مجله دلتا | 3 سال پیش

ترافل فندقی شکلاتی طرز تهیه ترافل فندقی شکلاتی ترافل فندقی مجله دلتا

ترافل معمولا به شکلات‌های کروی شکلی می‌گویند که رویه‌اش با شکلات پوشیده شده و داخلش هم از بیسکویت و خامه و انواع مغزها و کارامل و غیره استفاده می‌شود. این شیرینی بدون فر آماده می‌شود.
ترافل فندقی شکلاتی

ترافل از آن نوع شیرینی‌های خوشمزه‌ای است که خیلی سریع و راحت در خانه تهیه می‌شود، حتی اگر در پخت و پز مبتدی باشید. علاوه بر این ظاهر جالب این شیرینی هم بسیار وسوسه‌برانگیز است و برای پذیرایی از مهمان‌ها در یک دورهمی صمیمی پاییزی انتخاب خیلی خوبی به نظر می‌رسد. در این بخش ازمجله دلتایک نوع ترافل خوشمزه را به شما آموزش می‌دهیم که طعم بی‌نظیری دارد. با ما همراه باشید تا با هم طرز تهیه ترافل فندقی شکلاتی را ببینیم.

ترافل فندقی شکلاتی

ترافل نوعی شیرینی کروی شکل است که روی آن با شکلات پوشیده می‌شود. داخل آن را می‌توان با انواع مغز‌ها، کارامل و شکلات پر کرد. این شیرینی خیلی سریع و آسان قابل تهیه است.

مواد لازم

  • بیسکویت پتی‌بور: یک بسته
  • شکلات شیری: ۱۰۰ گرم
  • پودر نارگیل: ۳ قاشق غذاخوری
  • خامه: ۳ قاشق غذاخوری
  • فندق خام: ۳۰ گرم

طرز تهیه ترافل فندقی شکلاتی

مرحله اول

برای آماده کردن این ترافل خوش‌طعم، ابتدا بیسکویت پتی‌بور را پودر کنید و درون ظرف دلخواه بریزید. سپس شکلات‌ها را به روش بن‌ماری آب و به بیسکویت اضافه کنید. در این مرحله خامه و پودر نارگیل را به مخلوط بیسکویت و شکلات اضافه کرده و خوب مخلوط نمایید.

مرحله دوم

مواد را کاملا با هم مخلوط کنید تا به یک خمیر یکدست و منسجم تبدیل شود. زمانی که مواد کاملا باهم مخلوط شد، باید به چنین بافتی برسد. سپس خمیر آماده شده را به مدت چند دقیقه درون یخچال قرار دهید تا قابلیت فرم گرفتن داشته باشد.

مرحله سوم

در این مرحله، از خمیر آماده شده به اندازه یک قاشق غذاخوری بردارید و درون آن یکفندققرار دهید و کاملا گرد نمایید.
ترافل‌های آماده شده را به مدت نیم ساعت درون یخچال قرار دهید تا کاملا سفت شود.

مرحله چهارم

بعد از اینکه ترافل‌ها را از یخچال خارج کردید، روی آن را شکلات آب شده ریخته و با پودر پسته تزئین کنید و به مدت نیم ساعت درون یخچال قرار دهید تاشکلاتببندد. بعد از نیم ساعت، هنر آشپزی شما یعنی ترافل فندقی شکلاتی آماده است.

پیشنهاد مطالعه:طرز تهیه لوبیا پلو با سویارا بخوانید.

دانلود اپلیکیشن


#آشپزی #دستور_پخت

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات
مطالب مرتبط

شیره انگور دوست دارین ؟ لایک❤ و کامنت✏ رو فراموش نکنید. . . . . علم سلامت جایی برای افزون دانش سلام

9 ماه پیش

ورق بزن چون راهکار دوم یکی از معجزات رفع بیماری‌های گوارشی

9 ماه پیش

🍏 ‌ ✅️ هیدروتراپی یک روش درمانی برای ارتقا سلامتی و بهبود برخی از مشکلات جسمی - دکتر محمدجواد مرتضوی

9 ماه پیش

. یه کاهش جذاب 10 کیلویی و 5 سایزی 😍✅ توام میتونی نفر بعدی باشی! فقط باید اراده کنی و شروع کنی 😍🤛🏻

9 ماه پیش

پودر معجزه دیابت🔴 هایلایت آبی رو ببین.🔵 برای تهیه این پودر به پیج زیر پیام بده 👇👇👇 @shafaye_aram2

9 ماه پیش

🍏 ‌ ✅️ یک معاینه ساده برای عفونت مغزی - دکتر آذرنیا، متخصص ارتوپدی ‌

9 ماه پیش

🍏 ‌ ✅️ معجزه‌ی بشین پاشو ‌

9 ماه پیش

@dr.abbas_goshaderoo @dr.abbas_goshaderoo پیج دکتر👇🏻 @dr.abbas_goshaderoo @dr.abbas_goshaderoo قبل

9 ماه پیش

حتما سیو کن مطمعنم که خیلی به کارت میاد @salamaty.news تو این پیج کلی ترفند لاغری هست ✨اگه میخوای ه

9 ماه پیش

بیشتر...