1 سال پیش
کلاژن مایع خوراکی انواع رایج، فواید خطرات منابع دیگر کلاژن چطور
کلاژن پروتئینی طبیعی در بدن است که بافتها را کنار هم نگه میدارد و سببسلامت پوست، استخوانها و عضلات میشود. با افزایش سن، بدن کلاژن کمتری تولید میکند و به همین دلیل است که مکملهای کلاژن مایع خوراکی طرفداران زیادی دارد. تولیدکنندگانمکملهای کلاژنادعا میکنند که با مصرف محصولاتشان پوستی صافتر، موهایی درخشانتر، ناخنهایی قویتر و مفاصلی سالمتر خواهید داشت. در این مقاله، بررسی میکنیم که این ادعاها تا چه حد درست هستند و تحقیقات علمی چه نتایجی داشتهاند. با ما همراه باشید.
مکمل کلاژن مایع خوراکی چیست؟
کلاژن یکسوم پروتئین بدن انسان را تشکیل میدهد و جزئی حیاتی از پوست، بافت همبند، غضروف و استخوان است. کلاژن مایع خوراکی حاویپپتیدکلاژن است که به عناصر کوچکتری تجزیه میشود و جذب آن برای بدن آسانتر است.
وقتی پروتئین میخوریم، بدن ما آن را به اسیدهای آمینهاش تجزیه میکند. مزیت بیشتر کلاژنهای مایع این است که هیدرولیز میشوند، یعنی پروتئینهای بزرگ آنها قبلا تجزیه شدهاند و جذبشان برای بدن آسانتر است. علاوه بر این، در مایعاتی ماننداسموتیو قهوه بهتر حل شوند.
مکملهای کلاژن از کلاژن موجود در بافت همبند حیواناتی مانند گاو، خوک، ماهی و مرغ تولید میشوند. کلاژن وگان آزمایشگاهی هم وجود دارد. میتوانید مکملهای کلاژن را بهشکل پودر یا مایع بخرید و آنها را به غذاهایی مانند سوپ، اسموتی یا قهوه بیفزایید.
برای اثبات بسیاری از فواید مکملهای کلاژن مایع شواهد علمی کافی وجود ندارد. برای اثبات اینکه مصرف مکمل کلاژن بهترین راه برای دریافت کلاژن و بهرهمندی از مزایای آن است، باید تحقیقات بیشتری انجام شود.
انواع کلاژن مایع خوراکی
۱. نوشیدنی کلاژن آماده
وقتی کلاژن از منبع حیوانی استخراج میشود، برای مکملسازی به پودر تبدیل میشود. نوشیدنیهای کلاژن آماده پودر کلاژن محلول در آب یا سایر نوشیدنیها هستند. این نوشیدنیهای کلاژن را میتوان بهتنهایی مصرف کرد یا با غذاهای دیگر مخلوط کرد. اگر طعم نوشیدنی کلاژن را دوست ندارید، آن را بهاسموتی میوهاییا ماست اضافه کنید.
بیشتر مکملهای کلاژن باید هر روز مصرف شوند. تولیدکنندگان میگویند برای مشاهده تأثیرگذاری این مکملها باید آنها را مداوم مصرف کنید.
۲. پودر کلاژن
این نوع مکمل کلاژن پودر است و باید در مایعات حل شود. پودرهای کلاژن طعمهای مختلفی دارند و میتوان آنها را با ۱ لیوان آب یا مواد غذایی دیگر مخلوط کرد.
پودر به بهترین وجه در مایعات گرم حل میشود. اگر ترجیح میدهید آن را سرد بنوشید، میتوانید پودر را در مقدار کمی آب گرم حل کنید، سپس آن مایع را به اسموتی یا نوشیدنی سرد مدنظرتان اضافه کنید.
فواید مکملهای کلاژن
اثبات بسیاری از این ادعاها به تحقیقات بیشتری نیاز دارد، اما یافتههای اولیه امیدوارکنندهاند.
۱. بهبود خاصیت ارتجاعی پوست
پوست ما از حدود ۷۵درصد کلاژن تشکیل شده است. طبق تحقیقی که در این زمینه انجام شد، زنانی که روزانه کلاژن مصرف میکردند بهبود خاصیت ارتجاعی پوست و افزایش هیدراتاسیون (رساندن مایع به پوست) را گزارش کردند.
۲. کاهش چینوچروک
بدن با افزایش سن کلاژن کمتری تولید میکند و این باعثچینوچروک صورتمیشود. با بررسی تعدادی زن ۳۵ تا ۶۵ساله مشخص شد مصرف روزانه مکمل کلاژن بهمدت ۱۲ هفته، ضخامت و استحکام پوست را بهبود میبخشد و چینوچروکها کمتر نمایان میشوند.
