پرشین وی |
2 ماه پیش

طرز تهیه لبو در ماکروفر نکات مهم طرز تهیه لبو در ماکروفر خواص چغندر

روش تهیه لبو و شلغم در مایکروفرخانه داری
ما در این مطلب قصد داریم روش تهیه لبو و شلغم در مایکروفر را برایتان به اشتراک بگذاریم

لبو و شلغم تو سیفیجات بسیار خوشمزه هستند که در روزهای سرد پاییزی میان وعده بسیار خوبی است ما در این مطلب ازپرشین ویقصد داریم طرز تهیه لبو در ماکروفر را برایتان به اشتراک خواهیم گذاشت تا انتهای مطلب همراه ما باشید

طرز تهیه لبو در ماکروفر

پخت سبزی‌جات به صورت بدون آب یا کم آب، ویتامین‌ها و مواد مغذی درون آن‌ها را تا میزان زیادی حفظ
می‌کند.
مواد لازم : چغندر: یک کیلو آب: نصف پیمانه شکر: به میزان دلخواه طرز تهیه لبو: چغندرها را شسته و
تمیز کرده و به صورت حلقه‌ای برش دهید.
اگر بخواهید درسته پخته شوند، با چاقو در قسمت‌های مختلف هر یک از آنها شکاف‌های عمیق ایجاد کرده سپس آن
را در ظرف مناسبی قرار داده و رویش شکر بپاشید.
و آب را نیز افزوده و ظرف را با درپوش به مدت ۳۰- ۲۵ دقیقه با درجه حداکثر ۹۰۰ وات
یا ۱۰۰% در دستگاه قرار دهید.

طرز تهیه لبو در ماکروفر

طرز تهیه لبو در ماکروفر

در این مدت یک بار چغندرها را زیر و رو کنید.
نکته: بهتر است درپوش ظرف را کمی باز بگذارید تا مانع از سر رفتن آب آن شود.
با توجه به نوع چغندر ممکن است زمان پخت آن کمی بیشتر شود.

**** طرز پخت شلغم با ماکروویو مواد لازم شلغم:

یک کیلو طرز تهیه شلغم: شلغم‌ها را شسته و آن را
درسته در ظرف قرار دهید و با چاقو شکاف‌های عمقی در آنها ایجاد کنید، نیازی به اضافه کردن آب نیست.
ظرف را با درپوش به مدت ۲۰- ۱۵ دقیقه با درجه حداکثر ۱۰۰%یا ۹۰۰ وات در دستگاه گذاشته در این
فاصله یک بار شلغم‌ها را زیر و روکنید.
می‌توان به شلغم‌های پخته در موقع مصرف یک قاشق غذاخوری آب لیمو و یک قاشق غذاخوری روغن زیتون نیز اضافه
کرد.
نکته: چغندرها بعد از پخت بسیار خوش رنگ می‌باشند و از آب آن می‌توان در تهیه بعضی از سس‌ها و
خورش‌ها استفاده کرد.

طرز تهیه لبو در ماکروفر

طرز تهیه لبو در ماکروفر

بیشتر بدانید ازخواص چغندر

چغندر حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی است. کالری بسیار کم و مقادیر ناچیزی کلسترول دارد. بامصرف چغندر می‌توانید از خواص بی نظیر آن برخوردار شوید و بدنی سالم داشته باشید. در اینجا برخی از خواص چغندر را بیان می‌کنیم.

