طرز تهیه خورش سویا کلم بروکلی
خورش سویا وکلم بروکلیمخصوص افرادی است که به غذاهای گیاهی تازه و سالم خواری علاقه بسیاری دارند. این خورشت با سویا،کلم بروکلیوهویجتهیه می شود.
مواد لازم خورش سویا و کلم بروکلی
- کلم بروکلی : 400 گرم
- سویا : 2 پیمانه
- پیاز بزرگ : 1 عدد
- سیر: 4 حبه
- هویج بزرگ : یک عدد
- رب گوجه فرنگی : 2 قاشق سوپ خوری
- روغن : به میزان لازم
- نمک: به مقدار لازم
- فلفل : به مقدار لازم
- زردچوبه:به مقدار لازم
طرز تهیه خورش سویا و کلم بروکلی
- پیازها را خلالی خرد کنید.
- هویج را هر مدلی که دوست دارید برش بزنید.
- در یک ماهیتابه متوسط روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید.
- پس از اینکه روغن داغ شد. پیازها را سرخ کنید.
- سپس سیرهای له شده را نیز سرخ کنید.
- زردچوبه و فلفل را به مواد اضافه کنید.
- سویا را در تابه بریزید و حسابی با مواد مخلوط کنید.
- بعد از اینکه سویا را تفت دادید رب گوجه و هویج خرد شده را اضافه کنید.
- مجدد مواد را خوب با هم تفت بدهید.
- سپس مقداری آب به غذا اضافه کنید و اجازه دهید هویج خوب پخته شود.
- پس از پخت کامل هویج ، کلم بروکلی خرد شده را اضافه کنید.
- صبر کنید تا خورش کاملا پخته شود. سپس آن را با نان یابرنجنوش جان کنید.
بیشتر بخوانید:
- طرز تهیه سالاد چغندر و سیب زمینی
- طرز خورشت خلال کرمانشاهی
- طرز تهیه خورش مرغ
- طرز تهیه قورمه سبزی
#آشپزی #دستور_پخت
بیشتر...
تبلیغات
نگهداری گل ارکیده در گلدان شیشه ای، نگهداری گل ارکیده در آب، نگهداری ارکیده بعد از ریختن گل، نحوه آب
نوحه حضرت قاسم ترکی و فارسی، قدیمی و سه ضرب + متن نوحه حضرت قاسم:نوحه حضرت قاسم حضرت قاسم یکی از فرز
علت درد پهلوی راست در زنان باردار، علت درد پهلو سمت راست در پریودی، درمان خانگی درد پهلو سمت راست، ع
جنسیت جنین در چند هفتگی مشخص میشود؟ جنسیت جنین پسر زودتر مشخص میشود یا دختر؟:تشخیص جنسیت جنین در هفت
بهترین روش تشخیص طلا از بدل در منزل با وایتکس، سرکه، آبلیمو و سوزاندن:بهترین روش تشخیص طلا از بدل تش
کم تکرارترین اسم دختر ایرانی، کم تکرارترین اسم دختر خارجی، اسم دختر کمتر شنیده شده، اسم دخترانه کمتر
درد دور ناف در اوایل بارداری تا سه ماهه اول نشانه چیست؟ خطرناک است؟:درد دور ناف در اوایل بارداری بان
چطوری پشت خطی رو فعال کنیم ایفون، چطوری پشت خطی رو فعال کنیم اندروید، کد فعال سازی پشت خطی ایرانسل،
بیشتر...