۳. سلامت مفاصل
آرتریتناشی از کمبود کلاژن بین مفاصل، منجر به درد و التهاب میشود. مصرف روزانه مکمل کلاژن میتواند از غضروف اطراف مفاصل محافظت کند و اثرات آرتریت را کاهش بدهد.
۴. پیشگیری از تحلیلرفتن استخوانها
طبق تحقیقی که در سال ۲۰۱۶ انجام شد، مصرف روزانه مکمل کلاژن میتواند تراکم استخوان را بهبود بخشد و به تسکین درد زنان مبتلا بهپوکی استخوانو آرتروز کمک کند.
۵. ساختن توده عضلانی
با افزایش سن، توده عضلانی خود را از دست میدهیم. بر اساس تحقیق انجامشده در سال ۲۰۱۹، ترکیب تمرینات قدرتی و مصرف روزانه مکمل کلاژن به ساخت و حفظ توده عضلانی کمک میکند.
۶. تجمع چربی کمتر
تحقیقات انسانی زیادی درباره تأثیرگذاری مصرف مکملهای کلاژن برکاهش وزنانجام نشده است، اما بر اساس تحقیقی که در سال ۲۰۱۹ انجام شد، افرادی که نوع خاصی از مکمل کلاژن (کلاژن چارگوشماهی) مصرف میکردند، مقداری از چربیهای بدنشان را از دست دادند. البته این کاهش چربی خیلی چشمگیر نبود.
۷. تقویت سلامت قلب
با گذشت زمان، ممکن است شریانها سخت شوند و این اتفاق منجر بهگرفتگی رگ قلبوبیماری قلبیشود. بر اساس نتایج تحقیقی که در سال ۲۰۱۷ انجام شد، مصرف روزانه مکمل کلاژن سفتی شریان را کاهش میدهد و ممکن است به پیشگیری از بیماری شریانی یا درمان آن کمک کند.
۸. تقویت ناخنها و دندانها
کلاژن به تقویت دندانها و ناخنهای ما کمک میکند. بر اساس نتایج تحقیقی در سال ۲۰۱۷، رشد ناخن زنان مبتلا به سندرم ناخن شکننده که روزانه مکمل کلاژن مصرف میکردند، ۱۲درصد افزایش و شکستگی ناخنهایشان ۴۲درصد کاهش یافت.
مقایسه کلاژن مایع با پودر
- ظاهر:اصلیترین تفاوت این دو ظاهر آنهاست. کلاژن مایع در قالب نوشیدنی آماده در دسترس است، در حالی که پودر کلاژن بهصورت پودر عرضه میشود.
- قدرت:معمولا هر دوز کلاژن مایع، کلاژن کمتری از نوع پودری آن دارد. بسیاری از مکملهای کلاژن مایع موجود در بازار حاوی ۱۰ گرم کلاژن یا کمتر هستند، در حالی که نوع پودری این مکمل ۱۵ گرم یا بیشتر کلاژن دارد.
- منبع:بستگی به برند مکمل دارد، اما بسیاری از محصولات کلاژن مایع با کلاژن دریایی فرموله میشوند که معمولا حاوی کلاژن نوع I و II است. کلاژن نوع I در سرتاسر بدن یافت میشود (بهجز غضروفها) و بیشتر در استخوانها، رباطها، تاندونها، پوست، مو، ناخنها و پوشش روده متمرکز است. نوع دوم معمولا در غضروفها یافت میشود. کلاژن گاوی حاوی کلاژن نوع I و III است. کلاژن نوع III در پوست، ماهیچهها و عروق خونی یافت میشود. ترکیب نوع I و III باعث میشود کلاژن گاوی برای سلامت عمومی مناسب باشد.
- قابلحملبودن:اگر دنبال گزینهای برای استفاده سریع هستید، کلاژن مایع انتخاب جذابی است. این نوع مکمل همیشه آماده مصرف است و دردسرهای نوع پودری را ندارد.
راههای دیگر دریافت کلاژن
یکی از روشهای دریافت مکمل کلاژن، مصرف کپسول کلاژن است. کپسولهای کلاژن حاوی کلاژن پودری هستند، بنابراین فوایدی مشابه نوع پودری کلاژن دارند. احتمالا خوردن روزانه یک کپسول برایتان راحتتر از مخلوطکردن پودر با اسموتی باشد.
