پلو سبزیجات طرز تهیه پلو سبزیجات پلو سبزیجات بدون گوشت مجله دلتا
پلو سبزیجاتیک پلوی ترکی است که از گوشت در تهیه آن استفاده نمی‌شود و به صورت گیاهی این پلو تهیه میشود. شما می‌توانید در کنار یک خورشت مرغ خوشمزه آن را سرو کنید. امروز درمجله دلتاپلو سبزیجات خوشمزه بدون گوشت را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای تهیه پلو سبزیجات ساده
- برنج ۲ پیمانه
- پیاز یک عدد
- ماکارونی دانه برنجی یا رشته سوپی ۲/۳ پیمانه
- سیر ۳ حبه
- نخود فرنگی ۱/۲ پیمانه
- فلفل دلمه رنگی یک عدد
- نمک، فلفل سیاه، تخم گشنیز، پاپریکا به مقدار لازم
طرز تهیه پلو سبزیجات خوشمزه بدون گوشت
مرحله اول: تفت دادن پیاز و سیر
ابتدا برنج را از قبل خیس کنید سپس پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه به همراه کمی روغن تفت دهید تا سبک شود. سیر را نیز پوست گرفته و رنده ریز بزنید و به همراه پیاز تفت دهید تا عطر سیر بلند شود.
مرحله دوم: مخلوط کردن مواد
در ادامه فلفل دلمه‌ای را نگینی ریز خرد کنید به همراه دیگر مواد تفت دهید تا فلفل دلمه نرم شود. نخود فرنگی را نیز اضافه کنید، می‌توانید از کنسرو نخود فرنگی استفاده کنید و یا خود در خانه آن را بخارپز کنید و در ادامه ادویه‌ها را اضافه کنید و مواد را از روی حرارت بردارید.
مرحله سوم: جوشاندن برنج
برنج را که از قبل خیس کرده داخل قابلمه بریزید و به همراه کمی نمک و روغن یا کره بگذارید تا به جوش بیاید.
مرحله چهارم: سرخ کردن ماکارونی
در ادامه داخل یک تابه روغن ریخته و ماکارونی دانه برنج را سرخ کنید تا قهوه‌ای رنگ شود، می‌توانید از رشته سوپی نیز استفاده کنید سپس از صافی رد کنید و به برنج در حال جوش اضافه کنید.
مرحله پنچم: تهیه پلو سبزیجات
در ادامه بگذارید تا برنج به جوش بیاید و آن را آبکش کنید و کف قابلمه ته‌دیگ مورد نظر را قرار دهید سپس برنج را ریخته و به آن از مواد سبزیجات اضافه کنید و هم بزنید تا مواد و برنج تمام شود سپس پلو سبزیجات را برای ۴۰ دقیقه دم بگذارید. پلو سبزیجات خوش‌عطر و خوش‌طعم شما آماده است به همراه خورشت دلخواه و یا سبزیجات دیگر میل کنید. نوش‌جان!
نکات کلیدی در تهیه پلو سبزیجات خوشمزه
- به دلخواه می‌توانیدذرت، قارچ یا کدو نیز به مواد پلو اضافه کنید.
- اگر برنج را با عصاره آب مرغ بپزید بسیار خوشمزه‌تر خواهد شد.
پیشنهاد مطالعه:برای آشنایی با انواع غذاهای لذیذطرز تهیه آش شیر ساده و خوشمزه، ضد کرونارا مطالعه کنید.
#آشپزی #دستور_پخت
بیشتر...
تبلیغات
کم تکرارترین اسم دختر ایرانی، کم تکرارترین اسم دختر خارجی، اسم دختر کمتر شنیده شده، اسم دخترانه کمتر
نوحه حضرت قاسم ترکی و فارسی، قدیمی و سه ضرب + متن نوحه حضرت قاسم:نوحه حضرت قاسم حضرت قاسم یکی از فرز
علت درد پهلوی راست در زنان باردار، علت درد پهلو سمت راست در پریودی، درمان خانگی درد پهلو سمت راست، ع
خالي كردن حافظه گوشي سامسونگ به زبان فارسی، چجوری حافظه گوشیمو خالی کنم شیائومی، چجوری حافظه گوشیمو
نگهداری گل ارکیده در گلدان شیشه ای، نگهداری گل ارکیده در آب، نگهداری ارکیده بعد از ریختن گل، نحوه آب
چطوری پشت خطی رو فعال کنیم ایفون، چطوری پشت خطی رو فعال کنیم اندروید، کد فعال سازی پشت خطی ایرانسل،
رشد سریع مو در یک هفته برای زنان و مردان با روش خانگی و بدون قرص:رشد سریع مو در یک هفته برای زنان و
درد دور ناف در اوایل بارداری تا سه ماهه اول نشانه چیست؟ خطرناک است؟:درد دور ناف در اوایل بارداری بان
جنسیت جنین در چند هفتگی مشخص میشود؟ جنسیت جنین پسر زودتر مشخص میشود یا دختر؟:تشخیص جنسیت جنین در هفت
بیشتر...