عصر ایران | 1 ماه پیش

تامین کلسیم بدن بدون لبنیات منابع غذایی جایگزین

کلسیم یکی از عناصر ضروری بدن است که به تقویت استخوان ها کمک می کند. یکی از راه های تأمین کلسیم مورد نیاز بدن مصرف لبنیات است؛ اما برخی افراد به دلیل حساسیت به لبنیات، نمی توانند از این مواد غذایی استفاده کنند.

به گزارش دلگرم، در کنار لبنیات مواد غذایی دیگری هم وجود دارد که به دلیل داشتن کلسیم، جایگزین خوبی برای لبنیات محسوب می شوند. در ادامه به معرفی سایر راه های تأمین کلسیم مورد نیاز بدن، بدون مصرف لبنیات پرداخته شده است:

منابع غذایی سرشار از کلسیم

ماست:پر از کلسیم وپروبیوتیک، ماست یونانی سرشار از پروتئین است اما کلسیم کمتری دارد. یک فنجان ماست کم‌چرب، ۳۴٪ از نیاز روزانه کلسیم را تأمین می‌کند.
شیر: یک فنجان شیر کامل حاوی ۳۰۶ میلی‌گرم کلسیم و شیر بدون چربی حاوی ۳۲۵ میلی‌گرم کلسیم است. کلسیم شیر به‌خوبی توسط بدن جذب می‌شود.
پنیر:۲۸ گرم پنیر پارمزان حاوی ۲۴۲ میلی‌گرم کلسیم است. اما توجه داشته باشید که پنیر سرشار از چربی و سدیم است.
آب پنیر:حاوی حدود ۱۶۰ میلی‌گرم کلسیم در هر پیمانه. پروتئین آب پنیر بعد از تمرینات ورزشی مفید است.

منابع گیاهی کلسیم: گزینه‌های فراتر از لبنیات

تامین کلسیم بدن بدون مصرف لبنیات امکان‌پذیر است و می‌توان از منابع غذایی مختلفی برای این منظور استفاده کرد. در ادامه به برخی از بهترین منابع کلسیم غیر لبنی اشاره می‌شود:

1. سبزیجات برگ‌دار

کلم‌پیچ: یکی از غنی‌ترین منابع کلسیم در بین سبزیجات است.
کلم بروکلی: علاوه بر کلسیم، سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی دیگر نیز هست.

2. حبوبات

لوبیا سفید: حاوی مقدار مناسبی کلسیم است و می‌توان آن را در انواع خوراک‌ها استفاده کرد.
نخود: منبع خوبی از کلسیم و پروتئین است.

3. مغزها و دانه‌ها

بادام: سرشار از کلسیم و ویتامین E است.
دانه‌های کنجد: این دانه‌ها منبع بسیار خوبی از کلسیم هستند و می‌توان آن‌ها را به سالادها یا غذاها اضافه کرد.

4. میوه‌ها

انجیر خشک: این میوه شیرین و خوشمزه حاوی مقدار خوبی کلسیم است.
پرتقال: علاوه برویتامین C، مقداری کلسیم نیز دارد.

5. غلات

بلغور جو دوسر: این غله نه تنها سرشار از فیبر است، بلکه حاوی کلسیم نیز می‌باشد.
برنج قهوه‌ای:منبع خوبی از کلسیم و مواد مغذی دیگر است.

6. غذاهای دریایی

ماهی ساردین: حاوی کلسیم بالایی است، به ویژه زمانی که با استخوان مصرف شود.
جلبک دریایی: منبع غنی از کلسیم و سایر مواد مغذی است.

7. شیرهای گیاهی

شیر سویا: معمولاً با کلسیم غنی می‌شود و گزینه مناسبی برای جایگزینی شیر گاو است.
شیر بادام: این نوع شیر نیز حاوی کلسیم است و می‌تواند به عنوان یک گزینه مناسب استفاده شود.

8. مکمل‌های غذایی

در صورتی که نتوانید از منابع غذایی کافی کلسیم دریافت کنید، می‌توانید از مکمل‌های کلسیم استفاده کنید. اما بهتر است قبل از مصرف، با پزشک مشورت کنید.

نتیجه‌گیری :

با انتخاب منابع غذایی مناسب و متنوع، می‌توان به راحتی نیاز روزانه به کلسیم را بدون مصرف لبنیات تأمین کرد. توجه به تنوع غذایی و مصرف مواد مغذی مختلف به حفظ سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها کمک می‌کند.

حماس: مذاکرات برای مرحله دوم توافق آتش‌بس آغاز شده استحماس: مذاکرات برای مرحله دوم توافق آتش‌بس آغاز شده است

عضویت در اینستاگرام عصر ایران



#‌اخبار

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات
مطالب مرتبط

رئیس هیات مدیره باشگاه فولاد خوزستان گفت: گل‌محمدی یکی از مربیان شایسته و با کارنامه فوتبال ایران است و هر تیمی آرزو دارد او را در کادرفنی خود داشته باشد.

9 ساعت پیش

جنبش حماس، تصمیم مشترک آمریکا و اروپا برای حذف شبکه ماهواره ای «الاقصی» از تمام ماهواره های بین المللی را محکوم و آن را به مثابه نقض آشکار آزادی رسانه‌ها و حق مشروع مردم فلسطین برای رساندن صدای خود به جهانیان دانست.

6 دقیقه پیش

بازیکن تیم فوتبال فولاد خوزستان گفت: از اینکه به تیم ملی دعوت شدم خوشحالم و امیدوارم سرباز خوبی برای کشورم باشم.

9 ساعت پیش

مدیرعامل باشگاه فولاد خوزستان گفت: فولاد جایگاه بالایی در فوتبال ایران دارد و ما هم با گل‌محمدی برنامه بلندمدت برای تبم داریم.

9 ساعت پیش

سفیر و نماینده دائم جمهوری اسلامی ایران در سازمان ملل متحد، روز جمعه در نشست عالی‌رتبه سازمان ملل به مناسبت بزرگداشت روز جهانی مقابله با اسلام‌هراسی، ضمن محکوم کردن روند فزاینده نفرت‌پراکنی علیه مسلمانان، تصریح کرد که رژیم صهیونیستی از اسلام‌هراسی به عنوان ابزاری برای توجیه جنایات خود علیه مردم فلسطین استفاده می‌کند.

9 ساعت پیش

منابع خبری از همراهی سه کشور عربی با توطئه شهرک سازی صهیونیستی در سرزمین فلسطین و مشارکت در این پروژه پرده برداشتند که هدف اصلی از آن یهودی سازی سرزمین فلسطین و اخراج ساکنان اصلی آن است.

6 دقیقه پیش

«آنورا ال‌انونی» سخنگوی کمیسیون اروپا در امور خارجه و سیاست امنیتی روز جمعه با اشاره به نشست سه‌جانبه ایران، چین و روسیه در پکن تاکید کرد که هیچ جایگزین موثری برای حل‌وفصل دیپلماتیک مسئله هسته‌ای ایران وجود ندارد.

10 ساعت پیش

محمدامین طباطبایی در پایان مسابقات شطرنج گرنداسلم ۲۰۲۵ سوم شد. 

10 ساعت پیش

انسان عاقل به دنیا و دنیاداران نگاه می‌کند و می‌فهمد که دنیا جز با سختی و زحمت به دست نمی‌آید. او نگاه به آخرت می‌کند؛ پس می‌فهمد که آخرت و بهشت و رضوان الهی جز با سختی و زحمت به دست نمی‌آید.

6 دقیقه پیش

بیشتر...