پارسی دی |
2 سال پیش

طرز تهیه توپک پاستا پنیر سوخاری ساده خوشمزه مجلسی

دستور پخت توپک پاستا

طرز تهیه توپک پاستا

توپک پاستااز دسته غذاهای فست فودی می باشد که در سراسر دنیا محبوب است و طرز تهیه آسانی دارد. شما با کمی حوصله می توانید این توپک های پاستا را آماده کنید و سوخاری کنید. امروزه تهیه انواع توپک ها برای مهمانی و میان وعده بسیار زیاد شده است توپک در واقع تشکیل می شوند از یک لایه مواد میانی که با پودر سوخاری و تخم مرغ پوشانده می شوند سپس داخل روغن داغ سرخ می شوند و مهم ترین نکته برای وا نرفتن هر توپک این است که حتما آن را فریزر کنید سپس سرخ کنید تا باعث از هم پاشیدگی نشود. امروز درپارسی دیتوپک پاستا و پنیر سوخاری را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.

  • پاستا ۲۵۰ گرم
  • آرد ۱/۲ پیمانه + ۱ ق غذا خوری
  • شیر ۱ پیمانه + ۲ ق غذا خوری
  • تخم مرغ ۲ عدد
  • کره ۱ ق غذا خوری
  • پنیر چدار ۲.۵ پیمانه
  • پودر سوخاری به مقدار لازم
  • نمک، فلفل سیاه، پودر سیر به مقدار لازم

مرحله اول: تهیه پاستا

ابتدا داخل یک قابلمه مقداری آب بریزید تا به جوش بیاد کمی نمک و روغن داخل قابلمه ریخته و بعد از به جوش آمدن پاستا را داخل آب در حال جوش بریزید و بگذارید تا پخته شود ولی له نشود سپس آبکش کنید و کنار بگذارید.

مرحله دوم: تهیه سس

داخل یک تابه ۱ ق غذا خوری آرد را بریزید و تفت دهید تا بوی خامی آن رفع شود سپس کره را اضافه کنید تا ذوب شود کره و آرد را خوب تفت دهید در ادامه ۱ پیمانه شیر را به تدریج به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا گلوله های آرد باز شود سپس کمی نمک و فلفل سیاه و پودر سیر و پنیر چدار را اضافه کنید.

مرحله سوم: افزودن پاستا

در ادامه مواد را هم بزنید تا پنیر کاملا ذوب شود سپس پاستا آبکشی شده را اضافه کنید و هم بزنید تا سس به خورد پاستا برود و غلیظ شود از روی حرارت بردارید و مواد را داخل یک ظرف درب دار ریخته و برای ۲ ساعت در یخچال قرار دهید.

مرحله چهارم: تهیه توپک

داخل یک کاسه مابقی آرد و کمی نمک و فلفل سیاه بریزید و کنار بگذارید. آرد سوخاری را در کاسه دیگر بریزید. تخم مرغ ها را داخل کاسه شکسته و ۲ ق غذا خوری شیر را بهش اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید تا از لختگی خارج شود در ادامه مواد پاستا را از یخچال خارج کنید و به اندازه نارنگی از مواد بردارید.

مرحله پنجم: سرخ کردن توپک

در ادامه توپک های پاستا را به ترتیب در کاسه آرد سپس تخم مرغ و در انتها پودر سوخاری بغلطانید و برای ۱۰ دقیقه توپک های بدست آمده را در فریزر قرار دهید حالا داخل یک تابه گود روغن ریخته تا به جوش بیاد سپس توپک ها را از فریزر خارج کنید و داخل روغن داغ سرخ کنید. نوش جان

  1. بهتر است در انتها توپک ها را بعد از سرخ شدن روی دستمال روغن گیر قرار دهید.
  2. به دلخواه می توانید کمی ژامبون خرد شده نیز داخل مواد پاستا بریزید.
  3. می توانید از مخلوط پنیر چدار و پنیر پیتزا استفاده کنید.


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط

چیستان های زشت با جواب، چیستان های بی ادبی، چیستان منحرفی مثبت 18، چیستان های منحرفی خنده دار

5 ماه پیش

آلرژی‌های غذایی مشکلی شایع برای کودکان در تمام دنیا هستند. تقریباً ۸ درصد از بچه‌ها دچار آلرژی‌های غذایی هستند که چیزی معادل یک سیزدهم می‌شود. هرچند بعضی از آلرژی‌ها خفیف‌ترند اما همهٔ آنها خطر آنافیلاکسی را دارند که در صورت عدم درمان فوری می‌تواند منجر به مرگ شود. بیشتر از ۴۰ درصد از کودکانی که آلرژی غذایی دارند زمانی نیازمند مراجعه به اورژانس می‌شوند.

5 ماه پیش

معمای خنده دار زن و شوهر با جواب + جوک و چالش زن و شوهری خنده دار:اگر به دنبال چالش انگیزترین معمای خنده دار زن و شوهر با جواب هستید این مطلب از آلامتو را از دست ندهید. جوک و معمای خنده دار زن و شوهر  معماهای بزرگسالان و

5 ماه پیش

متن امید به زندگی برای بیو، متن امید به زندگی عاشقانه، متن امید به زندگی بعد از شکست عشقی، متن امید به روزهای روشن، متن امید به روزهای بهتر، متن انگیزشی امید به زندگی

5 ماه پیش

عکس پروفایل کیوت دخترانه، عکس پروفایل کیوت کارتونی، عکس پروفایل کیوت کره ای، عکس پروفایل کیوت انیمه، عکس پروفایل کیوت شاخ و خفن، عکس پروفایل کیوت فانتزی گوگولی

5 ماه پیش

هرچند احتمال یک آلرژی غذایی با جنبه ژنتیکی آن قوی‌تر می‌شود؛ اما پیش‌بینی آلرژی غذایی کودک کار سختی است. به همین دلیل مهم است نسبت به معمول‌ترین آلرژی‌های غذایی در کودکان آگاه باشید و بدانید چه علائمی ممکن است حاکی از وجود یک آلرژی غذایی باشد و چه باید بکنید اگر کودکتان دچار یک آلرژی غذایی است.

5 ماه پیش

شاخص دور کمر به دور باسن یک ابزار ساده برای اندازه‌گیری میزان چاقی ناحیه شکم است. این شاخص به‌خوبی نشان می‌دهد شما چه اندازه چربی شکمی دارید.

5 ماه پیش

دلنوشته برای خودم زندگی میکنم، دلنوشته خاص برای خودم، دلنوشته برای خودم تولدم مبارک، دلنوشته برای خودم متاسفم، دلنوشته برای خودم دلتنگی

5 ماه پیش

تاریخچه نوشیدن شیر به هزاران سال پیش در اروپای مرکزی برمی‌گردد و از همان زمان شیر برای خیلی از افراد منبعی از کالری و چربی و پروتئین و کلسیم شد. مطالعات علمی متعددی نشان داده‌اند که نوشیدن شیر گاو ممکن است برای انسان خطراتی داشته باشد و شما می‌توانید تقریبا تمام مواد مغذی سالمی را که در شیر گاو وجود دارد در منابع گیاهی نیز پیدا کنید.

5 ماه پیش

بیشتر...