مجله دلتا |
2 سال پیش

تهیه ماکارونی با لوبیا سبز ماکارونی با لوبیا سبز ماکارونی با لوبیا مجله دلتا

ماکارونی با لوبیا سبز مناسب فصل بهار است و اغلب این غذا در کنار ترشی سرو می‌شود. در این غذا از انواع سبزیجات استفاده می‌شود و می‌توانید گوشت را از مواد اولیه حذف کنید.
تهیه ماکارونی با لوبیا سبز

لوبیا سبز یکی از سبزیجات بسیار مفید است و تهیه غذا با آن ویتامین‌‌های مورد نیاز بدن شما را تامین‌ می‌کند. شاید در وهله اول این‌طور به نظر برسد که این نوع ماکارونی طعم دلخواه شما را نخواهد داشت اما باید بگوییم که اصلا این‌گونه نیست و شما با این دستور پخت جدید طعم دلچسبی را تجربه خواهید کرد. این ماکارونی با گوشت چرخ‌کرده تهیه‌ می‌شود ولی شما‌ می‌توانید با سویا و حتی مرغ پخته نیز آن را تهیه کنید. بامجله دلتاهمراه باشید تا روشتهیه ماکارونی با لوبیا سبزرا یاد بگیرید.

مواد لازم برای تهیه ماکارونی با لوبیا سبز

  • پیاز ۱ عدد
  • سیر ۱ حبه
  • گوشت چرخ‌کرده ۳۰۰ گرم
  • لوبیا سبز ۲۰۰ گرم
  • گوجه ۲ عدد
  • رب ۱ قاشق غذاخوری
  • قارچ ۱۰ عدد
  • ماکارونی ۱/۲ بسته
  • نمک، فلفل سیاه، آویشن،پاپریکابه مقدار لازم

طرز تهیه ماکارونی با لوبیا سبز

مرحله اول

ابتدا پیاز را به‌صورت نگینی خرد کنید. داخل یک تابه کمی روغن بریزید و پیاز را به همراه کمی زردچوبه تفت دهید تا طلایی و سبک شود. در ادامه سیر را له کنید و به همراه پیاز کمی تفت دهید تا عطر سیر بلند شود.

ماکارونی با لوبیا

مرحله دوم

گوشت چرخ‌کرده را به همراه ادویه‌‌ها و کمی نمک خوب تفت دهید تا گوشت سرخ شود و تغییر رنگ دهد. در ادامه لوبیا سبز را که از قبل پاک کردید و به اندازه دلخواه برش زدید اضافه کنید و به همراه گوشت تفت دهید تا از خامی خارج شود. گوجه‌‌ها را پوره یا رنده کنید.

مرحله سوم

قارچ‌‌ها را خرد کنید و به همراه مواد گوشتی و با حرارت بالا تفت دهید تا آب قارچ کشیده شود. رب را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی رب گرفته شود. در ادامه باید گوجه پوره‌شده را اضافه کنید و به همراه مواد تفت دهید تا آب اضافی گوجه کشیده و کمی غلیظ شود.

مرحله چهارم

داخل یک قابلمه مقداری آب بریزید تا به جوش بیاید. سپس داخل آب در حال جوش کمی نمک و زردچوبه بریزید و ماکارونی را اضافه کنید و ۱۰ الی ۱۵ دقیقه اجازه دهید تا بجوشد و بعد آبکش کنید. کف قابلمه ته‌دیگ دلخواه خود را قرار دهید و کمی ماکارونی و مواد گوشتی و لوبیا سبز را بریزید و ماکارونی را ۴۰ دقیقه دم بگذارید.

اگر به غذاهای گوشتی علاقه دارید،ته چین با گوشت چرخ کردهرا بخوانید.

نکات کلیدی در تهیه ماکارونی با لوبیا سبز

  • می‌توانید سیر را حذف و از پودر سیر استفاده کنید.
  • به دلخواه‌ می‌توانید کمی فلفل قرمز بریزید.
  • ماکارونی فرمی دلخواه برای تهیه این غذا بهتر است.

ماکارونی با لوبیا سبز

پیشنهاد مطالعه: برای دیدن دستورهای آشپزیاملت بیکن و قارچ، یک صبحانه بی‌نظیررا بخوانید.

دانلود اپلیکیشن


#‌آشپزی #‌دستور_پخت منبع: مجله دلتا

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط

دلنوشته برای خودم زندگی میکنم، دلنوشته خاص برای خودم، دلنوشته برای خودم تولدم مبارک، دلنوشته برای خودم متاسفم، دلنوشته برای خودم دلتنگی

6 ماه پیش

متن امید به زندگی برای بیو، متن امید به زندگی عاشقانه، متن امید به زندگی بعد از شکست عشقی، متن امید به روزهای روشن، متن امید به روزهای بهتر، متن انگیزشی امید به زندگی

6 ماه پیش

هرچند احتمال یک آلرژی غذایی با جنبه ژنتیکی آن قوی‌تر می‌شود؛ اما پیش‌بینی آلرژی غذایی کودک کار سختی است. به همین دلیل مهم است نسبت به معمول‌ترین آلرژی‌های غذایی در کودکان آگاه باشید و بدانید چه علائمی ممکن است حاکی از وجود یک آلرژی غذایی باشد و چه باید بکنید اگر کودکتان دچار یک آلرژی غذایی است.

6 ماه پیش

چیستان های زشت با جواب، چیستان های بی ادبی، چیستان منحرفی مثبت 18، چیستان های منحرفی خنده دار

6 ماه پیش

تاریخچه نوشیدن شیر به هزاران سال پیش در اروپای مرکزی برمی‌گردد و از همان زمان شیر برای خیلی از افراد منبعی از کالری و چربی و پروتئین و کلسیم شد. مطالعات علمی متعددی نشان داده‌اند که نوشیدن شیر گاو ممکن است برای انسان خطراتی داشته باشد و شما می‌توانید تقریبا تمام مواد مغذی سالمی را که در شیر گاو وجود دارد در منابع گیاهی نیز پیدا کنید.

6 ماه پیش

طرز تهیه برگر مرغ مکزیکی خوشمزه یک دستور ساده و کم کالری برگر است که به سادگی و کمترین زمان می توانید در منزل تهیه کنیدو از طعم آن لذت ببرید.

3 ماه پیش

طریقه استفاده از زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی و خونریزی رحم:آیا درباره تاثیر زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی و خونریزی رحم چیزی می‌دانید؟ برای آگاهی بیشتر تا انتهای مطلب با ما باشید. زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی

6 ماه پیش

معمای خنده دار زن و شوهر با جواب + جوک و چالش زن و شوهری خنده دار:اگر به دنبال چالش انگیزترین معمای خنده دار زن و شوهر با جواب هستید این مطلب از آلامتو را از دست ندهید. جوک و معمای خنده دار زن و شوهر  معماهای بزرگسالان و

6 ماه پیش

شاخص دور کمر به دور باسن یک ابزار ساده برای اندازه‌گیری میزان چاقی ناحیه شکم است. این شاخص به‌خوبی نشان می‌دهد شما چه اندازه چربی شکمی دارید.

6 ماه پیش

بیشتر...