3 سال پیش
طرز تهیه کرامبل توت فرنگی ساده خوشمزه ومجلسی مرحله به مرحله
دستور پخت کرامبل توت فرنگی
کرامبل توت فرنگییکی از انواع کرامبل ها می باشد که با نزدیک شدن به فصل بهار و میوه های تابستانی می توانید این کرامبل خوشمزه را تهیه کنید. اما شما می توانید برای تهیه کرامبل ها از انواع میوه ها استفاده کنید و به عنوان یک دسر خوشمزه سرو کنید. کرامبل ها با همان ظرفی که تهیه می شوند سرو می شوند اما کرامبل ها به دلیل استفاده کمتر آرد و شکر بسیار محبوب هستند و از زمان جنگ جهانی دوم تهیه می شده است. کرامبل از دسته کیک های روکش دار می باشد البته نه با روکش خامه بلکه با روکش ترد که با آرد و کره تهیه می شود که به شکل خرده نان درمی آید و روی میوه مورد نظر ریخته می شود. کرامبل ها گزینه بسیار مناسبی برای مهمانی شما می باشد و طرز تهیه راحتی دارد. امروز درپارسی دیطرز تهیه کرامبل توت فرنگی را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.
- توت فرنگی ۲ پیمانه
- آرد سفید ۱.۵ پیمانه
- شکر ۱/۲ و ۱/۴ پیمانه
- نمک ۱/۴ ق چای خوری
- بیکینگ پودر ۱ ق چای خوری
- کره ۱۰۰ گرم
- نشاسته ذرت ۲ ق چای خوری
- وانیل ۱ ق چای خوری
مرحله اول: تهیه لایه کرامبل
ابتدا فر را با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید تا گرم شود سپس آرد را به همراه نمک و بیکینگ پودر و وانیل داخل یک کاسه بریزید و هم بزنید و ۱ بار الک کنید تا سبک شود شود در ادامه کره سرد اضافه کنید و با دست مواد را هم بزنید باید شبیه خرد نان شود برای هم زدن کره از نوک انگشت استفاده کنید تا گرمای دست را انتقال ندهد در انتها ۱/۲ شکر را اضافه کنید و هم بزنید تا شکر مخلوط شود.
مرحله دوم: تهیه لایه اول
ظرف مورد نظر را کمی چرب کنید سپس مقداری از لایه بالا را کف ظرف ریخته و با گوشتکوب دستی یا پشت لیوان خوب صاف و یکدست کنید تا خوب مواد مسنجم شود سپس ظرف را کنار بگذارید تا لایه میوه ای را تهیه کنید.
مرحله سوم: تهیه لایه میانی
توت فرنگی ها را خوب شسته و به قطعات ریزتر خرد کنید سپس به آن نشاسته ذرت و ۱/۴ پیمانه شکر اضافه کنید و هم بزنید سپس لایه ای میوه را روی مواد بالا به صورت یکدست بریزید تا همه جای ظرف پر شود.
مرحله چهارم: پخت کرامبل توت فرنگی
در انتها مابقی مخلوط کره را با دست روی توت فرنگی ها بپاشید نیازی به صاف کردن نیست سپس ظرف مورد نظر را در فر از قبل گرم شده به مدت ۳۰ الی ۴۵ دقیقه قرار دهید تا پخته شود اگر فر شما کانوکشن ندارد در انتها گریل را روشن کنید تا روی کرامبل نیز طلایی شود به همین راحتی کرامبل توت فرنگی ما حاضر شده است می توانید آن را با بستنی وانیلی میل کنید.نوش جان
- افزودن وانیل اختیاری می باشد.
- می توانید برای خوش رنگ شدن لایه ها از شکر قهوه ای استفاده کنید.
- می توانید برای چاشنی کمی پودر دارچین بریزید.
- می توانید مقدار آرد را کمی کاهش و بجای آن از پودر بادام استفاده کنید.
- برای فر برقی و توستر دما را ۲۰ درجه کمتر انتخاب کنید.
#آشپزی #تغذیه منبع: پارسی دی
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
طریقه استفاده از زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی و خونریزی رحم:آیا درباره تاثیر زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی و خونریزی رحم چیزی می‌دانید؟ برای آگاهی بیشتر تا انتهای مطلب با ما باشید. زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی
6 ماه پیش
دلنوشته برای خودم زندگی میکنم، دلنوشته خاص برای خودم، دلنوشته برای خودم تولدم مبارک، دلنوشته برای خودم متاسفم، دلنوشته برای خودم دلتنگی
6 ماه پیش
طرز تهیه برگر مرغ مکزیکی خوشمزه یک دستور ساده و کم کالری برگر است که به سادگی و کمترین زمان می توانید در منزل تهیه کنیدو از طعم آن لذت ببرید.
3 ماه پیش
متن امید به زندگی برای بیو، متن امید به زندگی عاشقانه، متن امید به زندگی بعد از شکست عشقی، متن امید به روزهای روشن، متن امید به روزهای بهتر، متن انگیزشی امید به زندگی
6 ماه پیش
طرز تهیه برگر مرغ مکزیکی خوشمزه یک دستور ساده و کم کالری برگر است که به سادگی و کمترین زمان می توانید در منزل تهیه کنیدو از طعم آن لذت ببرید.
3 ماه پیش
هرچند احتمال یک آلرژی غذایی با جنبه ژنتیکی آن قوی‌تر می‌شود؛ اما پیش‌بینی آلرژی غذایی کودک کار سختی است. به همین دلیل مهم است نسبت به معمول‌ترین آلرژی‌های غذایی در کودکان آگاه باشید و بدانید چه علائمی ممکن است حاکی از وجود یک آلرژی غذایی باشد و چه باید بکنید اگر کودکتان دچار یک آلرژی غذایی است.
6 ماه پیش
جزئیات قتل داریوش مهرجویی و همسرش از زبان دختر و خواهرش:ماجرای قتل فجیع داریوش مهرجویی و همسرش و پیامکی که دختر را به ویلا کشاند چیست؟ جزئیات قتل داریوش مهرجویی و همسرش از زبان دختر و خواهرش رئیس پلیس استان
6 ماه پیش
معمای خنده دار زن و شوهر با جواب + جوک و چالش زن و شوهری خنده دار:اگر به دنبال چالش انگیزترین معمای خنده دار زن و شوهر با جواب هستید این مطلب از آلامتو را از دست ندهید. جوک و معمای خنده دار زن و شوهر معماهای بزرگسالان و
6 ماه پیش
تاریخچه نوشیدن شیر به هزاران سال پیش در اروپای مرکزی برمی‌گردد و از همان زمان شیر برای خیلی از افراد منبعی از کالری و چربی و پروتئین و کلسیم شد. مطالعات علمی متعددی نشان داده‌اند که نوشیدن شیر گاو ممکن است برای انسان خطراتی داشته باشد و شما می‌توانید تقریبا تمام مواد مغذی سالمی را که در شیر گاو وجود دارد در منابع گیاهی نیز پیدا کنید.
6 ماه پیش
بیشتر...