یکی دیگر از سادهترین راههای دریافت کلاژن، رژیم غذایی شماست. کلاژن از محصولات حیوانی ساخته شده است، بنابراین با مصرف غذاهای غنی از پروتئین مانند گوشت گاو، مرغ، ماهی و محصولات لبنی میتوانید کلاژن دریافت کنید.
آبگوشت استخوان هم منبع محبوبی از پروتئین و کلاژن است. این نوع آبگوشت با جوشاندن استخوانهای حیوانات در آب درست میشود. این استخوانها سرشار از پروتئین و کلاژن هستند، اما هنوز مشخص نیست که نوشیدن آبگوشت استخوان فوایدی برای سلامتی دارد یا خیر.
خطرات مکمل کلاژن
۱. واکنش آلرژیک
ممکن است به برخی از مواد موجود در این مکمل حساسیت داشته باشید. درباره منبع مکمل کلاژنی که میخواهید مصرف کنید، تحقیق کنید و مطمئن شوید که هیچ حساسیتی به مواد تشکیلدهنده آن ندارید. مثلا اگر به ماهی یا صدف آلرژی دارید، از مصرف منابع کلاژن دریایی اجتناب کنید و بهجای آن کلاژن گاوی را انتخاب کنید.
۲. اثرگذاری نامطلوب
وقتی کلاژن مصرف میکنید، دستگاه گوارشتان آن را تجزیه میکند و از آن همچون بلوکهای ساختمانی برای بافتها استفاده میکند. بااینحال، شما نمیتوانید به بدن بفهمانید که از این کلاژن در کدام قسمت بدنتان استفاده کند. بنابراین ممکن است انتظارتان برآورده نشود.
سخن پایانی
مصرف مکمل کلاژن باید بخشی از سبک زندگی سالم باشد. رژیم غذایی غنی از پروتئین میتواند نیاز بدنتان به کلاژن را رفع کند، چون کلاژن موردنیازتان را بهاندازه کافی از منابع پروتئینی مانند گوشت و ماهی دریافت خواهید کرد. اگر میخواهید کلاژن مایع خوراکی را امتحان کنید، با پزشک یا مشاور تغذیه مشورت کنید.
شما بگویید
تابهحال کلاژن مایع خوراکی مصرف کردهاید؟ لطفا نظرات و تجربیات ارزشمندتان را با ما و کاربران عزیزمان در میان بگذارید.
#مد #زیبایی منبع: چطور
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
میلیونها دلیل وجود دارد که ما عاشق آووکادو باشیم. تکه های آووکادو نه تنها زیبا و خوشمزه هستند ، بلکه می توانند جایزه پخت بهترین و ساده ترین املت دنیا را نیز
۳ هفته پیش
همه ی رنساژ ها در اندازه و مقدار از فرمول کلی رنساژ تبعیت می کنند . مدت مکث رنساژ ده دقیقه است ولی اگر رنساژ در پنج دقیقه هم جواب داد می توانیم مو را بشوییم .
۳ هفته پیش
يك متخصص پوست و مو با تاكيد بر اينكه «بيماري هيپرهيدروزيس يا تعريق زياد كف دست و پا يا ناحيه زير بغل زمينه ارثي دارد»، به تشريج روشهاي چهارگانه درمان اين بيماري پرداخت. دكتر محمد رضواني درباره تعريق زياد كف دست و يا پا گفت: « تعريق زياد كف دست يا پا ويا ناحيه زير بغل كه در اصطلاح علميبه آن هيپرهيدروزيس ميگويند يك بيماري موضعي است كه برخي آن را با بيماري تيروئيد اشتباه ميگيرند در صورتي كه در اين بيماري، تنها يك ناحيه خاص از بدن دچار تعريق زياد ميشود ولي در بيماري تيروئيد بدن دچار تعريق عموميميشود.»