مراقبت از پوست: چغندر منبع غنی از ویتامین و مواد معدنی است و می‌تواند پوست را نرم‌تر و سفید‌تر بکند. خواص لبو قرمز و چغندر برای پوست نا محدود است.
استحکام استخوان و دندان: چغندر غنی از کلسیم است. کلسیم یکی از مواد معدنی است که وجود آن برای داشتن استخوان‌ها و دندان‌های سالم و محکم ضروری است.
جلوگیری از پوکی استخوان: نیترات موجود در چغندر در بدن به نیتریک اسید تبدیل می شود. یکی از بیماری‌هایی که نیتریک اسید از آن جلوگیری می‌کند، پوکی استخوان است.
تقویت قوای جنسی: چغندر دارای مقدار چشم‌گیری از یک ماده معدنی به نام بروم است که بروم به تولید هورمون‌های جنسی کمک می‌کند. خواص چغندر می‌تواند باعث افزایش میل جنسی، افزایش باروری و تحریک اسپرم شود.
کمک به هضم: چغندر به علت داشتن فیبر بسیار بالا می‌تواند به هضم کمک کند.
کنترل میزان کلسترول: از دیگر خواص لبو قرمز کنترل میزان کلسترول است. اگر به‌طور منظم چغندر مصرف کنید، فیبر محلول در آن‌ می‌تواند به کاهش و کنترل کلسترول بد که دلیل اصلی بیماری‌های قلبی شناخته شده اند، کمک کند.

منبع:همشهری / ghafaridiet

2021-11-17

/ گردآوری:

پرشین وی

مطالب مرتبط:
  • آب های طعم دار خوشمزه برای گرمای تابستونآب های طعم دار خوشمزه برای گرمای تابستون
  • طرز تهیه خیارشور فوریطرز تهیه خیارشور فوری
  • خاک قند را چه کنیمخاک قند را چه کنیم
  • ۴روش : از بین بردن بوی کلم۴روش : از بین بردن بوی کلم



#‌نکات_آشپزی منبع: پرشین وی

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط

شیرینی سیب گل رز و مواد لازم در طرز تهیه شیرینی سیب گل رز و پای سیب و نکات مهم در درست کردن کیک پای سیب را در پرشین وی بخوانید

1 روز پیش

تزیین کیک با اسمارتیس و ایده هایی از تزیین کیک با اسمارتیس و عکس هایی از آن ها و طرز تهیه شکلات دست ساز اسمارتیز را در پرشینوی بخوانید

2 روز پیش

دانستن نکات تهیه ترشی خانگی مهم است. استفاده از ترشی در کنار غذا باعث هضم بهتر آن می‌شود و سوخت و ساز بدن را بالا می‌برد.

2 روز پیش

داشتن پوستی روشن و بدون عیب و نقص رویایی است که بسیاری از دختران به دنبال آن هستند. نکاتی برای سفید شدن پوست در یک هفته را آموزش می‌دهیم.

6 روز پیش

طرز تهیه زرشک پلو با مرغ پرتقالی یک خوراک مرغ یا چلو مرغ خوشمزه و مجلسی است که با سس پرتقال و ادویه‌جاتی مثل زنجبیل درست می‌شود.

۱ هفته پیش

تزیین ته چین مرغ و مواد لازم در طرز تهیه ته چین و ایده های تزیین ته چین مرغ و  مراحل ته چین به همراه نکات آن را در پرشین وی بخوانید

۱ هفته پیش

ترفندهای جا افتادن قورمه سبزی یکی از مهم‌ترین موارد برای هر کدبانوی ایرانی است. یکی از معروف‌ترین غذاهای اصیل ایرانی ‌خورشت قورمه سبزی است.

۱ هفته پیش

چندین نمونه غذای بدون برنج را به شما یاد می‌دهیم چون در ایران استفاده از برنج سفید متداول بوده و جزو پر مصرف‌ترین مواد غذایی به شمار‌‌ می‌رود.

۱ هفته پیش

انواع غذا با برنج در دنیا وجود دارد که بسیار خوشمزه هستند. برنج یکی از پرمصرف‌‌ترین مواد غذایی در دنیا‌ است.

۱ هفته پیش

طرز تهیه دیزی سلطانی ساده و خلاقانه است. دیزی یکی از غذاهای سنتی بسیار خوشمزه‌ای است که طرفداران بسیار زیادی دارد.

۱ هفته پیش

بیشتر...