پارسی دی |
3 سال پیش

طرز تهیه ساندویچ بادمجان قارچ بسیار خوشمزه ساده با پنیر فتا

دستور تهیه ساندویچ بادمجان

طرز تهیه ساندویچ بادمجان

ساندویچ بادمجانیکی از ساندویچ های نوستالژیک ما می باشد که بسیار ساده و خوشمزه می باشد و برای افرادگیاه خوارنیز بسیار مناسب است. ساندویچ بادمجان در سراسر دنیا محبوب است برای تهیه این ساندویچ نیازی به گوشت و مرغ نیست و شما به دلخواه می توانید داخل این ساندویچ پنیر گودا یا ورقه ای استفاده کنید. ساندویچ بادمجان بسیار مقوی و مفید بوده است زیرا بسیار کم کالری بوده و برای افراد در رژیم غذایی بسیار مناسب است، بادمجان برای افراد کم خون نیز بسیار مفید است، برای رفع التهاب روده نیز می تواند تاثیر بگذارد. شما می توانید از نان همبرگر یا نان ساندویچی یا حتی لواش نیز این غذای خوشمزه را تهیه کنید. ساندویچ بادمجان یک وعده غذایی کامل است که می توانید برای وعده نهار یا شام تهیه کنید. امروز درپارسی دیساندویچ بادمجان و قارچ را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.

  • بادمجان ۵ عدد
  • پنیر فتا ۱/۲ پیمانه
  • سیر ۳ حبه
  • قارچ ۵ عدد
  • سس مایونز ۱/۴ پیمانه
  • ریحان تازه ۱/۲ پیمانه
  • گوجه فرنگی ۲ عدد
  • نان همبرگر به مقدار لازم

مرحله اول: آماده سازی بادمجان و قارچ

ابتدا بادمجان ها را پوست گرفته و حلقه برش بزنید سپس داخل به مدت ۳۰ دقیقه داخل محلول آب و نمک قرار داده تا تلخی بادمجان ها گرفته شود. قارچ ها را نیز خوب بشورید سپس اسلایس کنید و داخل آبکش گذاشته تا خشک شود.

مرحله دوم: سرخ کردن بادمجان

برای تهیه بادمجان ها می توانید با قلمو مقداری ماست روی بادمجان ها بزنید تا روغن کمتری جذب کند تا ساندویچ روغنی نداشته باشید و مطمئن باشید در طعم و مزه بادمجان هیچ تاثیری ندارد سپس بادمجان ها را داخل روغن داغ سرخ کنید و روی دستمال روغن گیر قرار دهید تا روغن اضافی آن کشیده شود یا می توانید بادمجان ها را تابه گریل رژیمی سرخ کنید تا روغن کمتری مصرف شود و یا در هواپز نیز می توانید سرخ کنید.

مرحله سوم: آماده سازی مخلفات ساندویچ

ریحان ها را شسته و کنار بگذارید. گوجه ها را به صورت حلقه ای برش بزنید. داخل یک کاسه سس مایونز را ریخته و سیر رنده شده را اضافه کنید و هم بزنید. پنیر را نیز به ابعاد کوچک تر برش بزنید.

مرحله چهارم: تهیه ساندویچ بادمجان گریل و قارچ

نان را از وسط به دو نیم کنید و روی نان مقداری سس مایونز با سیر بزنید و چند ورقه بادمجان و ریحان و گوجه و پنیر و قارچ روی لایه ها قرار دهید و نان دیگر را روی مواد بگذارید به همین راحتی ساندویچ بادمجان ما حاضر است می توانید به دلخواه ساندویچ آماده شده را روی دستگاه گریل بگذارید تا نان کمی برشته شود. نوش جان

  1. می توانید به دلخواه سبزیجات دیگر به این ساندویچ اضافه کنید.
  2. می توانید در بین لایه ها پنیر ورقه ای بگذارید.
  3. اگر طعم و مزه سیر را دوست ندارید از پودر سیر نیز می توانید استفاده کنید.
  4. بادمجان ها را خوب آبکشی کنید تا نمک اضافی آن برود.


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط

تعبیر مشعل در فال قهوه نشان می‌دهد که صاحب ثروت به موفقیت مهمی دست خواهد یافت. به ویژه نشان می دهد که صاحب فال در کسب و کار خود دارای مقام و اختیار خواهد بود.

5 ماه پیش

عکس پروفایل کیوت دخترانه، عکس پروفایل کیوت کارتونی، عکس پروفایل کیوت کره ای، عکس پروفایل کیوت انیمه، عکس پروفایل کیوت شاخ و خفن، عکس پروفایل کیوت فانتزی گوگولی

5 ماه پیش

شاخص دور کمر به دور باسن یک ابزار ساده برای اندازه‌گیری میزان چاقی ناحیه شکم است. این شاخص به‌خوبی نشان می‌دهد شما چه اندازه چربی شکمی دارید.

5 ماه پیش

طریقه استفاده از زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی و خونریزی رحم:آیا درباره تاثیر زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی و خونریزی رحم چیزی می‌دانید؟ برای آگاهی بیشتر تا انتهای مطلب با ما باشید. زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی

5 ماه پیش

آلرژی‌های غذایی مشکلی شایع برای کودکان در تمام دنیا هستند. تقریباً ۸ درصد از بچه‌ها دچار آلرژی‌های غذایی هستند که چیزی معادل یک سیزدهم می‌شود. هرچند بعضی از آلرژی‌ها خفیف‌ترند اما همهٔ آنها خطر آنافیلاکسی را دارند که در صورت عدم درمان فوری می‌تواند منجر به مرگ شود. بیشتر از ۴۰ درصد از کودکانی که آلرژی غذایی دارند زمانی نیازمند مراجعه به اورژانس می‌شوند.

5 ماه پیش

چیستان های زشت با جواب، چیستان های بی ادبی، چیستان منحرفی مثبت 18، چیستان های منحرفی خنده دار

5 ماه پیش

هرچند احتمال یک آلرژی غذایی با جنبه ژنتیکی آن قوی‌تر می‌شود؛ اما پیش‌بینی آلرژی غذایی کودک کار سختی است. به همین دلیل مهم است نسبت به معمول‌ترین آلرژی‌های غذایی در کودکان آگاه باشید و بدانید چه علائمی ممکن است حاکی از وجود یک آلرژی غذایی باشد و چه باید بکنید اگر کودکتان دچار یک آلرژی غذایی است.

5 ماه پیش

جزئیات قتل داریوش مهرجویی و همسرش از زبان دختر و خواهرش:ماجرای قتل فجیع داریوش مهرجویی و همسرش و پیامکی که دختر را به ویلا کشاند چیست؟ جزئیات قتل داریوش مهرجویی و همسرش از زبان دختر و خواهرش رئیس پلیس استان

5 ماه پیش

دلنوشته برای خودم زندگی میکنم، دلنوشته خاص برای خودم، دلنوشته برای خودم تولدم مبارک، دلنوشته برای خودم متاسفم، دلنوشته برای خودم دلتنگی

5 ماه پیش

بیشتر...