۳ هفته پیش
در چند پست قبلی در مورد گریم و آرایش پیشانی و ابرو صحبت کردیم و همانطور که قول دادیم به سلسله مراتب راجب گریم و آزایش صحبت می کنیم.وامروز می رسیم به بحث گریم و
۳ هفته پیش
در چند پست قبلی که در مورد گریم و آرایش بینی صحبت کردیم بنا به درخواست دوستان تصمیم گرفتم که چند پرسش و پاسخ در مورد جراحی زیبایی بینی داشته باشیم. * دکتر می خواستم بدونم که بینی عمل شده مثل بینی قبل از عمل مستحکم هست یا خیر؟مثلا در یک در گیری با یک ضربه ممکن است بشکنه؟ بعد از گذشت مدتی استحکام بینی تقریبا مثل یک بینی عمل نشده است.اگر بینی عمل نشده هم دچار ضربه شدیدی شود،مسلما آسیب خواهد دید. بقیه در ادامه مطلب * بینی من گوشتیه،می خواستم بگم اینکه میگن بینی های گوشتی بعد از عمل خودشو میندازه و وقتی عمل کنی بد می شه ،حقیقت داره؟و اینکه من آلرژی فصلی و تالاسمی مانور دارم.مشکلی برای من ایجاد نمیشه؟ممنون
۳ هفته پیش
امروزه برای برنزه نمودن پوست از کرم ها و پودرهای موجود در بازار استفاده می کنندکه این کرم ها و پودرها نیز مثل تمام مواد شیمیایی ، برای پوست بسیار مضر می باشند و
۳ هفته پیش
در سالهای اخیر روشهای زیادی برای جوانسازی پوست ابداع شدهاند که هرکدام از آنها برای یک نوع تیپ پوستی با شرایط خاص خودش مناسب است. در نتیجه اگر به دنبال
۳ هفته پیش
رنگ موهای من تیره است رنگ موی روشن خیلی به من میاد ولی آرایشگر ها اون رنگی که من دوست دارم رو فقط با دکلره میتونند در بیارن و غیر از اون با رنگ معمولی رنگ موهایم یک سایه قرمز بد رنگ به خود میگیره . من چکار کنم تا اون سایه قرمز رنگ روی سرم ایجاد نشه و اینکه آیا میتونم همیشه موهام رو بعد از دکلره رنگ کنم و وقتی ریشه ها دوباره بلند شدند ریشه ها رو دکلره و رنگ روشن کنم ؟پیشاپیش از شما تشکر می کنم جواب-سلام و ممنون از لطف شما.اگر بیشتر از 4درجه می خواهید روشن کنید هیچ راهی جز دکلره ندارید،اما تا همون 3-4 درجه هم می توانید از رنگ های قوی مثلا دو صفرها (اگر موی سفید دارید 006 پادینا و اگر سفید نیستند از 007،008 و....استفاده کنید) اما برای اینکه تناژ قرمز را از بین ببرید هر رنگی که انتخاب کردید کمی (چند سانت) رنگ موی سری C (یعنی دودی) به آن اضافه کنید (مثلاc5) کلا در چند پست قبلی گفتم سعی کنید رنگها را با هم ترکیب کنید رنگهای ترکیبی رنگهای فوق العاده ای از آب در می آیند.بله وقتی ریشه ها در می آیند شما مجبورید همون قسمت از مو که دکلره شده را جدا کرده اول دکلره و بعد رنساژ بزنید.موفق پیروز باشید. سوال-سلام و خسته نباشید من یه رنگ موی اوریال دارم درست نمی دونم شمارش چیه...این رنگ مو خوبه؟؟ زود رنگش نمیره؟من می خوام موهامو رنگ کنم خواهش می کنم جواب بدید رنگ خوشگلش شمارش چنده؟ جواب-سلام.شرکت لوریال و ولا و شوارتسکف و ماتریکس همین طور ریتون(من ریتون را خیلی قبول دارم) از جمله شرکتهایی هستند که سالهاست که رنگ مو تولید میکنند و هر چند سال هم سری رنگ جدید به مارکت میدهند. همه این کمپانی ها معتبر هستند و ملیونی بیزینس میکنند. رفتن رنگ مو بستگی به رنگ استفاده شده نداره بستگی به طرز استفاده کردن و وضعیت مو دارد. مثلا اگر شما موهای ضعیف دارید و پرزهای مو باز است و فریز میشه این مو پیگمنتهای رنگ را نگه نمیداره رنگ شما زود میره. یا همه کمپانی های بالا رنگ های سمی دارند که این رنگ ها برای مدت محدودی میمانند برای همین هم استفاده میشوند برای اینکه فرد نمیخواهد رنگ مویش دوام داشته باشد میخواهد زود به زود عوض کند. یکی از چیزهایی که رنگ مو را زود میبره استفاده از شامپوی غلط میباشد. اگر به کالر چارت نگاه کنید همه رنگها قشنگ هستند گفتن اینکه فقط این دو سه تا رنگ قشنگ هستند اشتباه است برای اینکه به هر کسی یک رنگ با توجه به رنگ پوست و ابرو او میاید. ولی من به شخصه سری رنگهایی که با ۶ شروع میشه را دوست دارم و با توجه به رنگ پوست ما ایرانی ها مناسب تر است. این قهوهای است بدون نارنجی شدن.
۳ هفته پیش
بیشتر...