غذای ساده با گوشت چرخ کرده غذا با گوشت چرخ کرده غذای فوری مجله دلتا

گوشت چرخکرده یکی از بهترین مواد برای آشپزی سریع و خوشمزه است. غذا با گوشت چرخکرده برخلاف گوشت معمولی سریع آماده میشود. گوشت چرخکرده را میتوان در انواع غذا از پیتزا و پاستا گرفته تا غذاهای سنتی خودمان مانند کتلت دید. در این مطلب ازمجله دلتا، با ۴غذای ساده با گوشت چرخ کردهآشنا میشویم.
فلفل دلمهای شکمپر
ابتدا نصف پیمانه آب را در آرامپزی بریزید و آن را کنار بگذارید.
در کاسهای بزرگ، گوشت چرخکرده، فلفل سیاه، یک پیمانه پنیر چدار، رب گوجهفرنگی، پودر چیلی، پودر زیره، نمک، پودر سیر، پودر پیاز و پاپریکا را بهخوبی باهم ترکیب کنید.
از این مخلوط با قاشق در هر فلفل دلمهای بریزید تا پر شوند.
فلفل دلمهایها را در داخل آرامپز قرار دهید، در آن را بگذارید و اجازه دهید ۶ ساعت در دمای پایین یا ۳ ساعت در دمای بالا بپزند.
فلفل دلمهایها را از آرامپز خارج کنید و نصف پیمانه پنیر چدار باقیمانده را روی آن بریزید و بگذارید ۱۰ دقیقه دیگر در آرامپز باقی بماند تا پنیر آن آب شود.
در انتها روی آن مقداری جعفری ساطوریشده بریزید و آن را سرو کنید.
خوراک گوشت چرخ کرده زنجبیلی
تابهای را روی حرارت متوسط رو به بالا بگذارید.
گوشت چرخ کرده، سس سویا، آب وشکر قهوهایرا افزوده و آنها را تفت دهید تا گوشت بهرنگ قهوهای دربیاید.
زنجبیل رندهشده را بیفزایید و آنها را هم بزنید تا بیشتر آب آن تبخیر شود.
نمک و فلفل سیاه را بسته به سلیقهتان به غذا اضافه کنید و آن را با برنج پختهشده سرو کنید.
کوفته با سس ماست
ابتدا گوشت چرخکرده، نمک، ادویهها و سبزیجات را در کاسهای بریزید و هم بزنید تا حالت چسبنده در آنها ایجاد شود.
مخلوطتان را به بخشهای ۱۰۰گرمی تقسیم کنید و حداقل ۱۵ دقیقه در یخچال بگذارید.
در این حین، مواد اولیه سس ماست را در کاسهای ترکیب کنید. اگر غلظت آن زیاد بود، کمی آب به آن اضافه کنید تا شلتر شود.
در یک تابه روی حرارت متوسط رو به بالا روغنزیتون بریزید و ۵ تا ۱۰ دقیقه کوفتهها را سرخ کنید. کوفتهها را بچرخانید تا همه سمتهای آن قهوهای شود.
در نهایت، کوفتههای گرم را با سس ماست و برشهای لیموترش سرو کنید.
پیتزا ساده خانگی با گوشت چرخکرده
ابتدا فر را به دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت (۲۰۴ درجه سانتیگراد) برسانید.
گوشت چرخکرده را در تابهای نچسب روی حرارت متوسط بگذارید و ۸ تا ۱۰ دقیقه تفت دهید. سپس پیاز و فلفل دلمهای را به آن بیفزایید و تفت بدهید تا برشته شود. این ترکیب را از روی شعله بردارید و به آن نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و هم بزنید.
کف سینی فر را با کمی روغن چرب کنید. نان پیتزا را روی سینی فر قرار دهید. روی آن ترکیب گوشت و روی ترکیب گوشت، پنیر پیتزا بریزید.
پیتزاهارا ۸ تا ۱۰ دقیقه در فر بگذارید تا کاملا بپزد و پنیر آن آب شود و غذای ساده با گوشت چرخ کرده شما آماده شود.
پیشنهاد مطالعه:سه غذای فوری برای ناهار امروزرا بخوانید.

#آشپزی #دستور_پخت
بیشتر...
تبلیغات
هیدروتراپی یک روش درمانی برای ارتقا سلامتی بهبود برخی از مشکلات جسمی دکتر محمدجواد مرتضوی، متخصص ارت
🍏 ✅️ هیدروتراپی یک روش درمانی برای ارتقا سلامتی و بهبود برخی از مشکلات جسمی - دکتر محمدجواد مرتضوی
کاش زودتر می دونستم اینقدر ساده میشه لاغر شد علت اینکه هرکاری می کنی شکم پهلوهات آب نمیشه اینه که سر
کاش زودتر میدونستم اینقدر ساده میشه لاغر شد 👇 علت اینکه هرکاری میکنی شکم و پهلوهات آب نمیشه اینه
مهم ترین خواص سیر فواید سیر برای سلامتی تقویت کننده سیستم ایمنی بدن کمک به کاهش فشار خون کاهش کلسترو
مهم ترین خواص سیر و فواید سیر برای سلامتی تقویت کننده سیستم ایمنی بدن کمک به کاهش فشار خون کاهش کلس
ورق بزن چون راهکار دوم یکی از معجزات رفع بیماریهای گوارشی
. یه کاهش جذاب 10 کیلویی و 5 سایزی 😍✅ توام میتونی نفر بعدی باشی! فقط باید اراده کنی و شروع کنی 😍🤛🏻
پودر معجزه دیابت هایلایت آبی رو ببین برای تهیه این پودر به پیج زیر پیام بده باخیال راحت دیابتت رو تو
پودر معجزه دیابت🔴 هایلایت آبی رو ببین.🔵 برای تهیه این پودر به پیج زیر پیام بده 👇👇👇 @shafaye_aram2
شیره انگور دوست دارین ؟ لایک❤ و کامنت✏ رو فراموش نکنید. . . . . علم سلامت جایی برای افزون دانش سلام
حتما سیو کن مطمعنم که خیلی به کارت میاد @salamaty.news تو این پیج کلی ترفند لاغری هست ✨اگه میخوای ه
بیشتر...