4 ماه پیش
تهیه خوراک مرغ مکزیکی خوراک مرغ مکزیکی دستور پخت خوراک مرغ مکزیکی مجله دلتا
خوراک مرغ مکزیکی یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه است که با سبزیجات مختلف تهیه می‌شود. شما می‌توانید این خوراک خوشمزه را با نان تازه یا با پلو سرو کنید. خوراک‌های مکزیکی بسیار تند هستند و اگر به طعم‌های تند علاقه دارید می‌توانید مقدار فلفل و ادویه‌های این خوراک را به سلیقه خود تغییر دهید. خوراک مرغ مکزیکی بسیار ساده است و حتی می‌توانید با نان ساندویچی یک غذای فوری تهیه کنید. بامجله دلتاهمراه باشید تا طرزتهیه خوراک مرغ مکزیکیرا یاد بگیرید.
مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ مکزیکی
- سینه یا ران مرغ ۱ عدد
- فلفل دلمه ۱ عدد
- قارچ ۷ عدد
- نخود فرنگی ۳ قاشق غذاخوری
- ذرت ۳ قاشق غذاخوری
- پیاز ۲ عدد
- سس مایونز ۲ قاشق غذاخوری
- ماست ۲ قاشق غذاخوری
- آبلیمو به مقدار لازم
- نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
طرز تهیه خوراک مرغ مکزیکی
مرحله اول
ابتدا سینه مرغ را به همراه یک پیاز چهارقاچ‌شده و کمی نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و ادویه دلخواه داخل قابلمه بریزید و با کمی آب روی حرارت قرار دهید و بگذارید تا سینه و ران مرغ بپزد. مرغ را از قابلمه خارج و ریش ریش کنید. می‌توانید آب مرغ را برای تهیه سوپ استفاده نمایید.
مرحله دوم
در ادامه یک پیاز دیگر را پوست بگیرید و به‌صورت نگینی خرد کنید و به همراه کمی روغن در تابه تفت دهید تا سبک و طلایی شود. قارچ را اضافه کنید و با حرارت بالا تفت دهید تا آب اضافی قارچ کشیده شود. در ادامه فلفل دلمه ریز یا خلالی شده را نیز اضافه کنید و تفت دهید.
مرحله سوم
در ادامه ذرت و نخود فرنگی بخارپزشده را اضافه کنید و هم بزنید. می‌توانید ذرت و نخود را خودتان در منزل بخارپز یا از کنسرو آماده استفاده کنید. همه مواد را روی حرارت تفت دهید و در انتها کمی نمک و فلفل سیاه روی مواد بریزید و تابه را از روی حرارت بردارید.
مرحله چهارم
حالا ماست را به همراه سس مایونز و کمی آب لیموترش اضافه کنید و هم بزنید تا سس با همه مواد ترکیب شود. در انتها با سیب‌زمینی سرخ‌شده یا چیپس خلالی تزیین و به همراه نان تازه سرو کنید.
اگر به دستورهای غذایی جدید علاقه دارید،ماکارونی با لوبیا سبز، طعمی ویژه و بی‌نظیررا بخوانید.
نکات کلیدی در تهیه خوراک مرغ مکزیکی
- می‌توانید به دلخواه سس مایونز را حذف و به‌صورت رژیمی این خوراک را تهیه کنید.
- در انتها به دلخواه از کمیکنجدنیز استفاده کنید.
پیشنهاد مطالعه: برای دیدن دستورهای آشپزی بیشتر مطلباین کتلت خوشمزه را برای افطار درست کنیدرا بخوانید.
#آشپزی #دستور_پخت منبع: مجله دلتا
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
تهیه ماکارونی با لوبیا سبز ساده است. لوبیا سبز یکی از سبزیجات مفید است و تهیه غذا با آن ویتامین‌‌های مورد نیاز بدن شما را تامین می‌کند.
5 ماه پیش
نحوه تمیز کردن گاز و تمیز کردن اجاق گاز با مواد طبیعی و طریقه چربی زدایی اجاق گاز و بهترین روش تمیز کردن اجاق گاز شیشه‌ای را در پرشین وی ببینید
4 ماه پیش
تولیدکننده‌هایی که سعی دارند محصولات خود را به شما بفروشند اغلب باورهای غلطی را دربارهٔ چربی‌سوزی تبلیغ می‌کنند. آنها می‌خواهند شما باور کنید که محصول آنها با افزایش متابولیسمتان به شما کمک می‌کند وزن کم کنید. در واقع، اشتباه بودن این باورها به اثبات رسیده است و با آگاه شدن نسبت به آنها می‌توانید به روشی درست چربی بسوزانید و لاغر شوید.
5 ماه پیش
دستور تهیه پنیر لیقوان پنیر لیقوان یکی از پنیر های بسیار خوشمزه و سنتی ایرانی می باشد که بیشتر مربوط به آذربایجان و تبریز می باشد و می توانید ...
5 ماه پیش
تهیه شیر حلوا مازندرانی ساده اما کمی وقتگیر است. این حلوا در مراسم مختلف مانند عید نوروز و یا حتی مراسم مذهبی تهیه می‌شود.
5 ماه پیش
حلوا سیب و گلاب یکی از حلواهای بسیار خوشمزه و ساده است که می‌توانید به راحتی در خانه آن را درست کنید و بافت نرمی هم دارد.
5 ماه پیش
زینک یک ماده معدنی چندکاره است و در باروری نیز نقش دارد. دریافت زینک کافی موجب بهینه شدن سطح هورمون‌ها شده و به تولید تخمک‌های سالم برای باروری کمک می‌کند. همچنین مطالعات نشان می‌دهند سطح زینک در فاز فولیکولار در زنان نابارور، نسبت به زنان بارور که مشکلی در باردار شدن ندارند پایین‌تر است.
5 ماه پیش
خورشت بادمجان با گوشت قلقلی یکی از این خورشت‌های بسیار فوری و ساده ایرانی است که در آن از غوره استفاده می‌شود.
5 ماه پیش
تهیه کتلت روسی روش پخت ساده‌ای دارد. کتلت‌‌ها جزء دسته غذاهایی هستند که طرفداران زیادی دارند و سریع آماده می‌شوند.
5 ماه پیش
بیشتر...