد و نمک و شکر در آن حل شدند، میتوانید شعله گاز را خاموش کنید.
بعد از این که مخلوط سرکه را از روی حرارت برداشتید، میتوانید آن را داخل شیشه ترشی بریزید. سپس درب ترشی را محکم کنید و آن را برای یک شب در یخچال قرار دهید تا ذرتها مزهدار شوند. بعد از این که درب ترشی را باز کردید، بهتر است آن را تا یک هفته مصرف کنید.
#اخبار
بیشتر...
تبلیغات
سامان فیروزی، مدیرعامل شرکت کرمان موتور، در نشستی با حضور تعدادی از مشتریان ناراضی بابت تاخیر در تحویل خودرو ایکس ۵ در موعد مقرر که به همت باشگاه مشتریان این شرکت برگزار شد، رسما از مشتریان عذرخواهی کرد و به...
شرکت پارس خودرو قیمت جدید محصولات خود را منتشر کرد. این افزایش قیمت شامل انواع خودروهای خانواده کوییک یعنی کوییک R، کوییک R اتوماتیک، کوییک GXRL، کوییک R تیپ S استاندارد 85 گانه و نیز خانواده سهند شامل سهند S،...
علی جلالی، یکی از نخستین مالکان مانیان ترا در ایران پس از حضور برای اولین سرویس دورهای (1000 کیلومتر) در دفتر مرکزی پرشیا خودرو، تجربه رانندگی هیجانانگیز خود با این خودرو را با ما به اشتراک گذاشتند. ایشان که پیش...
به گزارش بازارنیوز به نقل از صدا و سیما؛ طبق اعلام شرکت سپرده گذاری مرکزی، سهامداران عدالتی که تاکنون سود سهام خود را دریافت نکردهاند با اصلاح شماره شبای خود تا روز دوشنبه ۲۶ آذرماه سال جاری در فهرست دریافت سود سهام عدالت قرار خواهند گرفت. مشمولان میتوانند با ثبتنام در سامانه جامع اطلاعات مشتریان (sejam.ir)
نمایندگی راسا موتور یزد، به عنوان اولین نمایندگی استاندارد سازی شده راسا موتور در کشور، در حال حاضر تنها نماینده رسمی این برند در استان یزد (کد3501) است که محصولات جیایسی (GAC) و سوزوکی را عرضه میکند. این نمایندگی شرایطی...
مدیران خودرو فونیکس FX را در سه تیپ عرضه کرد. در ابتدا اقدام به فروش 700 دستگاه فونیکس FX اکسلنت با موتور 1.5 لیتری توربو و گیربکس 9 سرعته CVT کرد. سپس نسخه پریمیوم این خودرو، با موتور 1.6 لیتری...
هنگام خرید خودرو، قابلیت اطمینان باید در راس لیست اولویتهای شما باشد. چه نو باشد چه کارکرده، مهم است که مطمئن شوید اتومبیل شما برای مدت طولانی دوام میآورد و از سردرد و هزینههای مکانیکی احتمالی جلوگیری میکند. تیم Consumer...
با ورود خودروهای هیبرید به بازار در حدود یک دهه گذشته، که بیشتر این خودروها شامل محصولات هیبرید تویوتا از جمله مدل معروف پریوس بودند، سوالات زیادی برای مصرفکنندگان به وجود آمد. یکی از این سوالات رایج این بود که باتری...
با گذشت کمتر از دو ماه از دور قبلی ثبت نام خودروهای وارداتی در سامانه یکپارچه اکنون شرایط فروش جدید خودروهای وارداتی در این سامانه اعلام شد. در این دوره ثبت نام متقاضیان خرید خودروهای وارداتی میتوانند پس از بلوکه...
بیشتر...