عصر ایران | ۲ هفته پیش

تامین کلسیم بدن بدون لبنیات منابع غذایی جایگزین

کلسیم یکی از عناصر ضروری بدن است که به تقویت استخوان ها کمک می کند. یکی از راه های تأمین کلسیم مورد نیاز بدن مصرف لبنیات است؛ اما برخی افراد به دلیل حساسیت به لبنیات، نمی توانند از این مواد غذایی استفاده کنند.

به گزارش دلگرم، در کنار لبنیات مواد غذایی دیگری هم وجود دارد که به دلیل داشتن کلسیم، جایگزین خوبی برای لبنیات محسوب می شوند. در ادامه به معرفی سایر راه های تأمین کلسیم مورد نیاز بدن، بدون مصرف لبنیات پرداخته شده است:

منابع غذایی سرشار از کلسیم

ماست:پر از کلسیم وپروبیوتیک، ماست یونانی سرشار از پروتئین است اما کلسیم کمتری دارد. یک فنجان ماست کم‌چرب، ۳۴٪ از نیاز روزانه کلسیم را تأمین می‌کند.
شیر: یک فنجان شیر کامل حاوی ۳۰۶ میلی‌گرم کلسیم و شیر بدون چربی حاوی ۳۲۵ میلی‌گرم کلسیم است. کلسیم شیر به‌خوبی توسط بدن جذب می‌شود.
پنیر:۲۸ گرم پنیر پارمزان حاوی ۲۴۲ میلی‌گرم کلسیم است. اما توجه داشته باشید که پنیر سرشار از چربی و سدیم است.
آب پنیر:حاوی حدود ۱۶۰ میلی‌گرم کلسیم در هر پیمانه. پروتئین آب پنیر بعد از تمرینات ورزشی مفید است.

منابع گیاهی کلسیم: گزینه‌های فراتر از لبنیات

تامین کلسیم بدن بدون مصرف لبنیات امکان‌پذیر است و می‌توان از منابع غذایی مختلفی برای این منظور استفاده کرد. در ادامه به برخی از بهترین منابع کلسیم غیر لبنی اشاره می‌شود:

1. سبزیجات برگ‌دار

کلم‌پیچ: یکی از غنی‌ترین منابع کلسیم در بین سبزیجات است.
کلم بروکلی: علاوه بر کلسیم، سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی دیگر نیز هست.

2. حبوبات

لوبیا سفید: حاوی مقدار مناسبی کلسیم است و می‌توان آن را در انواع خوراک‌ها استفاده کرد.
نخود: منبع خوبی از کلسیم و پروتئین است.

3. مغزها و دانه‌ها

بادام: سرشار از کلسیم و ویتامین E است.
دانه‌های کنجد: این دانه‌ها منبع بسیار خوبی از کلسیم هستند و می‌توان آن‌ها را به سالادها یا غذاها اضافه کرد.

4. میوه‌ها

انجیر خشک: این میوه شیرین و خوشمزه حاوی مقدار خوبی کلسیم است.
پرتقال: علاوه برویتامین C، مقداری کلسیم نیز دارد.

5. غلات

بلغور جو دوسر: این غله نه تنها سرشار از فیبر است، بلکه حاوی کلسیم نیز می‌باشد.
برنج قهوه‌ای:منبع خوبی از کلسیم و مواد مغذی دیگر است.

6. غذاهای دریایی

ماهی ساردین: حاوی کلسیم بالایی است، به ویژه زمانی که با استخوان مصرف شود.
جلبک دریایی: منبع غنی از کلسیم و سایر مواد مغذی است.

7. شیرهای گیاهی

شیر سویا: معمولاً با کلسیم غنی می‌شود و گزینه مناسبی برای جایگزینی شیر گاو است.
شیر بادام: این نوع شیر نیز حاوی کلسیم است و می‌تواند به عنوان یک گزینه مناسب استفاده شود.

8. مکمل‌های غذایی

در صورتی که نتوانید از منابع غذایی کافی کلسیم دریافت کنید، می‌توانید از مکمل‌های کلسیم استفاده کنید. اما بهتر است قبل از مصرف، با پزشک مشورت کنید.

نتیجه‌گیری :

با انتخاب منابع غذایی مناسب و متنوع، می‌توان به راحتی نیاز روزانه به کلسیم را بدون مصرف لبنیات تأمین کرد. توجه به تنوع غذایی و مصرف مواد مغذی مختلف به حفظ سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها کمک می‌کند.

حماس: مذاکرات برای مرحله دوم توافق آتش‌بس آغاز شده استحماس: مذاکرات برای مرحله دوم توافق آتش‌بس آغاز شده است

عضویت در اینستاگرام عصر ایران



#‌اخبار

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات
مطالب مرتبط

سرپرست دانشگاه علوم پزشکی مازندران با اعلام اینکه در حال حاضر بیمارستانی تخصصی قلب ساری تعطیل نیست، گفت: کمبود امکانات سبب شد تا در جراحی‌ها محدودیت ایجاد شود.

5 ساعت پیش

تیم املاک تهران بیشه چمستان یکی از سه نماینده مازندران در مسابقات امسال لیگ دسته دوم والیبال مردان ایران با تداوم درخشش خیره کننده خود در این مسابقات، در یک قدمی صعود به لیگ دسته یک این مسابقات قرار گرفت.

6 ساعت پیش

هافبک پرسپولیس درباره تساوی این تیم برابر النصر و کشیده شدن کار صعود به دور بعد، به اما و اگر گفت: امتیازات زیادی را از دست دادیم که باعث شد کارمان به اینجا کشیده شود.

6 ساعت پیش

مسئول واحد ارتباطات و هماهنگی حزب‌الله لبنان گفت که سخنرانی‌های اخیر دبیرکل فقید حزب‌الله لبنان درباره نبرد طوفان الاقصی وصایایی سیاسی در همه سطوح بود.

5 ساعت پیش

از ایمن سازی معابر شهری تا اصلاح هندسی گره های ترافیکی

نیم ساعت پیش

سرپرست معاونت سیاسی، امنیتی و اجتماعی استانداری لرستان با اشاره به اینکه برای رسیدن به یک جامعه توسعه یافته باید یک جامعه بانشاط داشته باشیم، افزود: برای ایجاد پویایی و نشاط در جامعه بهترین وسیله استفاده از فرهنگ و هنر به‌ویژه موسیقی است.

4 ساعت پیش

فعالان مراکشی شکایت قضایی را علیه وزیر حمل و نقل رژیم صهیونیستی که درصدد مشارکت در یک کنفرانس بین المللی در مراکش است، اقامه و تاکید کردند که آمدن او به این کشور به منزله توهین به مردم مراکش است. 

6 ساعت پیش

شهردار تهران با اشاره به آخرین وضعیت تست تراموا در پایتخت، گفت: تراموا در تهران جواب داد و نه تنها برای سطح شهر تهران؛ بلکه برای کل کشور هم یک الگوی جدید است.

5 ساعت پیش

وزیر خارجه سودان در نشست خبری با همتای ایرانی خود گفت: سرمایه‌گذاران، تجار و شرکت‌های بخش خصوصی و دولتی سودان و ایران آمادگی همکاری‌های نزدیک را دارند. ما علاقه‌مندیم که ایران نقشی در بازسازی سودان داشته باشد. 

6 ساعت پیش

بیشتر...