تزیین تخم مرغ برای سفره هفت سین نماد بخشی از آیین نوروز است که در ایران و کشورهایی که جشن نوروز را جشن می‌گیرند، به منظور استقبال از فصل بهار و روزهای نو آغازین سال، برگزار می‌شود. سفره هفت‌سین، یکی از رسوم ایرانیان در نوروز است که در نخستین روز این جشن، یک سفره ویژه با هفت آیتم مختلف به نام سین آماده می‌شود. هر یک از این هفت آیتم با حرف «سین» در زبان فارسی شروع می‌شوند و هرکدام از آن‌ها نمادی از خصوصیت و برکت‌هایی هستند که مردم در طول سال انتظار دارند.

تزیین تخم مرغ برای سفره هفت سین

البته باید توجه داشت که سنت‌ها و آیین‌ها ممکن است در مناطق و فرهنگ‌های مختلف متفاوت باشند و اطلاعات مرتبط با سفره هفت‌سین و تمامی نمادهای آن باید به شیوه خاص خود هر منطقه در نظر گرفته شوند.

تزیین تخم‌مرغ برای سفره هفت سین یکی از اصولی‌ترین و محبوب‌ترین بخش‌های طراحی سفره هفت سین است. تخم‌مرغ‌ها به عنوان نماد تولد و پیوند زندگی نشانه‌گذاری می‌شوند. در زیر چند ایده برای تزیین تخم‌مرغ در سفره هفت سین آورده‌ایم:

تزیین با رنگ‌های مختلف:

با استفاده از رنگ‌های طبیعی و مناسب، تخم‌مرغ‌ها را آغشته به رنگ‌های مختلف کنید. از رنگ‌های شاد مانند قرمز، زرد، سبز و آبی استفاده کنید.

طراحی نقوش و الگوها:

با استفاده از نقاشی و نشان‌ها، الگوها و نقوش مختلف روی تخم‌مرغ‌ها ترسیم کنید. از قلم‌مویی یا نقاشی‌های کوچک استفاده کنید.

استفاده از چسب و جواهرات:

با چسب‌زدن نوارهای جذاب، چشم‌ها و جواهرات کوچک روی تخم‌مرغ‌ها، آنها را زینت‌بخشی کنید.

نوشتن پیام‌ها و آرزوها: بر روی تخم‌مرغ‌ها پیام‌های محبت‌آمیز یا آرزوهایی برای سال جدید بنویسید.

تزیین با گل‌ها و برگ‌ها: با چسب‌زدن گل‌های کوچک، برگ‌ها یا پتال‌ها بر روی تخم‌مرغ‌ها، آنها را زیبا و جذاب کنید.

استفاده از طوقه‌ها و نوارهای چینی: با طوقه‌ها یا نوارهای چینی مختلف، تخم‌مرغ‌ها را زینت‌بخشی کنید.

استفاده از شیرینی‌پزی و تزئینات خوراکی: تخم‌مرغ‌ها را با خوراکی‌های شیرینی‌پزی مختلف مانند کیک‌های کوچک، شکلات و سایر تزئینات خوراکی زینت‌بخشی کنید.

تزیین تخم مرغ برای سفره هفت سین

مواد لازم :

چغندر(۲ پیمانه) برای رنگ سرخابی،

زردچوبه (۳ قاشق‌غذاخوری) برای رنگ زرد،

برگ اسفناج (۲ پیمانه) برای
رنگ سبز،

کلم قرمز(۲ پیمانه) برای رنگ آبی

، قهوه (۴ قاشق غذاخوری) برای رنگ شکلاتی ،

پوست پیاز(با پیچیدن پوسته
پیاز به دور تخم‌مرغ) برای رنگ نارنجی یا ارغوانی،

چای (۱۲ عدد چای کیسه‌ای) برای رنگ قهوه‌ای روبه قرمز، استفاده
کنید.

تزیین تخم مرغ برای سفره هفت سین

تزیین تخم مرغ برای سفره هفت سین روش استفاده :

مواد فوق را به‌علاوه یک قاشق غذاخوری سرکه همرا با مقدار آب کافی در ظرفی ریخته، به مدت ۱۵ دقیقه
آن‌ها را جوشانده سپس تخم‌مرغ‌ها را که در دمای اتاق قرار داشته، درون مخلوط فوق بریزید و ۱۵ دقیقه دیگر
نیزآن ها را بجوشانید.

(در این مرحله مطمئن شوید آب تا ۲ سانتی‌متر روی تخم‌مرغ‌ها قرار گرفته باشد)…

نقاشی روی تخم مرغها را هم می توانید با مداد شمعی، آب رنگ، گواش و مداد رنگی انجام دهید و
هم دور تخم مرغها را قبل از جوشاندن پار چه های رنگی که رنگ می دهد پیچیده، با نخ دور
تا دور آنها را محکم کنید و داخل ظرف آب جوش بجوشانید تا به شکلهای جالبی آنها رنگ آمیزی شوند.

نکته :
• اگر مایل هستید از رنگ تیره‌تری استفاده کنید تخم‌مرغ‌ها را، مدت بیشتری در آب رنگی بجوشانید.
• برای براق کردن سطح تخم‌مرغ‌ها، روی آن‌ها، روغن مایع بمالید.

آسمونی