شما نیوز | 1 ماه پیش

طرز تهیه ترشی بچه بلال ترشی بچه بلال رو خیلی راحت توخونه درست کن twitter cd3333 twitter cd3333 linkedin 161 rss

  • روند قیمت خودرو در بازار امروز / بازار خودرو کاهشی شد

به گزارششمانیوز:ترشی بچه بلالیکی از خوراکی‌های خوشمزه و محبوب در آشپزی ایرانی است که از دانه‌های ذرت تازه تهیه می‌شود.اینترشی بچه بلالمعمولاً با ادویه‌جات، سرکه و گاهی سبزیجات دیگر ترکیب می‌شود تا طعمی ملس و تند به دست آورد.ترشی بچه بلال به عنوان یک پیش‌غذا یا چاشنی در کنار غذاهای مختلف سرو می‌شود و به افزایش اشتها کمک می‌کند.ترشی بچه بلالعلاوه بر طعم لذیذ، به دلیل داشتن فیبر و ویتامین‌ها، ارزش غذایی بالایی نیز دارد.

مواد لازم

  • بچه ذرت: ۱۲۵ گرم

  • پودر فلفل چیلی: ۱ قاشق چای‌خوری

  • فلفل هالوپینو: ۱/۲ یک عدد

  • سرکه سفید: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار

  • نمک: ۱ قاشق غذاخوری

  • شکر: ۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه

در اولین مرحله ازطرز تهیه ترشی بچه ذرت تندباید بیبی کورن‌ها را در یک شیشه استریل شده و تمیز بچینید. برای این کار باید از یک شیشه خشک و کاملاً تمیز استفاده کنید. یک شیشه ۵۰۰ میلی‌لیتری برای تهیه این مقدار ترشی مناسب است.

بعد از این که ذرت‌ها را در شیشه ریختید، باید فلفل هالوپینو را به صورت نازک برش دهید و به ذرت‌ها اضافه کنید. سپس مقداری پودر فلفل چیلی در ترشی بریزید.

در این مرحله از طرز تهیهترشی بچه ذرتباید سرکه، نمک و شکر را با ۱ فنجان فرانسوی دسته‌دار آب ترکیب کنید. سپس این مواد را در قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا به جوش بیاید. بعد از این که ترکیب سرکه به جوش آمد و نمک و شکر در آن حل شدند، می‌توانید شعله گاز را خاموش کنید.

بعد از این که مخلوط سرکه را از روی حرارت برداشتید، می‌توانید آن را داخل شیشه ترشی بریزید. سپس درب ترشی را محکم کنید و آن را برای یک شب در یخچال قرار دهید تا ذرت‌ها مزه‌دار شوند. بعد از این که درب ترشی را باز کردید، بهتر است آن را تا یک هفته مصرف کنید.



#‌اخبار

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات
مطالب مرتبط

دلسوختگان اهل بیت(ع) قم در ادامه موفقیت‌های خود در لیگ دسته اول فوتسال، با نتیجه ۶ بر ۴ برابر سپنتا تهران به پیروزی رسیدند.

3 ساعت پیش

شرکت بهمن موتور که روز پنجشنبه 29 آذر ماه 1403 شرایط پیش‌ ثبت‌ نام خودرو هاوال H۶ HEV با تحویل ۳۰ روزه فراهم کرده بود، امکان تکمیل فرآیند ثبت نام و واریز وجه متقاضیان واجد شرایط این خودرو را اعلام...

2 ساعت پیش

شرکت کوشا خودرو نماینده فروش و خدمات پس از فروش کیا در ایران که پیش تر مراسم تست درایو کیا اسپورتیج و k5 را در فرودگاه سپهر فراهم کرده بود، خبر داد محموله جدید خودروهای k5 ترخیص داده شدند. این...

2 ساعت پیش

گروه خودرو سازی سایپا صبح امروز سه شنبه 4 دی ماه  قیمت جدید خودرو وانت پراید 151 را به همراه شرایط فروش دی ماه 1403 منتشر کرد. این خودرو با افزایش قیمت 22 میلیون و 422 هزار تومانی از قیمت...

2 ساعت پیش

اولین طرح زمستانه تعویض و بازدید خودروهای صنایع خودروسازی ایلیا آغاز شد. معاون خدمات پس از فروش صنایع خودروسازی ایلیا اعلام کرد: در راستای ارائه خدمات مطلوب به مشتریان، اولین طرح زمستانه خدمات پس از فروش خودروسازی ایلیا از تاریخ سوم...

2 ساعت پیش

آیا تا به حال آرزو کرده‌اید که راه بهتری برای نشان دادن میزان ثروت خود داشته باشید؟ مردم چگونه باید بدانند که سبد سرمایه‌گذاری شما بزرگ‌تر از تولید ناخالص داخلی یک منطقه است، اگر به آنها مدرکی نشان ندهید. برای...

2 ساعت پیش

شرکت دیما دیزل، زیرمجموعه گروه خودروسازی مایان شرایط فروش اقساطی سه محصول خود، کامیون 19 تن باری ،کامیونت 9 تن و کامیونت 6 تن خوابدار را با مدل 1403 اعلام کرد. در این طرح کامیونت 6 تن خوابدار و کامیونت...

2 ساعت پیش

شرکت ایران خودرو، لیست قیمت جدید کارخانه و نهایی کلیه محصولات تولیدی این شرکت را ویژه دی ماه 1403 اطلاع رسانی کرد. ایران خودرو - IKCO - در ابتدا با سرمایه ۱۰۰ میلیون ریال تأسیس شد. تولید اولیه شرکت، اتوبوسهای...

2 ساعت پیش

چهارمین دوره نمایشگاه اتو شو سبک، سنگین و برقی تبریز که پیش‌ تر قرار بود از تاریخ 11 الی 14 دی‌ماه برگزار شود، به دلیل تداوم آلودگی هوا و تصمیم استانداری مبنی بر منع تردد و تعطیلی ادارات، به 20...

2 ساعت پیش

بیشتر...