پارسی دی | 1 سال پیش

طرز تهیه شکلات با سه قلم مواد ساقه طلایی، کره بادام زمینی پودر کاکائو

طرز تهیه شکلات با سه قلم مواد

شکلات یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین خوراکی های دنیاست که طعم و مزه بسیار خوبی دارد و در طعم ها و مزه های مختلفی در بازار وجود دارد اما شما می توانید با چند قلم مواد ساده در خانه یک شکلات حرفه ای برای مهمانی ها و پذیرایی ها خود استفاده کنید که طعم و مزه خوبی دارد حتی برایعید نوروزنیز گزینه خوبی می باشد. شما می توانید به دلخواه از ساقه طلایی یا بیسکویت پتی بور استفاده کنید. امروز درپارسی دیطرز تهیهشکلات با سه قلم موادرا به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

همچنین ببینید:طرز تهیه شکلات صبحانه فوری

مواد لازم

بیسکوییت ساقه طلایی۲ بسته
کره بادام زمینی۲ ق غذا خوری
پودر کاکائو۲  ق غذا خوری
پودر قند۲ ق غذا خوری
شیر۲/۳ لیوان

طرز تهیه شکلات با سه قلم مواد

1مرحله اول: آماده سازی بیسکویت

ابتدا باید بیسکویت مورد نظر که می توانید از ساقه طلایی یا پتی بور استفاده کنید را پودر کنید، می توانید بیسکویت را داخل غذاساز یا ۱۲۳ ریخته و پودر کنید یا داخل نایلون ضخیم ریخته و به قدری بکوبید تا پودری شود.

2مرحله دوم: مخلوط کردن مواد

در ادامه بیسکویت پودر شده را با کره بادام زمینی، پودر کاکائو و پودر قند خوب مخلوط کنید و هم بزنید و شیر را باید کم کم اضافه کنید تا خمیر شکل شود و بتوانید خمیر را در دست شکل دهید.

3مرحله سوم: افزودن شکلات

در ادامه باید از خمیر به اندازه یک گردو بردارید و وسط آن را گود کنید و به دلخواه فندق قرار دهید و گرد کنید و داخل شکلات بن ماری شده ( برای شکلات باید ۱۳۰ گرم شکلات خرد شده را روی بخار کتری بگذارید یک ق م روغن مایع به آن اضافه کنید و صبر کنید روان و یکدست شود بعد توپک ها ررا باهاش کاور کنید) توپک ها را که داخل شکلات زدید و روی سیمی توری گذاشتید ظرف مدت پنج دقیقه خودش را می گیرد در این فاصله حتما جابجا کنید که به سیم توری نچسبد و قبل از این که شکلات خودش را بگیرد روش خلال پسته یا پودرپسته بریزید. آماده که شد بهتر است یک ساعت بزارید تو یخچال بعد نوش جان کنید.

همچنین ببینید:کیک یخچالی شکلاتی

فوت و فن های دستور تهیه شکلات با ۳ قلم مواد

  1. می توانید از بیسکویت پتی بور ساده ای کاکائویی نیز استفاده کنید ولی با ساقه طلایی خوشمزه تر می شود.
  2. می توانید بجای فندق از گردو نیز استفاده کنید.
  3. شیر را تا جایی اضافه کنید که مواد خمیری شکل شود و بتوانید راحت آن را گرد کنید پس اگر خیلی شل شد کمی پودر بیسکویت و اگر سفت بود کمی شیر بیشتر اضافه کنید.
  4. می توانید بجای قرار دادن در شکلات داخل پودر کاکائو یا کنجد نیز بغلطانید.

 

همچنین ببینید:طرز تهیه شکلات روی کیک با پودر کاکائو

 

همچنین ببینید:طرز تهیه دسر شکلاتی یخچالی

 



#آشپزی #تغذیه

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات
مطالب مرتبط

چطوری پشت خطی رو فعال کنیم ایفون، چطوری پشت خطی رو فعال کنیم اندروید، کد فعال سازی پشت خطی ایرانسل،

2 ماه پیش

نگهداری گل ارکیده در گلدان شیشه ای، نگهداری گل ارکیده در آب، نگهداری ارکیده بعد از ریختن گل، نحوه آب

2 ماه پیش

جنسیت جنین در چند هفتگی مشخص میشود؟ جنسیت جنین پسر زودتر مشخص میشود یا دختر؟:تشخیص جنسیت جنین در هفت

2 ماه پیش

رشد سریع مو در یک هفته برای زنان و مردان با روش خانگی و بدون قرص:رشد سریع مو در یک هفته برای زنان و

2 ماه پیش

درمان زود انزالی خانگی فوری برای مردان + بهترین تاخیری طبیعی فوری چیست؟:درمان زود انزالی فوری مردان

2 ماه پیش

علت درد پهلوی راست در زنان باردار، علت درد پهلو سمت راست در پریودی، درمان خانگی درد پهلو سمت راست، ع

2 ماه پیش

بهترین روش تشخیص طلا از بدل در منزل با وایتکس، سرکه، آبلیمو و سوزاندن:بهترین روش تشخیص طلا از بدل تش

2 ماه پیش

کم تکرارترین اسم دختر ایرانی، کم تکرارترین اسم دختر خارجی، اسم دختر کمتر شنیده شده، اسم دخترانه کمتر

2 ماه پیش

حدیث مرادی نویسنده لیون مگ

2 ماه پیش

بیشتر...